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8 Malpighi

Italiana Via Marcello Malpighi 8, 20129 Milano (MI)

8 Malpighi è in Via Marcello Malpighi 8 a Milano (MI): cucina italiana, telefono +39 338 437 2574. Il menu ha 9 sezioni e 46 prodotti, da 5,00 € a 19,00 €.

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Pranzo, dalla cucina

  • Orecchiette pugliesi pomodoro e basilico

    10,00 €

  • Trofie con pesto di zucchine e pinoli tostati

    12,00 €

  • Insalata di farro alla mediterranea

    Con feta, cetrioli, olive nere, pomodorini e basilico

    12,00 €

  • Tartare di fassona

    Con senape francese, uovo all'occhio di bue, crostone di pane e insalatina

    14,00 €

  • Tomino del boscaiolo con verdure grigliate

    13,00 €

  • Cotoletta alla milanese con patate al forno e fagiolini

    14,00 €

Le insalate

  • Caesar salad

    Pollo grigliato, insalata, scaglie di parmigiano e salsa Caesar

    13,00 €

  • Salmon salad

    Salmone affumicato, insalata, avocado e pomodori

    14,00 €

Breakfast combo

  • Avocado toast

    Condito con olio, sale e limone, con pane tostato

    5,00 €

  • Avocado salmon toast

    Avocado toast con salmone affumicato

    8,00 €

  • Avocado egg toast

    Avocado toast con uovo all'occhio di bue

    8,00 €

  • Uova strapazzate

    7,00 €

  • Omelette con prosciutto e formaggio

    9,00 €

  • Tramezzini del giorno

    7,50 €

I taglieri

  • Maxi tagliere di salumi e formaggi

    Crudo di Parma 18 mesi, mortadella al pistacchio IGP, coppa piacentina e finocchiona toscana, con brie, Asiago DOP, blu di grotta e taleggio DOP, serviti con marmellata

    18,00 €

  • Mini tagliere di salumi e formaggi

    Crudo di Parma 18 mesi, mortadella al pistacchio IGP, coppa piacentina e finocchiona toscana, con brie, Asiago DOP, blu di grotta e taleggio DOP, serviti con marmellata

    14,00 €

  • Tagliere di salumi

    Crudo di Parma 18 mesi, mortadella al pistacchio IGP, coppa piacentina e finocchiona toscana

    16,00 €

  • Tagliere di formaggi

    Asiago DOP, brie, blu di grotta e taleggio DOP, serviti con marmellata

    16,00 €

Snacks

  • Humus di ceci

    Accompagnato da carote

    8,00 €

  • Patate e mayo

    Patate al forno buccia rossa, servite con maionese

    7,00 €

  • Nachos

    da 5,00 €

Cena

  • La carbonara

    14,00 €

  • Amatriciana

    Spaghetto con salsa di pomodoro pelato, guanciale croccante, cipolla fine e pecorino romano

    15,91 €

  • Risotto alla milanese

    16,00 €

  • La cacio e pepe

    Maccheroni al ferretto cacio e pepe

    12,00 €

  • Pomodorino e basilico

    Pasta con salsa di pomodoro pachino fresco e basilico

    12,00 €

  • Crema di broccoli con olio EVO e crostini di pane

    14,00 €

  • Guancia di manzo al Barolo cotta in CBT con purè di patate

    19,00 €

  • Polenta dello chef

    Polenta, fonduta di taleggio, uovo all'occhio di bue, bacon croccante

    16,00 €

  • Cotoletta alla milanese con patate al forno

    19,00 €

Le piadine

  • La crudolosa

    Prosciutto crudo, scamorza, pomodoro, rucola e salsa rosa

    9,00 €

  • La mortazza

    Mortadella con pistacchio, taleggio e rucola

    9,00 €

  • La facile

    Prosciutto cotto, fontina, insalata e maionese. A pranzo 8 euro

    9,00 €

  • La fitness

    Bresaola, rucola e grana

    9,00 €

Toast

  • Malpighi's toast

    Prosciutto cotto e formaggio

    6,00 €

  • Malpighi's tuna

    Prosciutto cotto, formaggi e tonno

    8,00 €

  • Malpighi's special

    Prosciutto cotto e formaggio, salsa cocktail e tabasco

    7,00 €

Dolci

  • Meringata

    6,00 €

  • Tiramisù

    6,00 €

  • Crema catalana

    6,00 €

  • Tartufo nero affogato al caffè

    6,00 €

  • Crostata pera e cioccolato

    6,00 €

  • Torta di carote

    6,00 €

  • Brownie al caramello salato

    7,00 €

  • Crostata homemade crema e cioccolato

    7,00 €

  • Affogato al caffè

    7,00 €

Menu aggiornato il 9 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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