Pizzeria Da Umberto

Birreria e pub Via Leonardo da Vinci, 12, 36034 Malo (VI)

Pizzeria Da Umberto è in Via Leonardo da Vinci, 12 a Malo (VI): birreria e pub, telefono +390445580822. Il menu ha 11 sezioni e 118 prodotti, da 3,50 € a 26,00 €.

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Pizza tradizionale

Margherita

6,50 €
Marinara

5,00 €
Asiago e sopressa

10,00 €
Bresaola grana rucola

11,00 €
Brie pomodorini

9,50 €
Bufala

9,50 €
Calzone

10,00 €
Capricciosa

10,00 €
Contadina

9,80 €
Frutti di mare

12,00 €
Gorgonzola e noci

9,50 €
Mascarpone e crudo

10,50 €
Mascarpone e noci

9,50 €
Melanzane grana rucola

10,00 €
Misto bosco

10,50 €
Napoletana

9,00 €
Panna e salmone

11,50 €
Parma 20 mesi DOP

9,50 €
Parmigiana

9,50 €
Patatosa

9,30 €
Pomodorini grana rucola

10,00 €
Porchetta asiago

9,80 €
Porcini con grana e rucola

11,00 €
Prosciutto e funghi

9,50 €
Prosciutto, funghi e salamino

10,00 €
Quattro formaggi

9,50 €
Quattro stagioni

9,50 €
Radicchio e pancetta

10,00 €
Stracchino e rucola

9,50 €
Speck

8,50 €
Tonno e cipolla

9,50 €
Gorgonzola speck

10,00 €
Pizza spada

Pomodoro, mozzarella. Dopo cottura: insalata novella, spada affumicato, pomodorini

11,00 €
Pizza bastarda

10,00 €
Bavarese

9,20 €
Delizia

10,50 €
Porcini crudo

12,00 €
Pizza mia

9,80 €
Pizza Umberto

11,00 €
Pizza radicchio lardo di Colonnata

10,00 €
Rustica

10,00 €
Selvaggia

10,00 €
Specialità

10,50 €
Siciliana

9,50 €
Trentina

11,00 €
Altopiano

10,00 €
Veronese

11,00 €
Estiva

Pomodoro, mozzarella. Dopo cottura: tonno, rucola, cipolla, pomodorini

10,00 €
Heidi

9,50 €
Maladense

10,00 €
Mare e monti

12,00 €
Peter

9,00 €
Bassanese

9,50 €
Sapore piccante

11,00 €
Pizza 1000

11,00 €

Pizza vegana

Seitan

12,00 €
Tofu

12,00 €
Da scoprire

11,00 €
Gustosa

11,00 €
Armoniosa

12,00 €

Pizza vegetariana

Olimpia

9,00 €
Verdure

9,50 €
Verdure grigliate

9,80 €
Marosticana

10,00 €
Pugliese

10,50 €

Pizza macinata a pietra

Portofino

15,00 €
Canove

14,00 €
Grappa

13,00 €
Fior di latte

8,50 €
Sarda

14,50 €
Williams

12,50 €
Burrata

15,50 €
Peperadicchio

13,00 €
Mar cantabrico

13,50 €
Julienne

15,00 €

Pizza senza glutine

Margherita S.G.

10,00 €
Würstel S.G.

11,00 €
Cavallina S.G.

13,00 €
Verdure più S.G.

11,00 €
Porcini S.G.

10,00 €
Prosciutto S.G.

11,00 €
Bresaola e rucola S.G.

12,00 €
Prosciutto funghi S.G.

12,00 €

Pizza baby

Paperina

8,50 €
Porcellino

7,00 €
Pimpi

7,00 €
Clown

5,50 €
Smile

7,50 €

Di tutto di più

Focaccia

Focaccia con rosmarino e olio

3,50 €
Pizza napoletana

A richiesta, si può avere la classica pizza napoletana alta e soffice

-

Antipasti

Battuta di scottona 90gr

Con capperi, olive taggiasche e senape antica, salsa ai peperoni griliati

12,00 €
Tagliere

Crostini con lardo di colonnata, sopressa vicentina, pancetta al pepe e polenta fritta

14,00 €
Tagliere misto

Prosciutto crudo, prosciutto cotto affumicato di Praga, burratina D.O.P., giardiniera e frutta secca

16,00 €

Primi piatti

Riso basmati

Con julienne di verdure spadellate e philadelphia

10,00 €
Riso venere

Con julienne di verdure spadellate e mazzancolle saltate

12,00 €
Bigoli di pasta all'uovo

Mantecati al baccalà

11,00 €
Paccheri di pasta fresca

Con salsa al datterino fresco, strcciatella di burrata e olio al basilico

14,00 €
Bigoli dello chef

Radicchio, salsiccia, porcini e panna

12,00 €
Ravioli di branzino

Profumati agli agrumi e pomodorini saltati

15,00 €

Secondi piatti

Salmone norvegese al forno 150g

Al forno, gratinato al pane panko, dressing allo yogurt e scorzetta di limone

22,00 €
Battuta di scottona 180g

Con petali di tartufo, cialda di pane integrale, valeriana e sale di Maldon

22,00 €
Tagliata di black angus americano

20,00 €
Filetto di manzo irlandese

Al pepe verde

26,00 €
Baccalà alla vicentina

Con polenta alla piastra

18,00 €
Filetto di branzino

In crosta di patate

22,00 €
Frittura di pesce

Calamari, seppie, mazzancolle e verdure

18,00 €
Petto di pollo

Alla piastra

16,00 €
Hamburger di chianina 300g

Alla piastra, senape antica

22,00 €
Carne salada del Trentino

Con pomodorini gialli e rossi, cipolla caramellata e riduzione di aceto balsamico

18,00 €
Conchiglia di pane

Con carpacci di tonno, spada e salmone affumicati su letto di misticanza

16,00 €
Insalata di mare

Su letto di misticanza con polipo, seppia, gamberetti, sedano bianco, olive miste e pomodorini

16,00 €
Tris di mare

Salmone affumicato, insalata di mare e gamberetti in salsa rosa con insalatina valeriana

15,00 €