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Hotel Restaurant La Pigna

Italiana Via dei Pini, 9, 33054 Lignano Sabbiadoro (UD)

Hotel Restaurant La Pigna è in Via dei Pini, 9 a Lignano Sabbiadoro (UD): cucina italiana, telefono +390431428991. Il menu ha 4 sezioni e 20 prodotti, da 8,00 € a 30,00 €.

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Antipasti

  • La nostra selezione di crudo di pesci

    30,00 €

  • Il polpo tostato, insalata liquida e chips di guanciale

    25,00 €

  • L'insalata di mare scomposta, maionese allo yuzu e i suoi abbinamenti

    24,00 €

  • Il calamaro ripieno d'autunno

    22,00 €

  • Il soufflé di formaggi di malga, funghi gialletti e speck d'oca

    20,00 €

Primi piatti

  • Il risotto A.O.P., porcini e gamberi tostati

    24,00 €

  • Fusilloni mantecati alla zucca violina, amaretto, erba cipollina, moscardini

    22,00 €

  • Lo spago "evergreen" e sgombro affumicato

    22,00 €

  • Il pacchero ripieno di baccalà e la salsa mediterranea

    24,00 €

  • Gli gnocchi di patate con ragù di cortile e broccolo romano

    18,00 €

Secondi piatti

  • Il tonno rosso alla brace, fagioli piccanti e cavolfiori in puréa

    25,00 €

  • Il trancio di branzino gratinato agli agrumi, pak-choi al burro e cipolline borettane

    25,00 €

  • Il pescato del giorno al forno (per 2 persone)

    Prezzo indicato 8,00, probabilmente ogni etto

    8,00 €

  • La coda di rospo in manto di lardo, insalata di finocchi e arance e bieta costa ripassata

    24,00 €

  • La pluma di maialino cotta a bassa temperatura, tortino di patate e crema di ceci

    26,00 €

Dessert

  • La merenda italiana

    Pane, cioccolato e gelato

    9,00 €

  • La cheesecake scomposta ai lamponi

    9,00 €

  • Frolla, mela, mandorle e gelato all'olio E.V.O.

    9,00 €

  • Tortino morbido alle susine, mousse al mascarpone e cannella

    9,00 €

  • Tavolozza di formaggi misti

    9,00 €

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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