Pizzeria rosticceria La nuova fontanina

Margherita

pomodoro e mozzarella

Completa

pomodoro, mozzarella, origano, capperi e acciughe

Cotto

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Funghi

pomodoro, mozzarella e funghi champignon freschi

Würstel

pomodoro, mozzarella e würstel

Grana

pomodoro, mozzarella e grana

Diavola

pomodoro, mozzarella e salame piccante

Carciofi

pomodoro, mozzarella e carciofi

Tonno

pomodoro, mozzarella e tonno

Salsiccia

mozzarella in cottura e salsiccia fresca

Patapizza

pomodoro, mozzarella e patatine fritte

Fior di latte

pomodoro e mozzarella fior di latte

Bufala

pomodoro e mozzarella di bufala

Gorgonzola e radicchio

pomodoro, mozzarella, gorgonzola e radicchio

Tonno e cipolla

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Pazza

pomodoro, mozzarella, würstel e salame piccante

Prosciutto e funghi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon freschi

Primavera (bianca)

pomodoro fresco, mozzarella in cottura e rucola

Quattro formaggi

pomodoro, mozzarella, svizzero, gorgonzola e edamer dolce

Stracchino e radicchio (bianca)

mozzarella in cottura, stracchino e radicchio

Gamberetti

pomodoro, mozzarella e gamberetti

Caprese (piadina)

pomodoro fresco, mozzarella fior di latte e rucola

Crudo / speck

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo o speck

Porcini

pomodoro, mozzarella e funghi porcini trifolati

Quattro stagioni / capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, olive e carciofi

Elfy (bianca)

mozzarella in cottura, prosciutto cotto, funghi champignon freschi e grana

Del pizzaiolo

pomodoro, mozzarella, salame piccante, formaggi misti, olive e funghi champignon freschi

Panna e crudo / speck

pomodoro, mozzarella, panna e prosciutto crudo o speck

Verdure

pomodoro, mozzarella, peperoni grigliati, melanzane grigliate e funghi champignon freschi

Scamorza affumicata e crudo / speck

pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e prosciutto crudo o speck

Salsiccia e rape (bianca)

mozzarella in cottura, salsiccia fresca, rape e olio piccante

Rustica (bianca)

mozzarella di bufala, pomodorini ciliegino in cottura e rucola

Fresca (bianca)

mozzarella in cottura, pomodorini ciliegino, rucola, olive nere e mozzarella fior di latte in uscita

Mascarpone e speck / crudo

pomodoro, mozzarella, mascarpone e speck o prosciutto crudo

Valdostana (bianca)

mozzarella e speck in cottura e fontina valdostana

Mediterranea (bianca)

mozzarella in cottura e cicorie selvatiche

Brie e speck / crudo

pomodoro, mozzarella, brie e speck o prosciutto crudo

Estate

pomodoro, mozzarella, bresaola, grana e rucola

Crudo / speck e grana

pomodoro, mozzarella, grana e prosciutto crudo o speck

Pane arabo (piadina)

pomodoro fresco, rucola, grana e prosciutto crudo

Fantasy (bianca)

pomodoro fresco, mozzarella in cottura, rucola, grana e speck

Bufala con crudo / speck

pomodoro, mozzarella di bufala e prosciutto crudo o speck

Trevisan (rosè)

poco pomodoro, mozzarella in cottura, radicchio, panna e noci

Regina (bianca)

mozzarella e speck in cottura, radicchio e mascarpone

Matteo (bianca)

mozzarella di bufala in cottura, scamorza affumicata, bresaola e olio d'oliva

Simone (rosè)

poco pomodoro, mozzarella fior di latte e speck in cottura, scamorza affumicata e salsiccia fresca

Quattro gusti (rossa e bianca)

Elfy, Fantasy, salame piccante e formaggi, scamorza affumicata e crudo

Benny (bianca)

mozzarella in cottura, pomodorini, philadelphia e bresaola

Cinque gusti (rossa e bianca)

Elfy, Fantasy, salame piccante e formaggi, scamorza affumicata e crudo, salsiccia e rape oppure a scelta

Bronte (bianca)

mozzarella in cottura, stracchino e granella di pistacchi

Cacio (bianca)

mozzarella in cottura, pomodorini ciliegino, olive nere, mozzarella fior di latte e cacioricotta Aia Vecchia

Nostrana (bianca)

mozzarella in cottura, patate chips al forno e capocollo di Martina Franca

Gustosa (bianca)

mozzarella in cottura, stracciatella, granella di pistacchi e capocollo di Martina Franca

Via Verdi (bianca)

rape, patate chips e capocollo di Martina Franca

Rosemary (bianca)

speck, rosmarino e patate chips in cottura

La Fontanina (bianca)

mozzarella in cottura, peperoni e melanzane grigliati, funghi champignon freschi, carciofi, olive, salame piccante, prosciutto cotto, pomodoro fresco, rucola, grana e prosciutto crudo

Pizzetta

Calzone fritto

Calzone al forno

Calzone farcito

Arancino di riso

Crocchettone

Würstel in sfoglia

Rustico

Sfilatino

Mezza pizza

Mezza pizza farcita

Frittino (al pezzo)

Tagliata di entrecôte (ca 300 g)

Sovracosce di pollo

Capocollo di maiale

Salsiccia mista

Arrosto misto

Polpette di carne (al pezzo)

Acqua 50 cl

Acqua 1 l

Coca Cola

Fanta

Sprite

Coca Cola Zero

Nastro Azzurro 33 cl

Beck's 33 cl

Ceres 33 cl

Corona 33 cl

Tennent's 33 cl

Dreher 66 cl

Nastro Azzurro 66 cl

Heineken 66 cl

Ichnusa 50 cl

Peroni 33 cl

Peroni 66 cl

Spumone artigianale

Mattonella artigianale

Tartufo (nero / bianco)

Tiramisù

Panna cotta

Piadina con Nutella

Dolce della casa

Flûte di sorbetto al limone

Amari / distillati

Caffè