La collina d'oro

Involtino primavera

Involtino croccante di gamberi

Involtino delicato al vapore

Involtino thai

Antipasto assortito alla cinese

Pollo in crosta di mandorle

Capesante in crosta di mandorle

Crocchette di gamberi con salsa al miele

Rotolo malese con pollo e gamberi

Tonno scottato in crosta di sesamo

Tartare di tonno o salmone

Ravioli di gamberi al vapore

Har gow

Raviolo con branzino

Raviolo con seppia

Raviolo con polpo

Selezione di dim sum mare

Selezione di dim sum terra

Ravioli delicati con capesante

Ravioli di carne grigliati

Mini bao con maiale char siu

Ravioli di verdure al vapore

Insalata di mare al mango verde

Insalata e alghe con pesce misto

Insalata con polpa di granchio

Insalata di alghe speziate

Sunomono di alghe con pesce misto

Seafood noodle soup

Ramen, udon

Ramen con maiale arrosto

Zuppa polpa di granchio

Zuppa agropiccante

Zuppa di pinne di pescecane

Tom yam kung

Zuppa di mare delicata

Zuppa di mare speziata

Misoshiru

Edamame

Zuppa del monaco

Pak choi

Germogli di soia e alghe kombu

Morning glory

Focaccine con cipollotto

Tofu fresco con zazai, soia e cipollotto

Tofu al chili di verdure

Tofu con pak choi e shiitake

Plateau di sushi e sashimi

Sushi nigiri

Selezione dello chef

Sushi misto

Sushi speciale

Cirashi don

Ciotola di riso con misto di pesce crudo

Tekka don

Ciotola di riso con tonno crudo

Sake don

Ciotola di riso con salmone crudo

Sake-ikura don

Ciotola di riso con salmone crudo e uova di salmone

Sashimi misto

Gunkan

2 pezzi: ikura, sake, maguro, ebi

Selezione gunkan

10 pezzi

Selezione di temaki

3 pezzi

Hosomaki cetriolo, avocado

Hosomaki tonno, salmone

Ura California

Salmone o polpa di granchio

A-Lang maki

Asparagi, salmone affumicato, formaggio fresco

Crunchy tartare

Hosomaki croccante e tartare di salmone

Ura rainbow

Salmone, avocado con rivestimento di sashimi misto

Passion maki

Salmone, mango thai, frutto della passione

Spider rolls

Granchio tenero e tobikko

Ebiten speciale

Tempura con gambero e avocado

Tiger rolls

Tempura di gamberoni e rivestimento di salmone

Ura maki samurai

Gamberoni con rivestimento di unaghi

Spicy tartare

Salmone o tonno

Ebiten maki

Branzino, tartare di salmone, gambero e philadelphia

Tuna special

Tempura di fiori di zucchine con tonno scottato

Ura maki croccante

Misto di pesce con avocado

Ura maki branzino

Branzino croccante e la sua tartare con mango

Ura lobster maki

Astice fresco 650 g, avocado e tobikko

Vegan rolls

Manzo alla piastra

Manzo al profumo di pepe

Manzo al tè verde

Manzo alla vietnamita

Petto di pollo alla kung pao

Petto di pollo con mandorle e anacardi

Pollo con verdure e gamberi alla piastra

Pollo al limone e cipollotto

Pollo con mango e anacardi

Anatra arrosto in salsa saporita

Anatra alla pechinese

Da ordinare un giorno prima

Maiale all'agrodolce di frutta

Puntine di maiale sale e pepe

Astice 650 g al salto con aromi

Rombo con verdure stagionali e zenzero

Branzino con verdure al profumo di pepe

Branzino e gamberi con porcini

Misto mare al vapore con cipollotto

Misto mare al curry cremoso

Capesante e gamberi al salto

Gamberoni fragranti con mandorle

Gamberoni al basilico thai

Gamberoni al tè verde

Gamberi mango e anacardi

Gamberi saporiti con verdure

Gamberi delicati in agrodolce di frutta

Gamberi zenzero e cipollotto

Gamberi sale e pepe

Polipo agli aromi

Calamari al salto con verdure esotiche

Calamari al curry

Tempura sfiziosa

Riso al vapore

Riso con verdure e frutta secca

Riso al salto con gamberi e calamari

Riso Bangkok

Spaghetti di riso Singapore

Noodles al salto con crostacei e molluschi

A scelta tra spaghetti di riso, spaghetti di soia, soba

Noodles orientali con manzo e verdure

A scelta tra spaghetti di soia o spaghetti di riso

Gnocchi di riso alla cinese

Pad thai kung

Lamian noodles

Con pesce