La Vita Azzurra

Antipasto di terra La Vita Azzurra x2

Per 2 persone: salumi, formaggi, gnocco fritto, bruschetta classica, olive e pomodorini

Fiori di zucca e scamorza in pastella

Prosciutto crudo e bufala campana DOP

Tagliere di salumi con pomodorini e olive

Tagliere di salumi e formaggi

Gnocco fritto con lardo di Colonnata

Gnocco fritto con salumi misti

Cheese sticks

Alette di pollo croccanti

6 pezzi, con salsa BBQ

Antipasto di mare La Vita Azzurra x2

Per 2 persone: polpo con patate e olive, gamberetti in salsa cocktail, carpaccio di salmone, capesante gratinate

Insalata di gamberetti e rucola in salsa cocktail

Insalata di polpo e gamberetti alla catalana

Impepata di cozze

Capesante gratinate

3 pezzi

Mare caldo

Cozze, vongole, calamari e gamberetti

Tartare di salmone

Con avocado, mandorle tostate e erba cipollina

Polpo arrostito su crema di patate

Paccheri alla Vita Azzurra

Crema di pistacchi, stracciatella e mortadella Bologna

Ravioli di carne

Ripieni di carne, dadini di filetto, porcini e panna

Tagliatelle alla bolognese

Tagliolini ai mirtilli

Pasta fresca ai mirtilli, funghi porcini e burrata

Spaghetti alla carbonara

Guanciale, pepe, uovo e pecorino

Gnocchi di patate alla sorrentina

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP e basilico

Risotto con salsiccia e caciocavallo

Risotto ai porcini e zafferano

Parillada mista x2

Per 2 persone: misto di carne e verdure alla griglia

Cotoletta orecchia d'elefante

Costata di manzo con patate al forno

Tagliata di manzo ai funghi porcini

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana

Tagliata di manzo con purè di patate e fondo bruno

Filetto di manzo alla griglia con sale rosa e rosmarino

Filetto di manzo al pepe verde

Pepe verde, panna e senape

Straccetti di filetto di manzo

Con pinoli, aceto balsamico su letto di rucola

Tartare di manzo condito

Con senape, limone, cipolla di Tropea, capperi, acciughe, tuorlo d'uovo

Spaghetti alle vongole veraci

Scialatielli napoletani alle vongole veraci e bottarga

Spaghetti allo scoglio

Linguine sottocoperta

Ricca di frutti di mare sormontata da una croccante pasta di pizza

Paccheri all'astice

Mezza astice, gamberetti e pomodorini

Tagliatelle con capesante e zafferano

Taglierini al nero di seppia

Pasta fresca al nero di seppia con vongole, mazzancolle e zucchine

Pappardelle ai 5 mari

Piovra, calamari, gamberetti, spada e gamberoni

Risotto ai frutti di mare

Risotto con branzino, burrata e menta

Grigliata mista di pesce e verdure x2

Per 2 persone

Gran fritto misto di pesce e verdure

Padellata di pesce

Calamari, gamberetti, piovra, radicchio e zucchine

Gamberoni su letto di verdure ai ferri

Misto di pesce gratinato al forno

Pesce spada alla primavera con rucola e pomodorini

Filetto di salmone al pepe rosa con patate al forno

Branzino alla griglia con verdure

Filetto di branzino alla mediterranea

Filetto di rombo a piacere

In padella con porcini e patate o alla griglia con verdure

Focaccia classica

Olio, origano, basilico

Focaccia con lardo di Colonnata

Focaccia al crudo e bufala campana DOP

Focaccia con stracchino, rucola, grana e pomodorini

Bruschetta classica

Pomodoro, aglio, origano e basilico

Bruschetta con crema di formaggio, pere, miele e noci

Bruschetta con bufala campana DOP, acciughe e origano

Bruschetta al salmone

Salmone affumicato, stracciatella, cetriolini e cipolla di Tropea

Aggiunta di burrata

Primavera

Tonno, mozzarella, insalata mista di stagione, pomodoro, olive, mais

California

Tonno, gamberetti, insalata verde, pomodorini, avocado

Cesar

Cubetti di pollo spadellati in salsa di soia, insalata verde, rucola, crostini, grana

Nizzarda

Acciughe sott'olio, insalata verde, uova sode, olive, pomodorini, cipolla fresca

Al salmone

Salmone affumicato, insalata verde, pomodorini, avocado, olive, erba cipollina

Patatine fritte

Patate al forno

Insalata mista di stagione

Olive ascolane

Verdure ai ferri

Spinaci a piacere

Crocchette di patate

Cipolla caramellata

Purè di patate

Margherita

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, basilico fresco, olio EVO

La Bufala

Pomodori pelati, bufala campana DOP, basilico fresco, olio EVO

Marinara

Pomodori pelati, aglio, origano, basilico fresco, olio EVO

La Diavola

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, salame piccante, basilico

Napoletana

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, acciughe, origano, basilico

Pere Zola

Mozzarella fior di latte, pere, zola, noci, basilico

Cotto e funghi

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi freschi, basilico

Quattro stagioni

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, olive, funghi freschi, basilico

Salsiccia e peperoni

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, salsiccia, peperoni, basilico

Vegetariana

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine grigliate, peperoni

Salsiccia e friarielli

Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, salsiccia, friarielli

La Rossa

Pomodori pelati, olive, acciughe, origano, capperi, basilico

Quattro formaggi

Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, zola, brie, basilico

Porcinella

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, porcini, salsiccia, basilico

Wurstel patatine

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine, basilico

Calabrese

Mozzarella fior di latte, 'nduja, salsiccia, olive, pomodorini freschi, basilico

Porcini e speck

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, porcini, speck, basilico

Tonno e cipolla

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla di Tropea, basilico

Caciocavallo

Mozzarella fior di latte, pancetta, funghi porcini, caciocavallo, basilico

Salame e stracchino

Pomodori pelati, stracchino, salame piccante, zucchine, basilico

Salame e stracciatella

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, stracciatella, salame piccante, basilico

Affumicata

Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, radicchio, speck

La Norma

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, ricotta salata, basilico

Acciughe e fiori

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, acciughe, fiori di zucca, olive taggiasche

Capricciosa

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, cotto, carciofi, funghi, olive, capperi, acciughe, origano

Mare e monti

Mozzarella fior di latte, salmone fresco, porcini, basilico

Frutti di mare

Pomodori pelati, misto di frutti di mare, basilico

Fior di zucca

Mozzarella fior di latte, bacon, fior di zucca, ricotta, basilico

La Bresaola

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, rucola, bresaola, scaglie di grana padano

Crudo e rucola

Pomodori pelati, crudo di Parma 18 mesi, rucola, scaglie di grana padano

T.B.Q.

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, fiori di zucca, 'nduja, bufala campana DOP, pomodorini freschi

Crudo e stracciatella

Mozzarella fior di latte, crudo di Parma 18 mesi, stracciatella, pomodorini freschi, basilico

Bologna al pistacchio

Mozzarella fior di latte, pomodorini confit, mortadella, crema e granella di pistacchio

Salmone e rucola

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, salmone affumicato, rucola, stracciatella, pomodorini freschi

Salmone e avocado

Mozzarella fior di latte, salmone affumicato, stracciatella, avocado, erba cipollina

Calzone classico

Pomodori pelati e mozzarella fior di latte

Calzone al prosciutto cotto

Pomodori pelati, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto

Cheese burger

Pane classico, 250 gr di carne macinata homemade, cheddar, insalata, pomodoro, patatine fritte e salsine

Chicken burger

Pane classico, cotoletta di pollo, insalata, pomodoro, salsa ranch, patatine fritte e salsine

Bacon burger

Pane classico, 250 gr di carne, bacon, insalata, pomodoro, cipolla di Tropea, cetrioli, patatine fritte e salsine

Italian burger

Pane classico, 250 gr di carne, melanzana, pomodoro, mozzarella, insalata, olio EVO, basilico, patatine e salsine

French burger

Pane classico, 250 gr di carne, crudo di Parma, brie, cipolla caramellata, patatine fritte e salsine

Fish burger

Pane classico, salmone al forno con pepe rosa, insalata, pomodoro, salsa ranch, patatine fritte e salsine

Red burger

Pane classico, 250 gr di carne, bacon, radicchio, cipolla di Tropea, cheddar, salsa barbecue, patatine fritte e salsine

La Vita Azzurra burger

Pane classico, 250 gr di carne, speck, cipolla caramellata, salsa affumicata, patatine fritte e salsine

Maxi burger

Pane classico, doppia carne macinata homemade, bacon, cheddar, insalata, pomodoro, patatine fritte e salsine

Dolci della casa

Torroncino / tartufo

Affogato al caffè

Affogato al whisky

Gelati

Thè caldo / camomilla

Caffè

Ginseng / orzo

Decaffeinato

Coca Cola / Coca Zero / Fanta / Sprite

Thè al limone / alla pesca

Chinotto

Red Bull

Succhi di frutta

Acqua tonica

Acqua naturale / frizzante 50 cl

Whisky

Moretti 33 cl

Heineken 33 cl

Ichnusa non filtrata 33 cl

Tennet's Super 33 cl

Ceres 33 cl

Weissbier 50 cl

Herrnbrau Dunkel rossa 50 cl

Birra alla spina media 0,40

Birra alla spina piccola 0,20

Vino sfuso bianco o rosso 1/4 l

Vino sfuso bianco o rosso 1/2 l

Vino sfuso bianco o rosso 1 l

Calice di prosecco

Calice di bianco / rosso fermo