Il Piccolo Padre

Focaccia con olio e basilico

Focaccia con lardo di Colonnata

Focaccia con stracchino, rucola e scaglie di grana

Focaccia con prosciutto crudo di Parma

Focaccia con pomodorini freschi e mozzarella di bufala

Bruschette con pomodoro fresco, olio e basilico

Bruschette con radicchio e scamorza affumicata

Bruschette con bufala e acciughe

Mozzarella di bufala fresca e prosciutto crudo di Parma

Insalata di burrata con pomodorini, pinoli e riduzione di aceto balsamico

Insalata di carciofi freschi con rucola e grana

Tagliere di salumi DOP misti e pomodorini freschi

Tagliere di salumi DOP misti e formaggi

Gnocchi fritti con lardo di Colonnata

Culatello di Zibello "RE" e gnocchi fritti

Insalata di mare

Pesce misto fresco, servito tiepido

Zuppa di cozze

Polpo alla genovese

Con olive taggiasche, patate, aglio e olio; sfumato con vino bianco

Capriccio di mare

Cruditè di pesce

Tartare di salmone con avocado e salsa di soia

Tartare di tonno con stracciatella e pistacchi, profumata all'arancia

Polpo scottato su crema di patate al nero di seppia e limone

Astice alla catalana

Cipolla, pomodorini, carote e gamberetti

Crudo di scampi reali

Pennette "Piccolo padre"

Con zafferano, salsiccia, zucchine, pomodorini e panna

Spaghetti alla carbonara

Risotto alla monzese

Con salsiccia, porcini e zafferano

Tagliatelle con ragù di cervo e pecorino romano

Gnocchi al gorgonzola e noci

Strozzapreti con porcini, pomodorini, panna e zafferano

Tagliatelle ai carciofi con aglio, olio e peperoncino

Paccheri con crema di pistacchi, stracciatella e carpaccio di mortadella

Spaghetti alle vongole veraci e bottarga

Spaghetti alla carbonara di mare

Calamari, cozze, scampo crudo e bottarga

Risotto con gamberetti e carciofi

Risotto ai frutti di mare

Linguine all'astice

Linguine "sottocoperta"

Ricca di pesce, molluschi e crostacei coperti da pasta di pizza

Spaghetti allo scoglio

Risotto alla milanese con crudo di scampi e stracciatella

Linguine "super"

Ricca di pesce, molluschi, crostacei e mezzo astice

Paella alla valenciana (1 persona, su prenotazione)

Filetto di manzo alla griglia

Filetto di manzo con lardo di Colonnata

Cotoletta a orecchia d'elefante con rucola e pomodorini

Costata di manzo alla griglia

Straccetti di filetto di manzo saltati in padella

Con aceto balsamico su letto di rucola

Filetto di manzo con porcini

Fiorentina di Scottona cotta con olio e.v.o. (all'etto)

Tartare di manzo con stracciatella e granella di pistacchi

Tartare di manzo "piccolo padre"

Scalogno, senape, acciughe, capperi e condimenti

Tagliata di Angus dell'Uruguay al pepe verde e rosmarino

Tagliata di Angus dell'Uruguay ai formaggi

Tagliata di Angus dell'Uruguay ai funghi porcini

Tagliata di Angus dell'Uruguay con rucola e scaglie di grana

Tagliata di Angus dell'Uruguay con carciofi freschi

Tagliata di costata con verdure grigliate

Zuppa di pesce (con aggiunta di crostini)

Sogliola mugnaia

Grigliata di pesce (per 2 persone)

Ricca di pesce e verdure grigliate

Filetto di branzino con carciofi e patate

Gran fritto misto

Calamari, gamberetti, gamberoni e zucchine

Spadellata di pesce e verdure

Con calamari, gamberetti, polpo, zucchine, trevisana e peperoni

Spada alla siciliana

Con pomodorini freschi, capperi, olive e origano

Bis di tartare con tonno e salmone

Con avocado e salsa di soia

Tagliata di tonno scottata con insalata di carciofi freschi

Gamberoni e verdure alla griglia

Filetto di ricciola in guazzetto di pomodorini con cozze e calamari

Piccolo padre

Uovo sodo, prosciutto cotto, mais, olive e mozzarella

Texana

Manzo saltato in padella, sedano, mais e scaglie di grana

Primavera

Mozzarella di bufala, tonno, mais, olive e patate lesse

Mauritius

Gamberi, piovra, tonno e maionese

Ammiraglia

Misto mare, patate lesse e maionese

Spinaci saltati in padella con aglio, olio e peperoncino

Verdure grigliate

Patate saltate in padella con pepe e rosmarino

Insalata mista di stagione

Patatine fritte

Dolci della casa

Frutta fresca

Sorbetto al limone

Tartufo bianco/nero o torroncino

Affogato al caffè

Affogato al whisky