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Pizzeria Carinostri

Pizzeria Via Francesco Baracca, 64, 31036 Istrana (TV)

Pizzeria Carinostri è in Via Francesco Baracca, 64 a Istrana (TV): telefono +390422547305, apre oggi dalle 18:00 alle 23:00. Il menu ha 21 sezioni e 94 prodotti, da 2,00 € a 18,00 €.

Chiuso apre alle 18:00
lunedì
chiuso
martedì
chiuso
mercoledì
18:00–23:00
giovedì
18:00–23:00
venerdì
18:00–23:00
sabato
18:00–23:00
domenica
18:00–23:00

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Coperto 2,50 € al tavolo

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Pizze stagionali

  • Zucca Pomodorini e Zola

    Crema di zucca, fiordilatte, gorgonzola, pomodorini e noci

    13,00 €

  • Zucca e N'duja

    Crema di zucca, bufala campana DOP, nduja Calabra IGP, basilico

    13,00 €

  • Zucca Asiago Friarielli e Salsiccia

    Crema di zucca, Asiago, friarielli, salsiccia e timo

    14,00 €

Le Pizze D.O.C.

  • La Margherita D.O.C.

    Pelati S. Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, olio e.v.o. aromatizzato all'aglio, basilico

    9,00 €

  • La Diavola D.O.C.

    Pelati S. Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, nduja, capperi, olio e.v.o. aromatizzato all'aglio, basilico

    11,00 €

  • La Romana D.O.C.

    Pelati S. Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, acciughe di Sciacca a crudo, capperi, olio e.v.o. aromatizzato all'aglio, basilico

    12,00 €

  • L'Amatriciana D.O.C.

    Pelati S. Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, guanciale, pecorino romano, olio e.v.o. aromatizzato all'aglio, basilico

    12,00 €

  • La Triestina D.O.C.

    Pelati S. Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, cotto affumicato, noci, olio e.v.o. aromatizzato all'aglio, basilico

    12,00 €

  • La Melanzane D.O.C.

    Pelati S. Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, melanzane fritte, finocchiona IGP, olio e.v.o. aromatizzato all'aglio, basilico

    12,00 €

  • La Ligure D.O.C.

    Pelati S. Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, pesto alla genovese, patate, pinoli, olio e.v.o. aromatizzato all'aglio, basilico

    13,00 €

  • La Verdure D.O.C.

    Pelati S. Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, caponata di verdure, olio e.v.o. aromatizzato all'aglio, basilico

    13,00 €

  • La Piovra&Patate D.O.C.

    Pelati S. Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, piovra al vapore, patate, olio e.v.o. aromatizzato all'aglio, basilico

    13,00 €

Le nostre pizze con la porchetta

  • Carinostri

    Porchetta, salsa di pomodoro, fiordilatte

    9,00 €

  • Rivasecca

    Porchetta, fiordilatte, pomodoro fresco, cipolla viola, rucola

    11,00 €

  • Boscaiola

    Porchetta, funghi misti, salsa di pomodoro, fiordilatte

    11,00 €

  • Rustica

    Porchetta, patate al forno, funghi champignon, ricotta affumicata, salsa di pomodoro, fiordilatte

    11,00 €

  • Viola e Porchetta

    Porchetta, fiordilatte, peperoni pelati, cipolla viola caramellata in agrodolce

    12,00 €

  • Porchetta Tonnata

    Porchetta, salsa tonnata, pomodorini confit, rucola, frutto di cappero

    13,00 €

Le nostre pizze con il tonno

  • Tonno e Cipolla

    Tonno al forno, cipolla viola, salsa di pomodoro, fiordilatte

    9,00 €

  • Tonno e Carciofi

    Tonno al forno, carciofi stufati a spicchi, salsa di pomodoro, fiordilatte

    9,00 €

  • Tonno e Zucchine

    Tonno al forno, zucchine grigliate, salsa di pomodoro, fiordilatte

    9,00 €

  • Tonno e Leccino

    Tonno al forno, olive leccino, salsa di pomodoro, fiordilatte

    10,00 €

  • Emergency

    Tonno, cipolla viola, olive leccino, peperoni pelati, salsa di pomodoro, fiordilatte

    12,00 €

Le Carenostre

  • Tirolese

    Speck tirolese, formaggio Dobbiaco, salsa di pomodoro, fiordilatte

    11,00 €

  • Sicilia

    Acciughe, capperi, olive leccino, salsa di pomodoro, fiordilatte

    11,00 €

  • Francese

    Olive leccino, prosciutto crudo 24 mesi, stracchino, salsa di pomodoro, fiordilatte

    11,00 €

  • Chef Ramsay

    Lardo di colonnata, melanzane, scamorza affumicata, salsa di pomodoro, fiordilatte

    11,00 €

  • Parmigiana

    Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, melanzane, grana, salsa di pomodoro, fiordilatte

    11,00 €

  • Barcis

    Salsiccia, pomodorini, gorgonzola, salsa di pomodoro, fiordilatte

    11,00 €

  • Capri 2

    Prosciutto crudo, funghi champignon, carciofi, brie, salsa di pomodoro, fiordilatte

    11,00 €

  • Fra&Cri

    Mozzarella di bufala, pomodori secchi, formaggio Asiago, rucola, salsa di pomodoro

    11,00 €

Le Carenostre bianche

  • Salsiccia & Friarielli

    Fiordilatte, pomodorini confit, salsiccia, friarielli

    12,00 €

  • Miss Stella

    Fiordilatte, zucchine, scalogno, scamorza affumicata, salamino piccante

    12,00 €

  • Oro Verde

    Mozzarella di bufala DOP, zucchine, pomodorini, pesto di pistacchi, basilico

    12,00 €

  • Cansiglio

    Fiordilatte, misto funghi, Asiago DOP, Dobbiaco, noci

    12,00 €

  • Mortadella

    Fiordilatte, Mortadella IGP Bologna, stracchino, granella di pistacchio, pepe rosa e scorza di limone grattugiata

    13,00 €

Sandwiches

  • Normale

    Prosciutto cotto e mozzarella. Pane pizza farcito servito con patate fritte e salsa rosa

    7,00 €

  • Buono

    Porchetta, carciofi, mozzarella. Pane pizza farcito servito con patate fritte e salsa rosa

    9,00 €

  • Classico

    Pollo, pancetta arrotolata, mozzarella, frittata, lattuga, pomodoro fresco. Pane pizza farcito servito con patate fritte e salsa rosa

    10,00 €

  • Sir George

    Prosciutto affumicato, Asiago, origano, frittata, lattuga, pomodoro fresco. Pane pizza farcito servito con patate fritte e salsa rosa

    10,00 €

  • Carinostri

    Porchetta, funghi champignon, bufala (dopo cottura), frittata, lattuga, pomodoro fresco. Pane pizza farcito servito con patate fritte e salsa rosa

    11,00 €

  • Vegetariano

    Verdure al forno, mozzarella, frittata, lattuga, pomodoro fresco. Pane pizza farcito servito con patate fritte e salsa rosa

    11,00 €

  • Gustoso

    Speck, peperoni, gorgonzola, mozzarella, frittata, lattuga, pomodoro fresco. Pane pizza farcito servito con patate fritte e salsa rosa

    11,00 €

  • Nostro

    Porchetta, cipolla caramellata, pomodori secchi, mozzarella, frittata, lattuga, pomodoro fresco. Pane pizza farcito servito con patate fritte e salsa rosa

    11,00 €

  • Tonnato

    Salsa tonnata, alici, mozzarella, cipolla viola, lattuga, pomodoro fresco. Pane pizza farcito servito con patate fritte e salsa rosa

    12,00 €

  • Inglese

    Roast-beef cotto a bassa temperatura, mozzarella, frittata, lattuga, pomodoro fresco. Pane pizza farcito servito con patate fritte e salsa rosa

    12,00 €

Pizze quadrate

  • Margherita

    Salsa di pomodoro, fiordilatte, origano

    5,00 €

  • Anna & Noemi

    Porchetta, pomodori secchi, salsa di pomodoro, fiordilatte, origano

    7,00 €

  • Salsiccia & Peperoni

    Salsiccia, peperoni pelati, salsa di pomodoro, fiordilatte, origano

    7,00 €

  • Prosciutto Cotto

    Prosciutto cotto, salsa di pomodoro, fiordilatte, origano

    7,00 €

  • Zola & Cipolla

    Gorgonzola, cipolla viola, fiordilatte, origano

    7,00 €

  • Vegetariana

    Verdure miste al forno, parmigiano, origano

    8,00 €

Insalatone e piatti freddi

  • Gustosa

    Tonno, olive leccino, fiordilatte, insalata, pomodoro fresco, carote

    12,00 €

  • Saporita

    Cubetti di porchetta, cipolla viola, frutto di cappero, insalata, pomodoro fresco, carote

    12,00 €

  • Caesar Salade

    Versione Carinostri: pollo a filetti, crostini di pane, salsa Caesar Carinostri, Grana Padano, insalata, pomodoro fresco, carote

    14,00 €

  • Roast Beef all'Inglese

    Con misticanza e semi di senape

    16,00 €

  • Tartare di Manzo

    Olio e limone, con olive, pomodorini, peperoni sbucciati, basilico e misticanza

    18,00 €

Cucina carne

  • Costata di Manzo 600g

    Su richiesta servita come la tagliata. 5,50 euro all'etto

    -

  • Cotoletta di Petto di Pollo

    Con patate fritte

    12,00 €

  • Hamburger di Manzo

    Fassona Piemontese gr. 200, con patate fritte

    14,00 €

Cucina pesce

  • Insalata di Piovra

    Con patate e misticanza

    14,00 €

  • Insalata di Mare, Pomodorini e Misticanza

    Calamaretti, mazzancolle, cozze, seppioline, piovra, sedano, zucchine e peperoni

    15,00 €

  • Frittura Mista di Pesce

    Mazzancolle, calamari, merluzzo, totani, sarde, con carote e zucchine fritte, solo con farina di riso

    18,00 €

  • Filetto di Branzino al Forno

    Con pomodorini, olive leccino e timo

    18,00 €

Contorni

  • Patate al Forno

    5,00 €

  • Verdure Grigliate

    5,00 €

  • Insalata Mista

    4,00 €

Birre alla spina

  • Rothaus

    Bionda Chiara Pils 5,1% - Foresta Nera (GER)

    Piccolo 4,00 € Grande 6,00 € Caraffa 22,00 €

  • Distelhäuser

    Bionda Keller 5,4% - Franconia (GER)

    Piccolo 4,00 € Grande 6,00 € Caraffa 22,00 €

  • Italian Bock

    Bock Rossa 6,5% - Roma (ITA) - Progetti Open Hub

    Piccolo 4,00 € Grande 6,00 € Caraffa 22,00 €

Birre speciali

  • Tongerlo Brun

    Birra Bruna d'Abbazia, stile Belga. 33 cl, 6,5%

    5,00 €

  • IPA Super 8

    Birra Indian Pale Ale. 33 cl, 6%

    5,50 €

Bevande

  • Acqua 0,65 lt

    3,00 €

  • Bibite in bottiglia 0,33 lt

    3,00 €

Vini bollicine

  • Col Fondo Frizzante sui Lieviti Az. Agr. "Le Valpere" (TV)

    Calice 2,50 € Bottiglia 14,00 €

  • Frizzante Col Torront "Le Bertole" Valdobbiadene (TV)

    Calice 3,00 € Bottiglia 16,00 €

  • Valdobbiadene D.O.C.G. Brut "Le Bertole" (TV)

    Calice 3,50 € Bottiglia 21,00 €

  • Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Brut Franco Mill. "Le Bertole" (TV)

    Calice 4,00 € Bottiglia 24,00 €

  • Oltrepò Pavese Brut D.O.C.G. Tda metodo classico abbreviato

    Calice 4,50 € Bottiglia 27,00 €

  • Trento D.O.C. Brut Nature Pedrotti metodo classico (TN)

    Calice 5,00 € Bottiglia 21,00 €

Vini bianchi

  • Sauvignon Collio Doc Ronco Blanchis (GO)

    Calice 3,50 € Bottiglia 21,00 €

  • Gewürz-Traminer Trentino Doc "Endrizzi" (TN)

    Calice 3,50 € Bottiglia 21,00 €

Vini rossi

  • Cabernet Frantz V.to. IGT Bosco del Camer, Gorgo al M.no (TV)

    Calice 2,50 € Bottiglia 14,00 €

  • Falconera Merlot D.O.C. M.llo Loredan Gasparin Venegazzù (TV)

    Calice 3,50 € Bottiglia 21,00 €

  • Senza Alibi Montepulciano d'Abruzzo Doc Spoltore (PE)

    Calice 3,50 € Bottiglia 21,00 €

Dolci

  • Tiramisù

    5,00 €

  • Crema catalana

    5,00 €

  • Tortino al cioccolato

    Con cuore morbido e gelato alla nocciola

    7,00 €

Gelato artigianale

  • Gelato 1 porzione

    Gusti della settimana: Limone, Ananas & Lampone, Anguria & Limone, Frutti di Bosco, Vaniglia, Nocciola, Pistacchio

    2,00 €

  • Gelato porzione doppia

    3,50 €

Sorbetti, amari e caffè

  • Sorbetto

    Limone primo fiore, Mandarino, Mango

    4,00 €

  • Liquori artigianali amalfitani

    Limoncello, Finocchietto, Liquirizia, Cioccolato

    4,50 €

  • Campo Amaro

    Varietà di amari e distillati, da 5 euro

    5,00 €

  • Caffè "Sartoriale"

    Miscela forte, Miscela leggera, Miscela deca

    2,00 €

Menu aggiornato il 24 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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