Crypto Pub

Fava

Crema di piselli gialli, cipolla rossa, capperi, timo, olio evo

Chili con carne

Macinato di bovino adulto, polpa fine di pomodoro, peperoncino, cumino, paprika, tortilla chips

Halloumi

Formaggio di Cipro cotto alla piastra, con salsa di olio evo, limone, origano e aceto balsamico

Couscous con peperoni alla piastra e feta

Ovetto con guanciale croccante alla piastra

Uovo, guanciale, erba cipollina

Senti st'olive

Olive greche di Kalamata denocciolate

Taglierino

Selezione di cacciatorini artigianali e mozzarellina di bufala

Patatine fritte

Peperoni alla piastra

Insalata mista

Garides saganaki

Gamberi cotti in padella, con salsa di pomodoro, feta, cipolla, peperoni e cardamomo, sfumati con ouzo e serviti con riso basmati

Padellata Stroganoff

Straccetti di manzo speziati in salsa di paprika, senape, funghi, peperoni e panna acida, sfumati con vodka, con riso basmati

Teriyaki di jackfruit (vegano)

Jackfruit sfilacciato in salsa teriyaki, peperoni alla piastra, riso basmati

Gyros al piatto

Carne di suino speziata cotta allo spiedo, pomodori, cipolla rossa, salsa yogurt, insalata, olive, patatine fritte, pita

Hamburger/cheeseburger al piatto

Hamburger di bovino adulto 180 gr di produzione propria, guanciale croccante, pomodori, insalata, patatine fritte. Con o senza cheddar

Insalatona alla Brega

Rucola, pan di zucchero, radicchio rosso, feta, pomodorini, olive nere, cipolla rossa

Insalatona Rivetta

Rucola, pan di zucchero, radicchio rosso, uova sode, tonno, pomodorini, cipolla rossa, crostini di pane

Mastelo (ricetta medievale)

Bistecca di pecora in umido, marinata 12 ore e stracotta in vino e aneto, con patatine fritte affogate nella salsa

Civero di cervo al sommaco (ricetta medievale)

Stufato di cervo con trito di mandorle e sommaco, con riso basmati

Salsiccia gialla fina della Secchia Rapita (ricetta medievale)

Salsiccia di 200 grammi con grana o parmigiano, zenzero, chiodi di garofano, zafferano, cotta nell'Ippocrasso, con pane di Genzano

Pollo alla piastra

Mezzo pollo alla piastra

Bistecca di controfiletto di manzo

Schnitzel

Schnitzel di suino impanato, con salsa senape e patatine fritte

Hamburger schietto

Hamburger di bovino adulto 180 gr con piccolo contorno di insalata

Pita gyros

Pita con carne di suino speziata cotta allo spiedo, crema di yogurt greco, pomodori, patatine fritte

Halloumiburger (vegetariano)

Halloumi alla piastra, panino ai cereali, pomodoro, insalata, rughetta, peperoni, maionese, ketchup

Hamburger

Hamburger di bovino adulto 180 gr, panino ai cereali, guanciale croccante, pomodoro, insalata, maionese, ketchup

Cheeseburger

Hamburger di bovino adulto 180 gr, panino ai cereali, guanciale croccante, cheddar, pomodoro, insalata, maionese, ketchup

Vegcheeseburger (vegetariano)

Burger vegetale di ceci o spinaci, panino ai cereali, cheddar, pomodoro, insalata, maionese, ketchup. Anche vegano

Saraglakia

Pasta fillo imbevuta di sciroppo, granella di pistacchi

Soufflé al cioccolato

Tortino al cioccolato dal cuore caldo, con panna

Cremoso alla meringa

Semifreddo alla panna con gocce di cioccolato e meringa

Cantuccini con Rosso Antico

Kulmbacher Pils 0,2 l

Kulmbacher Pils 0,4 l

Monchshof Bock Hell 0,33 l

Monchshof Bock 0,2 l

Monchshof Bock 0,4 l

Freeride West Coast IPA 0,2 l

Freeride West Coast IPA 0,4 l

Lupulus Blonde 0,33 l

Guinness 0,5 l

Carpe Diem 0,33 l (lattina)

Rosso Merlot - calice

Rosso Merlot - mezzo litro

Rosso Merlot - un litrozzo

Bianco Vermentino - calice

Bianco Vermentino - mezzo litro

Bianco Vermentino - un litrozzo

Spumante Brut Ca Ernesto - calice

Spumante Brut Ca Ernesto - bottiglia

Valpolicella - Cantina Provolo

Amarone della Valpolicella - Cantina Le Colline dei Filari

Innominata - Cantina Terracruda

Ippocrasso - calice

Vino rosso speziato, ricetta medievale

Molecola / Molecola zero - lattina 33 cl

Plose bio - aranciata, limonata, cedrata

Mia Kombucha zenzero, limone - lattina 33 cl

Acqua Wami - lattina 44 cl

Tisane e biscottini

Spritz Aperol / Select / Campari / Bitter Martini

Pastis Ricard

Gordon's gin tonic / lemon

Gin Mare tonic

Vodka tonic / lemon

Cuba Libre

Moscow mule

Black Russian

Negroni

Negroni sbagliato

Americano

Boulevardier

Virgin Hugo

Virgin Paloma