Tahiri Beach Restaurant

Sautè di cozze

Con crostini di pane alle erbe

Polipetti alla luciana

Con pane carasau

La cruditè Tahiri

Due ostriche Gillardeau, due gamberi rossi di Mazara, due scampi, due mazzancolle blue tropical, tartare di salmone e di tonno pinna gialla con pinzimonio e frutta fresca

Gamberi kataifi

Tre pezzi di gamberi in pasta kataifi fritti con salsa tzatziki

Carpaccio di gambero rosa

Con frutta esotica, dressing tropicale e punte di salicornia

Burratina di bufala su cialda kataifi

Con misticanza, pomodorini confit, filetti di acciughe del Mediterraneo, fiori di cappero e basilico

Battuta sull'osso

Femore di bue con il suo midollo cotto al forno, battuta di Fassona piemontese, senape antica e foglie di cappero

Spaghetto alle vongole veraci

Spaghettoni alla chitarra con vongole veraci e datterini

Ravioli di burrata alla Norma

Con dadolata di melanzane fritte, pomodorini gialli e rossi, crumble di olive nere, ricotta salata e basilico

Linguine all'astice

Linguine alla busera con mezzo astice. Minimo 2 persone

Gnocchetti viola cozze e zafferano

Gnocchetti di patate viola, crema allo zafferano e cozze

Fusilloni pesto di agrumi e pesce spada

Con pesto di agrumi, dadolata di pesce spada e foglie di menta

Tataki di tonno rosso in crosta di quinoa soffiata

Trancio di tonno scottato in crosta di quinoa soffiata, verdure croccanti asian wok e guacamole al profumo di lime

Polpo insabbiato alle erbe su hummus al nero di seppia

Tentacolo di polpo croccante con panatura alle erbe, hummus al nero di seppia, feta greca, olive taggiasche, petali di cipolla rossa in agrodolce e crumble di olive nere

Gran grigliata del Tahiri

Scampi, gamberoni, seppioline, capesante, calamari, salmone, pesce spada, orata con verdure grigliate e patate al forno. Minimo 2 persone

Gran fritto Tahiri

Calamari, code di mazzancolle e julienne di carote e zucchine in tempura, serviti con salsa tzatziki homemade

Filetto ai ferri

Filetto di manzo ai ferri, spinacino fresco saltato e patate al forno

Capesante gratin

Tre pezzi di capesante gratinate e verdure grigliate

Semifreddo al limone

San Sebastian flambè

Mousse al cioccolato

Il nostro tiramisù estivo

Cheesecake al frutto della passione