Mokambo Ristorante Pizzeria

Braceria Via del Mutton 56, 31036 Istrana (TV)

Mokambo Ristorante Pizzeria è in Via del Mutton 56 a Istrana (TV): braceria, telefono 0422 73386. Il menu ha 15 sezioni e 148 prodotti, da 2,50 € a 68,00 €.

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Gli antipasti

Tajer di affettati con bufala DOP e sottoli/sottaceti (2 pers.) 19,50 €
Tajer di affettati con bufala DOP e sottoli/sottaceti (3 pers.) 28,50 €
Culaccia di Parma, burrata del Cilento e croissant salato 11,50 €
Crudo di Parma con bufala DOP campana e pomodorini secchi 10,00 €
Tartar di scottona al naturale (condimenti a parte) 8,00 €
Carpaccio di manzo, rucola e grana 12,00 €
Prosciutto di Parma e melone 8,70 €
Caprese con bufala del Cilento e prosciutto di Parma 9,00 €
Capesante gratinate (3 pezzi) 11,70 €
Impepata di cozze con crostini all'aglio 8,20 €
Cozze alla marinara con crostini all'aglio 9,50 €
Misto mare della casa 22,00 €
Insalatina di frutti di mare alla caprese (pomodorini/tagiasche) 14,80 €

I nostri piatti unici

Trionfo di crostacei con scialatielli all'Amalfitana porzione, min. 2 persone, gradita la prenotazione 30,00 €
Paella alla Valenziana mista carne, pesce, verdure, porzione, min. 2 persone, gradita la prenotazione 18,00 €
Paella alla Madrilena solo pesce e verdure, porzione, min. 2 persone, gradita la prenotazione 20,00 €

I primi

Scialatielli allo scoglio 14,80 €
Scialatielli all'astice 18,00 €
Strascinati lucani con porcini, code di gambero e capesante 9,80 €
Strascinati lucani con pomodorini e chiodini 8,60 €
Paccheri di gragnano con pomodorini, tagiasche, melanzane fritte e burrata 9,20 €
Paccheri all'astice 18,00 €
Spaghetti alle vongole veraci, pomodorini e capperi 13,00 €
Gnocchi di patate al sugo d'anatra profumato al rosmarino 8,50 €
Gnocchi di patate con ragù di manzo e porcini 7,80 €

La carne

Spiedo di spalla di vitello accompagnato da contorni misti 19,00 €
Piatto di Max grigliata mista di carne, accompagnato da contorni misti 21,00 €
Tagliata di scottona accompagnata da contorni misti 19,00 €
Costata di scottona prezzo al etto: € 4,50, accompagnata da contorni misti -
Filetto di manzo alla brace prezzo al etto: € 7,00, accompagnato da contorni misti -
Filetto di manzo ai porcini e curry prezzo al etto: € 8,00, accompagnato da contorni misti -
Fiorentina di scottona prezzo al etto: € 5,70, accompagnata da contorni misti -
Tartare di scottona accompagnata da contorni misti 8,00 €
Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana 12,00 €
Costicine di maiale e salamella accompagnate da contorni misti 15,00 €
Costicine di maiale accompagnate da contorni misti 13,00 €
Spalla e tagliata accompagnate da contorni misti 19,00 €

Il pesce

Frittura mista di pesce accompagnata da contorni misti 16,00 €
Orata al forno con patate prezzo al etto: € 5,00 -
Scampi e gamberi gratinati 22,00 €
Rombo al forno con patate e porcini prezzo al etto: € 6,00 -
Coda di rospo ai ferri accompagnata da contorni misti 16,00 €
Grigliata mista accompagnata da contorni misti 23,00 €
Frittura di calamari 16,00 €
Branzino al forno con pomodorini e olive prezzo al etto: € 5,00 -

Le insalatone

Amalfitana pomodoro, carote, rucola, valeriana, piovra, seppia, gamberetti 9,80 €
Della casa insalata verde, carote, pomodoro, mais, tonno, bufala, fagioli borlotti 8,80 €

I rossi

Furore Rosso Riserva Cantine Marisa Cuomo, 14% vol. 48,00 €
Rovello Rosso Riserva Cantine Marisa Cuomo, 14% vol. 45,00 €
Furore Rosso Cantine Marisa Cuomo, 14% vol. 35,00 €
Ripasso di Valpolicella 14% vol. 30,00 €
Della casa Loredan Gasparin, 13,5% vol. 42,00 €
L'invidio Bolgheri Rosso 14% vol. 35,00 €
Malanotte Riserva DOCG 14% vol. 32,00 €
Rosso del Milio (bio) Case Paolin, 13,5% vol. 30,00 €
Primitivo Surami 13,5% vol. 27,00 €
Cabernet Franc Scolaris, 12,5% vol. 27,00 €
Cabernet Sauvignon Scolaris, 12,5% vol. 27,00 €
Bonarda Oltrepò Pavese 12% vol. 28,00 €
Nero d'Avola 13,5% vol. 28,00 €
Cannonau 14% vol. 27,00 €
Morellino di Scansano 13,5% vol. 28,00 €
Amarone della Valpolicella Santi, 15,5% vol. 68,00 €
Gragnano Rosso Iovine, 12,5% vol. 28,00 €

I bianchi

Furore Bianco Cantine Marisa Cuomo, 13,5% vol. 30,00 €
Ribolla Gialla DOC 12,5% vol. 27,00 €
Falanghina La Sibilla, 12% vol. 27,00 €
Code di Volpe Vadiaperti, 13% vol. 27,00 €
Costa d'Amalfi Bianco Cantine Marisa Cuomo, 13,5% vol. 29,00 €
Costa d'Amalfi Rosato Cantine Marisa Cuomo, 13,5% vol. 27,00 €

Prosecchi

Rebuli Zerogrammi DOCG 11% vol. 26,00 €
Bianchin Extra Dry Millesimato 11,5% vol. 22,00 €
Montelvini Extra Dry 12% vol. 18,00 €
Franciacorta Satèn Contadi Castaldi, 12,5% vol. 48,00 €
Bandarossa Bortolomiol DOCG 11,5% vol. 28,00 €

I dolci

Passito di Pantelleria possono contenere anidride solforosa e solfiti da 4,50 €
Zibibbo possono contenere anidride solforosa e solfiti da 3,50 €
Moscato Promosso Montelvini possono contenere anidride solforosa e solfiti da 2,50 €

Dessert

Dessert vari dolci della casa, da € 3,80 a € 6,60 -

Le napoletane

Agerolina pom. San Marzano, fior di latte, melanzane fritte, datterini gialli, ricotta affumicata da 8,00 €
Antò pomodoro San Marzano, fior di latte, pomodorini, pancetta arrotolata, cipolla di Tropea, scamorza affumicata da 8,60 €
Campana pomodoro San Marzano, fior di latte, pomodorini, mozzarella di bufala da 8,60 €
Gianpi pom. San Marzano, fior di latte, tonno, pomodorini, bufala, salamino, origano da 8,80 €
Pino pom. San Marzano, fior di latte, peperoni, salsiccia, cipolla di Tropea, provolone a scaglie da 8,90 €
Positano pomodoro San Marzano, fior di latte, culaccio di Parma, burrata di bufala da 11,50 €
Senza penzier pomodoro San Marzano, fior di latte, rucola, burrata di bufala, pomodorini da 8,90 €

Le napoletane bianche

Lisa fior di latte, mortadella I.G.P., granella di pistacchio, grattugiata di scorza di limoni non trattati da 8,50 €
Ravello fior di latte, bufala, pomodorini, olive tagiasche, rucola, provola a scaglie da 8,50 €
Simò fior di latte, patate al forno aromatizzate al rosmarino, salsiccia, cipolla di Tropea da 8,50 €
Sorrentina fior di latte, friarielli, salsiccia da 8,50 €
Totò fior di latte, scarola, acciughe, olive kalamata, provolone a scaglie da 8,90 €

Le bianche classiche

Bononia fior di latte, Philadelphia, mortadella I.G.P. da 7,50 €
Bronte fior di latte, code di gambero agli agrumi, valeriana, burrata, granella di pistacchio da 12,80 €
Cinqueterre fior di latte, pesto genovese, patate al forno, olive taggiasche, pomodorini, lardo di Colonnata da 9,80 €
Fiordi fior di latte, Philadelphia, salmone affumicato da 8,60 €
Gragnano pom. San Marzano, fior di latte, pancetta arrotolata, pomodorini secchi, provolone a scaglie da 8,60 €
Genoa fior di latte, pesto alla genovese, gamberetti, rucola, pinoli da 8,60 €
Orto-Bosco fior di latte, porcini, zucchine, grana da 8,50 €
Primo amore fior di latte, Philadelphia, pomodorini, rucola, grana da 8,30 €
Relax fior di latte, mais, datterini gialli, valeriana, burrata di bufala da 9,00 €

Le classiche

Bellavista pom. San Marzano, fior di latte, piovre, seppie, gamberetti, cozze, vongole, scampi, gamberoni da 15,30 €
Boscaiola pelati San Marzano, fior di latte, champignon, porcini, chiodini da 8,80 €
Calzone ripieno fior di latte, prosciutto cotto, tonno, salamino, pomodoro fresco da 8,60 €
Calzone tradizionale pom. San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon da 7,60 €
Calzone vegetale pom. San Marzano, fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, radicchio di Treviso (in stagione) da 8,60 €
Caprese pomodoro San Marzano, fior di latte, pomodorini da 6,80 €
Capricciosa pom. San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi da 8,20 €
Dark pom. San Marzano, fior di latte, salamino, acciughe, capperi, olive da 8,50 €
Delicata pomodoro San Marzano, fior di latte, brie, speck da 8,90 €
Della casa pom. San Marzano, fior di latte, patate al forno, spalla di vitello allo spiedo da 9,80 €
Diavola pomodoro San Marzano, fior di latte, salamino da 6,80 €
4 formaggi pom. San Marzano, fior di latte, brie, scamorza, gorgonzola da 8,00 €
Fresca pom. San Marzano dopo cottura, insalata verde, rucola, prosciutto crudo Parma, bufala da 10,80 €
Fumè pom. San Marzano, fior di latte, scamorza, pancetta affumicata, cipolla da 7,90 €
Furore pomodoro San Marzano, fior di latte, gorgonzola, porcini, porchetta da 9,30 €
Ghiottona pomodoro San Marzano, fior di latte, tonno, salamino, peperoni da 8,50 €
Gradevole pom. San Marzano, fior di latte, scamorza, cipolla, speck, rucola, grana a scaglie da 9,20 €
Harley pom. San Marzano, salsa rosa, rucola, gamberetti conditi con olio limone e pepe da 8,50 €
Infernale pom. San Marzano, fior di latte, salamino, wurstel, cipolle, olive da 8,80 €
Margherita pomodoro San Marzano, fior di latte da 5,20 €
Marinara pomodoro San Marzano, aglio, origano da 4,00 €
Mediterranea pom. San Marzano, fior di latte, pomodorini, tonno, salamino, origano da 8,50 €
Mokambo pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, carciofi, tonno, olive, salamino, wurstel, uovo da 9,20 €
Montanara pomodoro San Marzano, fior di latte, funghi misti, scamorza, speck da 9,20 €
Montello pomodoro San Marzano, fior di latte, porcini, porchetta da 9,20 €
Patatosa pomodoro San Marzano, fior di latte, patatine fritte da 6,50 €
Pi.Pa. pomodoro San Marzano, fior di latte, piselli, pancetta, pomodorini da 7,80 €
Porchettona pomodoro San Marzano, fior di latte, patate fritte, porchetta da 8,90 €
Prosciutto e funghi pom. San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon da 7,00 €
Pugliese pomodoro San Marzano, fior di latte, cipolla da 5,80 €
Ribot pomodoro San Marzano, fior di latte, bresaola di cavallo, rucola, grana da 8,90 €
Ri.Spi. pomodoro San Marzano, fior di latte, ricotta, spinaci da 7,20 €
Rucola pomodoro San Marzano, fior di latte, rucola da 5,80 €
Rustica pom. San Marzano, fior di latte, salamino, cipolla, grana, basilico da 8,20 €
San Daniele pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto crudo D.O.P. da 8,50 €
Sfilacciata pomodoro San Marzano, fior di latte, sfilacci di cavallo, rucola, grana da 9,20 €
Sfiziosa pom. San Marzano, fior di latte, chiodini, capperi, acciughe, olive, prosciutto crudo da 9,20 €
Siciliana pomodoro San Marzano, fior di latte, acciughe, olive, capperi da 7,00 €
Speciale pomodoro San Marzano, fior di latte, gorgonzola, spinaci da 7,50 €
4 stagioni pom. San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi da 8,20 €
Tonno pomodoro San Marzano, fior di latte, tonno da 7,50 €
Tonno e cipolla pomodoro San Marzano, fior di latte, tonno, cipolla da 8,00 €
Trentina pomodoro San Marzano, fior di latte, gorgonzola, speck da 8,60 €
Trevisana pom. San Marzano, fior di latte, salsiccia, radicchio di Treviso (in stagione) da 8,80 €
Verdure pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, radicchio di Treviso (in stagione) da 8,20 €
Viennese pomodoro San Marzano, fior di latte, wurstel da 6,50 €
012 pomodoro San Marzano, fior di latte, patatine, wurstel da 7,60 €
31036 fior di latte, cipolla caramellata, pancetta arrotolata al pepe, valeriana, burrata da 10,50 €

Menu aggiornato il 14 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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