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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Involtino primavera

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Involtino croccante di gamberi

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Involtino delicato al vapore

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Involtino thai

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Antipasto assortito alla cinese

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Pollo in crosta di mandorle

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Capesante in crosta di mandorle

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Crocchette di gamberi con salsa al miele

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Rotolo malese con pollo e gamberi

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Tonno scottato in crosta di sesamo

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Tartare di tonno o salmone

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Dim sum

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ravioli di gamberi al vapore

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Har gow

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Raviolo con branzino

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Raviolo con seppia

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Raviolo con polpo

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Selezione di dim sum mare

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Selezione di dim sum terra

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Ravioli delicati con capesante

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Ravioli di carne grigliati

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Mini bao con maiale char siu

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Ravioli di verdure al vapore

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Salad

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata di mare al mango verde

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Insalata e alghe con pesce misto

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Insalata con polpa di granchio

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Insalata di alghe speziate

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Sunomono di alghe con pesce misto

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Zuppe

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Prodotto Prezzo Disponibile
Seafood noodle soup Ramen, udon

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Ramen con maiale arrosto

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Zuppa polpa di granchio

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Zuppa agropiccante

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Zuppa di pinne di pescecane

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Tom yam kung

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Zuppa di mare delicata

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Zuppa di mare speziata

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Misoshiru

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Vegetariani

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Edamame

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Zuppa del monaco

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Pak choi

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Germogli di soia e alghe kombu

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Morning glory

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Focaccine con cipollotto

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Tofu fresco con zazai, soia e cipollotto

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Tofu al chili di verdure

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Tofu con pak choi e shiitake

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Banco sushi

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Plateau di sushi e sashimi

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Sushi nigiri Selezione dello chef

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Sushi misto

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Sushi speciale

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Cirashi don Ciotola di riso con misto di pesce crudo

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Tekka don Ciotola di riso con tonno crudo

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Sake don Ciotola di riso con salmone crudo

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Sake-ikura don Ciotola di riso con salmone crudo e uova di salmone

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Sashimi misto

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Gunkan 2 pezzi: ikura, sake, maguro, ebi

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Selezione gunkan 10 pezzi

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Selezione di temaki 3 pezzi

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Hosomaki

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Hosomaki cetriolo, avocado

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Hosomaki tonno, salmone

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Uramaki

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Ura California Salmone o polpa di granchio

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A-Lang maki Asparagi, salmone affumicato, formaggio fresco

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Crunchy tartare Hosomaki croccante e tartare di salmone

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Ura rainbow Salmone, avocado con rivestimento di sashimi misto

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Passion maki Salmone, mango thai, frutto della passione

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Spider rolls Granchio tenero e tobikko

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Ebiten speciale Tempura con gambero e avocado

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Tiger rolls Tempura di gamberoni e rivestimento di salmone

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Ura maki samurai Gamberoni con rivestimento di unaghi

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Spicy tartare Salmone o tonno

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Ebiten maki Branzino, tartare di salmone, gambero e philadelphia

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Tuna special Tempura di fiori di zucchine con tonno scottato

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Ura maki croccante Misto di pesce con avocado

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Ura maki branzino Branzino croccante e la sua tartare con mango

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Ura lobster maki Astice fresco 650 g, avocado e tobikko

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Vegan rolls

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Carne

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Manzo alla piastra

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Manzo al profumo di pepe

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Manzo al tè verde

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Manzo alla vietnamita

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Petto di pollo alla kung pao

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Petto di pollo con mandorle e anacardi

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Pollo con verdure e gamberi alla piastra

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Pollo al limone e cipollotto

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Pollo con mango e anacardi

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Anatra arrosto in salsa saporita

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Anatra alla pechinese Da ordinare un giorno prima

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Maiale all'agrodolce di frutta

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Puntine di maiale sale e pepe

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Pesci e crostacei

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Astice 650 g al salto con aromi

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Rombo con verdure stagionali e zenzero

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Branzino con verdure al profumo di pepe

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Branzino e gamberi con porcini

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Misto mare al vapore con cipollotto

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Misto mare al curry cremoso

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Capesante e gamberi al salto

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Gamberoni fragranti con mandorle

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Gamberoni al basilico thai

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Gamberoni al tè verde

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Gamberi mango e anacardi

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Gamberi saporiti con verdure

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Gamberi delicati in agrodolce di frutta

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Gamberi zenzero e cipollotto

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Gamberi sale e pepe

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Polipo agli aromi

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Calamari al salto con verdure esotiche

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Calamari al curry

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Tempura sfiziosa

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Riso e noodles

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Riso al vapore

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Riso con verdure e frutta secca

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Riso al salto con gamberi e calamari

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Riso Bangkok

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Spaghetti di riso Singapore

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Noodles al salto con crostacei e molluschi A scelta tra spaghetti di riso, spaghetti di soia, soba

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Noodles orientali con manzo e verdure A scelta tra spaghetti di soia o spaghetti di riso

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Gnocchi di riso alla cinese

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Pad thai kung

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Lamian noodles Con pesce

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