I 12 Gatti

Margherita

Pomodoro San Marzano Strianese DOP, fiordilatte, basilico e olio evo

Uminara

Pomodoro San Marzano Strianese DOP, origano di montagna, puréa di aglio nero, basilico, olio evo

Partenope

Pomodoro San Marzano Strianese DOP, provola affumicata, acciughe del Cantabrico, olive nere taggiasche, polvere di capperi, zest di limone, origano di montagna, basilico e olio evo

Bloody Diavola

Pomodoro San Marzano Strianese DOP, fiordilatte, spianata piccante a listarelle, miele all'harissa piccante, basilico e olio evo

La Bufalara

Pomodoro San Marzano Strianese DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e olio evo

Veggie Smoke

Provola affumicata, melanzane al forno, patate novelle e carote al forno, crumble di peperone crusco, basilico e olio evo

I 12 Gatti

Pomodoro San Marzano Strianese DOP, burrata pugliese DOP, crudo di Parma stagionato 24 mesi, basilico, olio evo

Capriccio del pizzaiolo

Pomodoro San Marzano Strianese DOP, fiordilatte dei monti, spalla cotta, salame dolce, funghi trifolati, carciofi al forno, olive taggiasche, basilico e olio evo

La Proibita

Provola affumicata, spalla cotta “Proibita” Capitelli, composta di cipolle rosse e aceto balsamico, basilico e olio evo

D.O.P. Amina

Fior di latte dei monti, cimette di rapa, pancetta piacentina DOP, miele all'harissa piccante, basilico e olio evo

La “Underdog”

Vellutata di zucca, salame strolghino, fonduta di Occelli semistagionato alle vinacce, crumble di salvia, basilico e olio evo

Tagliere di salumi misti con focaccia al sale

Tagliere di formaggi misti

Polpette di fassona al sugo con focaccia

Per 2 persone. Trita di manzo, aglio, parmigiano, uova, prezzemolo

Frittatine di pasta

Bucatini, besciamella, trita di manzo, pan grattato, grana grattugiato

Battuta di fassona

Condita con riccioli di stracciatella e zucchine alla scapece

Scialatielli, cozze e crema di fagioli cannellini

Scialatielli di pasta fresca, cozze, fagioli, olio evo, aglio

Spaghettone alla chitarra

Ragù di pacchetelle, basilico, cacioricotta

Maccheroncini crema di pecorino e guanciale

Maccheroncini di pasta fresca, pecorino, guanciale stagionato

Risotto alla milanese

Riso Carnaroli, parmigiano, burro, zafferano

Trancio di spada spadellato, patate, piselli e porro fritto

Pesce spada, patate smash, piselli spadellati, porro e aglio

Tagliata di manzo, scalogno e patate al burro nocciola

Scottona di manzo, fondo di carne, scalogno appassito, patate al burro

Milanesine di vitello

Con patate saltate, rucola e pomodoro fresco

Grigliata mista di carne e verdure

Insalata verde

Iceberg, rucola

Patate sauté

Patatine fritte

Caesar salad

Insalata iceberg, pollo grigliato, pomodoro cherry, salsa Caesar, crostini di pane, scaglie di grana

Caprese

Pomodoro cherry, mozzarella di bufala 125g, basilico, olio evo

Insalatona rucola

Battuta di pomodoro e stracciatella 125g

Tiramisù

Mascarpone, tuorlo d'uovo, zucchero, caffè, savoiardi e cacao

Gelato tre gusti

Crema, cioccolato e limone

Affogato goloso al pistacchio

Gelato al pistacchio, biscotto, Nutella, crema al pistacchio, mascarpone, caffè

Essenza di cacao 2.0

Cioccolato fondente, uovo, mascarpone, granella di nocciola, marmellata di arance candite, biscotto

Soffice di formaggio

Crema di formaggio montata, pere caramellate, noci, miele

Poretti 4 luppoli

5% vol, 0,33

Poretti 6 luppoli

7,0% vol, 0,33

Poretti 9 IPA luppoli

5,9% vol, 0,33

Poretti analcolica

0,33

Birra media

0,4

Birra piccola

0,3

Amari

Soft drink e acqua

Coca-Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, limonata, aranciata, chinotto, lemonsoda, acqua tonica, ginger beer

Aperol spritz

Aperol, prosecco DOCG, soda

Campari spritz

Campari, prosecco DOCG, soda

Limoncello spritz

Limoncello, prosecco DOCG, soda

Negroni

1/3 bitter Campari, 1/3 Martini rosso, 1/3 gin

Chardonnay San Simone

Falanghina del Sannio DOC Terre del Sole

Bottiglia

Lugana DOC Maya

Bottiglia

Prosecco extra dry DOC Vignan

La Più Belle Rosé Cachapoal Valley

Bottiglia

Il Pumo IGP Salento San Marzano

Bottiglia

Montepulciano d'Abruzzo DOC Vignana

Refosco dal Peduncolo DOC San Simone

Chianti Corniolata

Bottiglia

Valpolicella Antichello

Bottiglia

Vik A Millahue Valley

Bottiglia

Milla Cala Millahue Valley

Bottiglia