Ishi Oji

Edamame

Fagioli di soia

Haru ebi

Involtini di gamberi con pasta kataifi

Haru sake

Involtini di salmone con mango e cetrioli

Tako mito boru

Polpette di polpo

Shifudo pudingu

Budino di uova con gamberi

Involtini Ishi

Insalata mista, salmone, mango, surimi di granchio reale, avocado, salsa primavera e mandorle

Goma wakame

Insalata di alghe

Kaisen salad

Insalata mista con carpaccio misto di pesce, gelée di aceto e salsa di soia

Giada

Branzino, riso, patata americana e salsa guacamole

Mix magic

Tartare di salmone, sfoglia di alga e salsa guacamole

Tartare sake

Tartare di salmone

Sake in passion fruit

Salmone in fiume di frutta della passione

Usuzukuri suzuki

Carpaccio di branzino con mango, cipolla rossa e frutta della passione

Sake Ishi

Salmone scottato e salsa Ishi

Paradiso

Burrata, capesante, misto di sashimi, olio di basilico e salsa teriyaki

Ceviche mix

Misto pesce cotto, gamberoni al vapore con frutta, verdura e salsa primavera

Bis tacos

Salmone, tonno, avocado, philadelphia, tartufo nero e peperoncino

Butaniku gyoza (4 pezzi)

Ravioli con carne di maiale e verdure

Yasai gyoza (4 pezzi)

Ravioli con verdure

Gyuniku gyoza (4 pezzi)

Ravioli con carne di manzo e verdure

Ebi gyoza (4 pezzi)

Ravioli con gamberetti

Black gyoza (4 pezzi)

Ravioli di calamari e gamberi

Gyoza moriawase (4 pezzi)

Ravioli misti

Butaniku bao (4 pezzi)

Bao con carne di maiale e verdure

Sea bao bao (1 pezzo)

Bao con misto pesce con verdure

Tori bao bao (1 pezzo)

Bao con pollo fritto, insalata e cipolla

Miso shiru

Zuppa giapponese con alghe, erba cipollina e tofu

Zuppa di wanton

Tortellini in sfoglia leggera con ripieno fatto in casa

Sashimi sake (10 pezzi)

Salmone

Sashimi suzuki (10 pezzi)

Branzino

Sashimi maguro (10 pezzi)

Tonno

Sashimi misto (13 pezzi)

Salmone, branzino, tonno, ricciola

Sashimi speciale (20 pezzi)

Misto consigliato dal sushiman: salmone, branzino, tonno, ricciola, scampi, gamberi rossi di Mazara

Salmon sushi (2 pezzi)

Surimi sushi (2 pezzi)

Polpa di granchio

Ebi sushi (2 pezzi)

Gamberi

Sake fry (2 pezzi)

Salmone scottato

Suzuki sushi (2 pezzi)

Branzino

Anago sushi (2 pezzi)

Anguilla

Sushi misto (8 pezzi)

Salmone, branzino, tonno, gamberi rossi, scampi, ricciola

Sushi alla fiamma (6 pezzi)

Sushi misto alla fiamma

Sake maki (6 pezzi)

Salmone

Tekka maki (6 pezzi)

Tonno

Avocado maki (6 pezzi)

Kappa maki (6 pezzi)

Cetriolo

Mango (8 pezzi)

Cetriolo, avocado, mango e croccante di cipolla

Hoso fritto

Hosomaki fritto con philadelphia salmone, frutta e salsa teriyaki

Futo fritto

Avocado, surimi di granchio, gambero cotto e philadelphia

Nido

Avocado, philadelphia, tartare di pesce, salsa teriyaki e pasta kataifi

Rock roll

Salmone, avocado, philadelphia, salsa teriyaki e piccante

Vulcano roll

Gamberi in tempura, insalata con spicy salmone e salsa teriyaki

Uramaki rainbow roll

Avocado, salmone con misto di sashimi

Dragon roll

Anguilla, philadelphia e avocado

Tiger roll alla fiamma

Gamberi in tempura, philadelphia, avocado, salmone con scaglie di mandorle, maio e teriyaki

Tiger midori

Gamberi in tempura, carpaccio di avocado, salsa teriyaki, maionese e scaglie di mandorle

Cascata di mango

Avocado, philadelphia, salmone, mango e patate americane

Sake one

Salmone, philadelphia e avocado

Sake 007

Salmone, philadelphia, avocado, pistacchio, maionese e teriyaki

California

Cetriolo, surimi, avocado e croccantino di cipolla

Ebi salad

Gambero argentino al vapore, avocado, insalata e surimi di granchio

Ura sakè

Salmone e avocado

Ura philadelphia

Salmone e philadelphia

Ura maguro

Tonno cotto e philadelphia

Maguro speciale

Tonno, avocado e pistacchio

Spicy tuna

Misto verdure fritto, tartare di tonno e rucola

Green ebi roll

Gambero in tempura, insalata e scaglie di mandorle

Ebi navada

Gamberi in tempura, tartare di salmone, avocado, tobiko, peperoncini, salsa maio e piccante

Piemontese

Fassona battuta a mano, robiola, asparagi al vapore

Burrata

Fiore di zucca fritto, avocado, burrata, gambero crudo

Astice roll

Astice, gamberi, avocado e salsa piccante

Torre Eiffel

Tartare di salmone e tonno, philadelphia, avocado, gambero crudo, peperoncino e tobiko

Big bang

Idea del sushiman, mix uramaki 12 pezzi

Noir ebiten

Riso nero: gamberi in tempura, maionese con esterno salmone piccante ed erbette di cipollotti

24K gold

Riso venere, salmone e avocado

Noir verdure

Riso nero: zucca fritta, avocado, insalata, pasta tempura e salsa

Temaki sake

Salmone e avocado

Temaki anago

Insalata e anguilla

Temaki Ishi

Polpa di granchio, avocado, salmone e philadelphia

Temaki sake ebiyaki

Tartare di salmone, avocado, mandorle, gamberetti in tempura, salsa teriyaki e piccante

Chirashi mix

Salmone, branzino, tonno, ricciola, ikura, gambero e zenzero

Chirashi sake fiamma

Salmone scottato con scaglie di mandorle e salsa teriyaki

Chirashi sake

Salmone e zenzero

Thon

Tartara di tonno e tobiko

Phila

Salmone e philadelphia

Sakè e ikura

Pallina di riso avvolta con filetto di salmone e ikura

Gunkan maioso

Pallina di riso avvolta da salmone alla fiamma con salsa miso

Gunkan zucchine

Pallina di riso avvolta con zucchine e tartara di gamberi

Gunkan sake

Alghe esterno, tartare di salmone e avocado

Gunkan quaglia

Pallina di riso avvolta con salmone e uova di quaglia

Tempura moriawase

Gamberi e verdure di stagione fritti

Yasai tempura

Verdure miste fritte

Tori karaage

Pollo fritto

Paccheri al salmone

Tagliatelle con funghi porcini e salsa tartufo

Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti al pesto con burrata e gambero rosso di Mazara

Yaki soba

Pasta di grano saraceno con gamberi, asparagi e arachidi

Yaki soia

Spaghetti di soia con frutti di mare e salsa piccante

Sakana teppan yaki

Pesce misto alla piastra

Sake teppan yaki

Salmone alla piastra

Ebi teppan yaki

Gamberi alla piastra

Tori teppan yaki

Pollo alla piastra

Gyuniku teppan yaki

Manzo alla piastra

Yasai teppan yaki

Verdure miste alla piastra

Acqua 0,5 l

Bibite in lattina

Coca cola, coca zero, fanta, sprite, thè pesca, thè limone

Succo di frutta

Arancia, pera, ananas, mela

Sake 20 cl

Birra Asahi 33 cl

Vino al calice bianco o rosso

Caffè

Tè caldo