Don Ciccio Milano

Zucca in agrodolce

Zucca in agrodolce alla siciliana

Caponata di melanzane

Con sedano, capperi, pomodoro, olive e cipolla

Involtini di melanzane

Con salsa di pomodoro, ripieni di pangrattato, uvetta e formaggio

Caciocavallo all'argentiera

Caciocavallo scottato in padella con miele

Baccalà in pastella con cipolla in agrodolce

Polpette di sarde

Con uova, caciocavallo, pangrattato, menta, aglio, uvetta e concentrato di pomodoro

Bucatini alla carrettiera

Con aglio, olio, prezzemolo

Busiate alla Norma

Con salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata

Bucatini cu capuliatu

Con ragù di carne macinata e piselli

Bucatini con le sarde

Con sarde, finocchietto selvatico, uvetta e concentrato di pomodoro

Bucatini con zucchine fritte

Con zucchine fritte, burro, acciughe

Busiate pesce spada e melanzane

Con pesce spada, melanzane, menta

Bistecca alla palermitana

Bistecca di manzo alla griglia con pangrattato

Involtini di carne

Involtini di vitello alla siciliana con pangrattato, cipolle, formaggio, uvetta e alloro

Spezzatino ra Nannò

Spezzatino di vitello speciale

Brociolone al sugo

Rotolo di vitello ripieno di primosale e caciocavallo, prosciutto cotto, uova, cipolle e piselli

Costolette di agnello

Sarde alla beccafico

Involtini di sarde con pangrattato, caciocavallo, uvetta e alloro

Frittura di calamari

Trancio di pesce spada alla griglia

Involtini di pesce spada

Con pangrattato, caciocavallo, uvetta e alloro

Calamaro alla griglia

Calamaro intero alla griglia

Calamaro ripieno alla griglia

Calamaro intero ripieno alla griglia

Favette

Fave in umido

Insalata del giorno

Insalata di finocchi, arance e capperi

Patate al forno

Menù picciriddi

Pasta al pomodoro, bistecchina, patate al forno, pallina di gelato

Frutta di stagione

Frutta Don Ciccio

Frutta di stagione con Marsala alle mandorle

Cannolo siciliano

Cannolo croccante con crema di ricotta dolce

Cassata al forno

Cassata siciliana con ricotta dolce cotta in pasta frolla

Tiramisù della casa

Parfait di mandorle

Semifreddo siciliano alle mandorle

Acqua

Naturale o frizzante, bottiglia da 0,75 cl

Coca Cola, Fanta, Sprite

Bottiglia da 0,33 cl

Birra

Bottiglia da 0,33 cl

Birra artigianale

Bottiglia da 0,33 cl

Digestivi

Distillati e amari siciliani

Tasca d'Almerita Sallier Pop, Terre Siciliane IGT

Syrah, Perricone

Gurrieri Donna Grazia, Brut

Nero d'Avola, Frappato, metodo classico

Alessandro di Camporeale Metodo Classico Extra Brut

Catarratto, spumante DOC Sicilia, bio

Barone di Villagrande Monte Arso, Brut Nature

Carricante, metodo classico

Alessandro di Camporeale Benedè 2025, Sicilia DOC

Catarratto, bio

Tasca d'Almerita Cavallo delle Fate, Sicilia DOC

Grillo

Tasca d'Almerita Grillo, Sicilia DOC

Valle dell'Acate Belli Folli, Terre Siciliane IGT

Insolia

Hibiscus L'Isola bianco, Terre Siciliane IGT

Catarratto, Grillo, Inzolia

Tasca d'Almerita Leone 2025, Terre Siciliane IGT

Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon, Traminer, Moscato

Barone di Villagrande Etna bianco Monte Arso 2024, Etna DOC

Carricante

Tasca d'Almerita Le Rose, Terre Siciliane IGT

Nerello Mascalese

Tasca d'Almerita Madamarosè, Sicilia DOC

Syrah

Generazione Alessandro Vignazza, Etna DOC

Nerello Mascalese 100%

Tasca d'Almerita La Monaca, Rosso Monreale DOC

Syrah 100%

Tasca d'Almerita Frappato, Sicilia DOC

Alessandro di Camporeale Kaid, Monreale DOC

Syrah 100%, bio

Alessandro di Camporeale Donnatà

Nero d'Avola 100%, bio

Tasca d'Almerita Ghiaia Nera, Etna DOC

Nerello Mascalese

Gurrieri Etna DOC

Nerello Mascalese

I custodi delle vigne dell'Etna Pistus

Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%

Gulfi Cerasuolo di Vittoria DOCG

Nero d'Avola 30%, Frappato 70%

Cantina Marilina Gocce d'autunno, passito

Nero d'Avola 100%