Croce del Sud

Cocktail di gamberi

Gamberi, salsa rosa

Tacos di gamberi (2 pezzi)

Misticanza, gamberi, pomodorini e salsa Caesar

Insalata polpo e patate

Polpo sbagliato

Polpo, olive taggiasche, pomodorini

Insalata di mare

Seppie, polpo, gamberetti, cozze e vongole

Caviale Adamas Oscietra (10 gr)

Oyster Trilogy (6 pezzi)

Perle nere, Tsaritsa, Gilardeau

Crudité di mare (12 pezzi)

Ostriche, gambero rosso di Sicilia, scampo

Tartare di tonno sashimi e avocado

Tris tartare

Julienne di calamaro, salmone Upstream, tonno sashimi, gambero rosa e gambero rosso di Sicilia

Omaggio a Pollock (4 pezzi)

Mini coni al basilico ripieni di tartare di tonno sashimi e baccalà mantecato

Croce del Sud

Seppie, polpo, cozze, vongole, salmone, cocktail di gamberetti, carpaccio di spada, baccalà mantecato, carpaccio di tonno

Lingotto di salmone Upstream delle isole Faroe

Lingotto al salmone Upstream marinato e leggermente affumicato con crema di avocado e yogurt

Capesante gratinate (4 pezzi)

Avocado toast con patatine fritte

Pan brioche tostato, misticanza, uova in camicia, salsa avocado, salmone affumicato

Lobster roll

Pane al latte, astice, avocado, salsa Caesar e arancia

Patanegra

36 mesi di stagionatura

Tartare di manzo con burro di Normandia

Meatballs (6 pezzi)

Le nostre polpette con carne di manzo e grana

Le sirene

Anguria, feta greca, salsa yogurt, tarallo sbriciolato

Vitello tonnato

Carpaccio di Wagyu beef

Rucola, crema di Parmigiano Reggiano

Caprese di bufala

Pomodori, rucola, mozzarella di bufala

La burrata biologica

Burrata, rucola, pomodorini

Golden burrata

Burrata biologica (250 gr) con foglia d'oro 24 carati, rucola, pomodorini gialli e rossi

Prosciutto crudo di Parma

24 mesi di stagionatura

Prosciutto crudo di Parma e melone

Prosciutto crudo di Parma con bufala campana

Bresaola punta d'anca con rucola e grana

La scrocchiarella

Focaccia romana ripiena: stracciatella, pomodorini gialli e rossi, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola

Emiliana

Focaccia romana ripiena: mortadella IGP, stracciatella, granella di pistacchi

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle cozze

Tagliolini al salmone

Gnocchetti al granchio

Con polpa di granchio e panna

Ravioli capesante e scampi con crema di zucca

Paccheri all'amalfitana

Con vongole, pomodorini e olive taggiasche

Risotto carnaroli gamberi e capesante

Risotto carnaroli ai frutti di mare

Cozze, vongole, seppie, polpo, gamberi

Zuppa di pesce

Cozze, vongole, gamberoni, pesce misto

Linguine al tonno

Con tonno, pomodorini, olive taggiasche e tartar di tonno sashimi

Linguine alla scogliera

Scampi, gamberoni, cozze, vongole, seppie, polpo

Linguine all'astice

Astice intero 600/700 gr

Linguine al gransoporro

Con pomodorini gialli e rossi

Scialatielli "reali"

Pomodoro fresco, gamberoni reali, vongole

Calamarata di Gragnano con gambero e crema di bufala

Spaghetti al pomodoro

Spaghetti alla bolognese

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Tortellini panna e prosciutto

Spaghetti alla carbonara

Guanciale di maiale, uova e pecorino

Zuppa di verdura all'ortolana

Penne all'arrabbiata

Pomodoro, peperoncino

Zuppa di pomodoro

Lasagne al forno

Gnocchi alla sorrentina

Con pomodoro, mozzarella, basilico

Lettere dal sud

Bauletti freschi ripieni di burrata, pomodoro e pomodorini secchi

Paccheri alla Caesar

Paccheri rigati al sugo di pomodorini, mantecati al burro Beillevaire e Parmigiano Reggiano

Paccheri cacio e pepe con tartar di gambero

Paccheri burrata e crema di pistacchio di Sicilia

Grigliata di pesce

Filetto di branzino, salmone, coda di rospo, scampo, gamberone, calamari, tonno

Sogliola alla griglia

Orata o branzino alla griglia

400/500 gr

Coda di rospo ai ferri

Con verdure grigliate

Gamberoni ai ferri (8 pezzi)

Rombo ai ferri o al forno

Con patate, minimo 2 persone, 1500 gr circa

Scampi alla busara (7 pezzi)

Con vino bianco, brandy, pomodoro, peperoncini

Scampi alla griglia (7 pezzi)

Calamari alla griglia

Con patate al forno

Calamari fritti

Fritturina "Luigi"

Gamberi in tempura, fiori di zucca e verdure pastellate

Fritto misto dell'Adriatico

Gran fritto di spiedini di pesce (6 pezzi)

Sardine, gamberi, mazzancolle, calamari, con patate fritte

Tagliata di tonno con rucola e pomodorini

Filetto di tonno al pistacchio

In 2 consistenze: con granella e crema di pistacchi

Filetto di salmone norvegese

Con patate al forno

Grigliata di carne

Agnello, pollo, maiale, salsiccia e manzo con patate fritte

Braciola di maiale ai ferri

Con patate fritte

Filetto di manzo irlandese ai ferri

300 gr circa, con patate fritte

Petto di pollo

Con patate fritte

Filetto di manzo irlandese al pepe verde

300 gr circa, con patate fritte

Cotoletta di pollo alla milanese

Con patate fritte

Tagliata di manzo irlandese

230/250 gr circa, con rucola e scaglie di grana

Costata di baby tomahawk

500/600 gr circa, con verdure grigliate e patate al forno

Roastbeef Black Angus argentina

400 gr circa, con patate fritte

Tagliata di Wagyu beef

250 gr circa, con patate fritte

27 Burger

Hamburger di manzetta prussiana, insalata verde, pomodoro, cipolla rossa di Tropea, cheddar, salsa guacamole

Filetto di Wagyu giapponese A5 "Kagoshima"

180 gr circa, con verdure grigliate e patate al forno

Patate fritte

Patate al forno

Bacon chips

Patata rustica con burrata, salsiccia, cipolla rossa e bacon

Sun Rice

Riso, avocado, salmone, edamame, salsa di soia, sesamo, mandorle

Chicken Poke

Riso, pollo grigliato, cappuccio viola, fagiolini, germogli di soia, mandorle

Pensaci non rifarlo

Riso, tartare di tonno, mango, cappuccio viola, germogli di soia, cetrioli, carote, sesamo, salsa di soia, salsa teriyaki, mandorle

Caesar salad

Insalatina, petto di pollo alla griglia, crostini di pane, grana a scaglie, salsa Caesar

Sunset

Insalata verde, gamberi, avocado, salsa yogurt, perle di mango

Collins Avenue

Misticanza, tonno grigliato, olive taggiasche, pomodorini gialli e rossi

Venice Boulevard

Insalata verde, avocado, mango, burrata e granella di pistacchio

Ricordo Iberico

Insalata verde, pomodorini, jamon serrano, olive taggiasche, bocconcini di burrata

Saudade

Insalatina, avocado, pomodorini, salsa guacamole

Italy DOC

Insalata verde, bufala campana, pomodorini, olive taggiasche, basilico

Insalata Regina

Insalata verde, rucola, gamberetti, olive taggiasche, scaglie di grana, salsa rosa

Insalata Fantasia

Insalata verde, pomodoro, mozzarella, tonno, mais, olive taggiasche

Insalata ai Tropici

Insalata verde, tonno, ricotta, pomodorini, mozzarella, cipolla, olive taggiasche

Insalata Mykonos

Insalata verde, mango, pomodorini gialli, olive taggiasche e crema di feta

Insalata di pollo

Insalata verde, pomodorini, petto di pollo grigliato

Cozze sauté

Olio, aglio, prezzemolo, vino bianco

Cozze al basilico

Basilico, vino bianco

Cozze al vino bianco

Cozze al curry

Curry, prezzemolo, vino bianco

Cozze alla busara

Pomodoro, peperoncino, prezzemolo, vino bianco, brandy

Cozze alla provenzale

Pomodoro, aglio, prezzemolo, vino bianco

Cozze all'erba cipollina

Erba cipollina, vino bianco

Star Boy

Pasta ripiena con carne di manzo, con pomodoro o ragù

Pinocchio

Spaghetti al ragù o pomodoro

Gulliver

Tortelloni al ragù o prosciutto e panna

Aladino

Würstel alla griglia con patatine fritte e ketchup

Simbad

Cotoletta impanata con patatine fritte e ketchup

Brutto anatroccolo

Piccola pizza con patatine fritte

Black Coast

Carbone nero vegetale, pomodoro, bufala in cottura, pomodorino giallo e rosso, basilico

Golosona

Mozzarella, pomodoro ciliegino, scamorza affumicata, basilico

Illusione d'amore

Mozzarella, crema di carciofi, rucola, petto d'oca affumicato

Profumo del golfo

Pomodoro, mozzarella, cozze, vongole, gamberi, gamberetti, polpo, aglio

Omaggio a Checco

Pomodoro, mozzarella, 'nduja, burrata, basilico

Bianco rosso verdone

Pomodoro, pomodoro ciliegino, mozzarella, rucola, burrata fresca

Michele

Pomodoro, bufala in cottura, pomodorini, melanzane fritte, basilico

Gran Via

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, prosciutto cotto di Patanegra, basilico

Benvenuti al sud

Mozzarella, funghi porcini, salame piccante, rucola, pomodorini

Tete a tete

Pomodoro, mozzarella, crema di asparagi, panna, speck, rucola

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe del Cantabrico

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi

Margherita contemporanea

Pizza alla napoletana: pomodoro, fiordilatte di Agerola, basilico

La Bobo

Pizza contemporanea alla napoletana: pomodoro, fiordilatte di Agerola, chorizo, friarielli, riduzione del peperone piquillo

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Carciofini

Pomodoro, mozzarella, carciofini

Americana

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Viennese

Pomodoro, mozzarella, würstel

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa di Tropea

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe del Cantabrico

Ai porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, prosciutto, carciofi

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, asparagi

4 formaggi

Pomodoro, mozzarella, grana, gorgonzola, Bel Paese

Doré

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

Asparagi

Pomodoro, mozzarella, asparagi, uova, grana

Alla rucola

Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, rucola

Speck

Pomodoro, mozzarella, speck

Ricotta e speck

Pomodoro, mozzarella, ricotta, speck

Panna e speck

Pomodoro, mozzarella, panna, speck

Frutti di mare

Vongole, cozze, pomodoro, prezzemolo, aglio, misto mare

Melanzana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, basilico

Rustica

Pomodoro, mozzarella, pancetta, uova

Salmone

Mozzarella, salmone affumicato

Prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo Parma DOP 24 mesi

Alle verdure

Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine, grana in cottura

Tre sapori

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, asparagi, speck

Calzone

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi, prosciutto

Calzone tirolese

Pomodoro, mozzarella, ricotta, speck

Croce del Sud

Pomodoro, rucola, pomodorini, bocconcini di bufala, bresaola, gamberetti, grana a scaglie

Bresaola e rucola

Pomodoro, mozzarella, bresaola punta d'anca, rucola, grana

Caprese

Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo Parma DOP 24 mesi, olive, pomodoro fresco

Sorrentina

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patatine fritte

Alla bufala

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala

Al frico

Pomodoro, mozzarella, patate lesse, cipolla, formaggio latteria, grana

Estiva

Pomodoro, bocconcini di mozzarella, pomodoro fresco, tonno, olive

Salsiccia e friarielli

Mozzarella, friarielli, salsiccia

Tentazioni

Pomodoro, rucola, mozzarella di bufala, prosciutto crudo Parma DOP 24 mesi, pomodoro fresco

Nordica

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, würstel, salamino piccante, funghi

Primo amore

Pomodoro, pomodorini ciliegino, mozzarella, ciliegine di mozzarella, basilico

Spicy

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoncini nani peruviani

Hawaii

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas

La Flaca

Mozzarella, bocconcini di mozzarella, pomodorini secchi, salame piccante, basilico

Esplosiva

Pomodoro, mozzarella, friarielli, salamino piccante, olive taggiasche, pomodorino ciliegino

Iberica

Mozzarella, jamon serrano, olive taggiasche, insalatina verde

Mediterranea

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, pomodoro fresco, grana, basilico

2020

Mozzarella, burrata, granella di pistacchio, crudo di Parma 24 mesi DOP, pesto di pistacchio

Impasto senza glutine

Impasto al carbone vegetale

Mozzarella di bufala

Mozzarella senza lattosio

Affettati e prodotti speciali

Isaac

5% vol, 0,33 l

Wayan

5,8% vol, 0,33 l

Nazionale

6,5% vol, 0,33 l

Super Bitter

8% vol, 0,33 l

Rock 'n' Roll

7,5% vol, 0,33 l

Helles

Birra artigianale, 1 l, 4,7% vol

Pils

Birra artigianale, 1 l, 5% vol

IPA

Rye IPA artigianale, 1 l, 5,6% vol

La nostra bionda Bombeer

Lager non filtrata, 5% vol, 0,33 l

Vibrante Spritz

By Martini, analcolico al bergamotto o pompelmo

Chandon Garden Spritz

By Möet & Chandon

Vino bianco / rosso / prosecco

Acqua naturale "Panna" 0,75 l

Acqua frizzante "S. Pellegrino" 0,25 l

Acqua frizzante "S. Pellegrino" 0,75 l

Birra e bibite piccole alla spina

Bibite in bottiglia e lattina

Birra grande

Birra Moretti Rossa 6,7%

Birre speciali in bottiglia e birra Weizen

Caffé espresso alla napoletana

Caffé macchiato

Caffé Hag

Caffé d'orzo

Caffé corretto

Cappuccino

Amari, bitter, grappe, limoncello

Tiramisù

Fatto in casa

Profiterole

Maritozzo ai frutti rossi

Panna cotta con frutti di bosco

Fatta in casa

Crema catalana

Babà napoletano

Piramide al cioccolato

Tortino caldo al cioccolato con fragole

Millefoglie con fragole

Fatta in casa

Bling cake

Pan di spagna, crema pasticcera, ricotta, meringa

Sharicream

Il nostro gelato da condividere, gusto fior di latte

Tarte au citron e yuzu (senza glutine)

Tartelletta di limone e yuzu

Mousse cocco e mango (senza glutine)

Riesling Ca' Viola

Chardonnay Lis Neris

Pinot grigio Lis Neris

Sauvignon Lis Neris

Friulano Toros

Chardonnay Penfol's (Australia)

Colle Duga Friulano

Sartoriale Gigante

Malvasia, ribolla gialla, friulano

Pinot bianco Toros

Ribolla gialla Jermann

Sauvignon Jermann

Pinot grigio Jermann

Friulano Livio Felluga

Sauvignon Livio Felluga

Pinot grigio Livio Felluga

Friulano Ronco delle Cime Venica

Sauvignon blanc Cloudy Bay (New Zealand)

Sauvignon Ronco delle Mele Venica

Malvasia Kante

Vintage Tunina Jermann

Chablis Regnard

Terre Alte Livio Felluga

Poggio alle Gazze Ornellaia, Sauvignon 2021

Cervaro della Sala Chardonnay Antinori 2024

Gorgona Frescobaldi 2025

Alteni di Brassica Sauvignon Gaia 2019

Baron de L 2022

Puligny Montrachet Regnard

Chassagne Montrachet Regnard

Ornellaia bianco

Gaia & Rey Chardonnay Gaia 2019

Chateaux Yquem bianco

Le Petit Cheval Blanc 2022

Batard Montrachet 2007 Regnard

Scalabrone Antinori

Negroamaro rosé Masseria Maîme Tormaresca

Furia di Calafuria rosé Tormaresca

Whispering Angel rosé d'Eclans Cave

Rosé Donnafugata Dolce & Gabbana Edition

Cabernet sauvignon Los Vascos (Cile)

Cabernet sauvignon Luisa, sel. i Ferretti

Etna rosso Donna Fugata

Cabernet sauvignon Lis Neris

Primitivo Masseria Torcicoda

Negroamaro Masseria Maîme Tormaresca (Salento)

Pinot nero Girlan

Lucente Frescobaldi 2021

Chianti Peppoli Tenuta Antinori

Merlot Venica

Le Volte dell'Ornellaia 2020

Il Bruciato rosso Antinori

Brunello di Montalcino Banfi, Poggio alle Mura 2017

Chianti Tenuta Badia a Passignano Antinori

Le Difese Tenuta San Guido 2019

Amarone della Valpolicella Cantine Speri 2019

Le Serre Nuove Tenuta dell'Ornellaia 2022

Mille e una notte Donna Fugata

Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG Braida 2018

La Turriga Argiolas 2019

Pinot nero di Borgogna Nuits St. Georges 2022

Guado al Tasso Antinori 2021

Brunello di Montalcino Luce 2020

Tignanello Antinori 2022

Barbaresco Gaia 2020

Solaia Antinori 2021

Echezeaux 2019 Corton 2018 Domaine Faiveley

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010

Matarocèhio Tenuta Guado al Tasso 2016

Sassicaia 2016

Sassicaia 2017

Sassicaia 2018

Sassicaia 2019

Sperss Gaia 2017

Ornellaia 2010

Ornellaia 2016

Ornellaia 2017

Ornellaia 2018

Ornellaia 2019

Ornellaia 2020

Amarone Tenuta Dal Forno 2008

Tignanello Antinori 2020, magnum 1,5 l

Chateau Palmer 2009

Opus One 2007

Massettino dell'Ornellaia 2017

Massettino dell'Ornellaia 2018

Chateau Angelus

Moscato d'Asti DOCG Braida Giacomo Bologna

Strade di Guia millesimato Fossmarai

Altemasi Trento DOC millesimato metodo classico

Ribolla gialla Collavini

Ferrari Maximum Brut

Ferrari Maximum Brut rosé

Monterossa Brut P.R. Franciacorta

Ferrari Perlé

Cà del Bosco Prestige

Bellavista Grande Cuvée

Bellavista rosé

Bellavista Saten

Ferrari Perlé rosé

Louis Roederer Brut Première Collection 242

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015

Belle Epoque Perrier-Jouët

Dom Pérignon P2 2003

Krug Champagne Brut Grande Cuvée Edizione 168

Krug Champagne Brut 1995

Cristal 2008

Cristal 2009

Cristal 2012

Cristal 2015

Cristal rosé 2006

Remy Martin Louis XIII

Bas Armagnac Dartigalongue Reserve 1985

Bas Armagnac Dartigalongue Hors d'age

Bas Armagnac Dartigalongue Prestige

Remy Martin XO

Bas Armagnac Dartigalongue Caraffa Luise Philippe 170° Anniversario

Grappa Nonino bianca morbida

Grappa storica Domenis bianca o nera

Prime uve Nonino

Grappa Diciotto Lune barrique

Most Tosolini

Grappe di Romano Levi

Grappe dell'Ornellaia

Grappe di Sassicaia Poli

Whisky Torbati 10 anni (al bicchiere)

Whisky Torbati 14 anni (al bicchiere)

Rum Zapaca 23 anni (al bicchiere)

Rum J.M. Terrior Volcanique (al bicchiere)

Rum Zapaca XO 25 anni (al bicchiere)

Glen Grant "Le Bombeur"

Japanese whiskey Akashi

Japanese whiskey Tensaku

Japanese whiskey Tushan