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Pizza tradizionale

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Margherita

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Marinara

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Asiago e sopressa

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Bresaola grana rucola

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Brie pomodorini

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Bufala

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Calzone

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Capricciosa

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Contadina

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Frutti di mare

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Gorgonzola e noci

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Mascarpone e crudo

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Mascarpone e noci

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Melanzane grana rucola

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Misto bosco

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Napoletana

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Panna e salmone

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Parma 20 mesi DOP

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Parmigiana

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Patatosa

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Pomodorini grana rucola

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Porchetta asiago

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Porcini con grana e rucola

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Prosciutto e funghi

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Prosciutto, funghi e salamino

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Quattro formaggi

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Quattro stagioni

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Radicchio e pancetta

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Stracchino e rucola

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Speck

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Tonno e cipolla

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Gorgonzola speck

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Pizza spada Pomodoro, mozzarella. Dopo cottura: insalata novella, spada affumicato, pomodorini

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Pizza bastarda

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Bavarese

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Delizia

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Porcini crudo

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Pizza mia

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Pizza Umberto

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Pizza radicchio lardo di Colonnata

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Rustica

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Selvaggia

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Specialità

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Siciliana

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Trentina

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Altopiano

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Veronese

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Estiva Pomodoro, mozzarella. Dopo cottura: tonno, rucola, cipolla, pomodorini

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Heidi

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Maladense

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Mare e monti

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Peter

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Bassanese

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Sapore piccante

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Pizza 1000

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Pizza vegana

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Seitan

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Tofu

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Da scoprire

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Gustosa

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Armoniosa

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Pizza vegetariana

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Olimpia

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Verdure

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Verdure grigliate

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Marosticana

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Pugliese

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Pizza macinata a pietra

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Portofino

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Canove

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Grappa

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Fior di latte

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Sarda

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Williams

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Burrata

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Peperadicchio

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Mar cantabrico

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Julienne

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Pizza senza glutine

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Margherita S.G.

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Würstel S.G.

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Cavallina S.G.

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Verdure più S.G.

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Porcini S.G.

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Prosciutto S.G.

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Bresaola e rucola S.G.

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Prosciutto funghi S.G.

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Pizza baby

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Paperina

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Porcellino

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Pimpi

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Clown

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Smile

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Di tutto di più

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Focaccia Focaccia con rosmarino e olio

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Pizza napoletana A richiesta, si può avere la classica pizza napoletana alta e soffice

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Antipasti

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Battuta di scottona 90gr Con capperi, olive taggiasche e senape antica, salsa ai peperoni griliati

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Tagliere Crostini con lardo di colonnata, sopressa vicentina, pancetta al pepe e polenta fritta

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Tagliere misto Prosciutto crudo, prosciutto cotto affumicato di Praga, burratina D.O.P., giardiniera e frutta secca

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Primi piatti

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Riso basmati Con julienne di verdure spadellate e philadelphia

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Riso venere Con julienne di verdure spadellate e mazzancolle saltate

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Bigoli di pasta all'uovo Mantecati al baccalà

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Paccheri di pasta fresca Con salsa al datterino fresco, strcciatella di burrata e olio al basilico

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Bigoli dello chef Radicchio, salsiccia, porcini e panna

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Ravioli di branzino Profumati agli agrumi e pomodorini saltati

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Secondi piatti

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Salmone norvegese al forno 150g Al forno, gratinato al pane panko, dressing allo yogurt e scorzetta di limone

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Battuta di scottona 180g Con petali di tartufo, cialda di pane integrale, valeriana e sale di Maldon

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Tagliata di black angus americano

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Filetto di manzo irlandese Al pepe verde

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Baccalà alla vicentina Con polenta alla piastra

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Filetto di branzino In crosta di patate

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Frittura di pesce Calamari, seppie, mazzancolle e verdure

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Petto di pollo Alla piastra

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Hamburger di chianina 300g Alla piastra, senape antica

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Carne salada del Trentino Con pomodorini gialli e rossi, cipolla caramellata e riduzione di aceto balsamico

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Conchiglia di pane Con carpacci di tonno, spada e salmone affumicati su letto di misticanza

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Insalata di mare Su letto di misticanza con polipo, seppia, gamberetti, sedano bianco, olive miste e pomodorini

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Tris di mare Salmone affumicato, insalata di mare e gamberetti in salsa rosa con insalatina valeriana

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Contorni

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Patate al forno

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Polenta alla piastra

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Polenta fritta

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Patate fritte

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Patate rustiche

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Verdure grigliate

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