Bombay Tandoori

Vegetariano combo

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Chicken combo

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Lamb combo

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Gamberi combo

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Mango lassi

Frullato di mango con yogurt

Sweet lassi

Yogurt frullato con succo di melograno

Salted lassi

Yogurt frullato salato con semi di cumino

Samosa

Involtini di sfoglia ripiena con patate, piselli e spezie

Pakora

Verdura di stagione fritta in pastella di farina di ceci e spezie

Paneer pakora

Formaggio fresco in pastella di farina di ceci

Alu bonda

Polpettine ripiene di patate e lenticchie fritte in pastella di farina di ceci

Chicken pakora

Frittelline con impasto di farina di ceci ripiene di pezzi di pollo

Paperdum

Pane croccante di farina di legumi

Ring pakora

Anelli di cipolla con farina di ceci fritti

Mix antipasti

Pakora, ring pakora, chicken pakora, alu bonda

Chicken tandoori

Porzioni di pollo marinato con spezie cotto nel tandoor

Chicken tikka

Succulenti bocconcini di pollo disossato alle spezie

Achari pank

Ali di pollo marinato cotte al forno

Tangri kebab

Coscette di pollo marinate con spezie

Malai tikka

Bocconcini di petto di pollo con crema di yogurt

Chicken korma

Curry di pollo leggermente speziato con crema di yogurt, mandorle e anacardi

Chicken curry

Curry di pollo leggermente speziato

Chicken tikka masala

Bocconcini di pollo cotto nel tandoori con peperoni e cipolle

Chicken vindalo

Curry di pollo piccante con patate

Chicken makhanni / butter chicken

Curry di pollo in salsa di pomodoro, miele, mandorle e anacardi

Chicken saag

Bocconcini di pollo con spinaci e spezie

Karhai chicken

Pollo con curry, peperoni e cipolla

Chicken jalfrezi

Pollo con peperoni verdi e cipolla piccante

Lamb korma

Curry di agnello leggermente speziato con crema di yogurt, mandorle e anacardi

Lamb curry

Curry di agnello leggermente speziato

Lamb saag wala

Bocconcini di agnello con spinaci e spezie

Rogan josh

Curry di agnello piccante, tipico del Madras

Lamb madras curry

Bocconcini di agnello piccanti con salsa di madras

Lamb dal

Bocconcini di agnello con lenticchie

Lamb v. alu

Curry di agnello piccante con patate

Jinga curry

Gamberi in salsa curry, leggermente speziati

Jinga korma

Curry di gamberi leggermente speziati con crema di yogurt, mandorle e anacardi

Jinga v. alu

Curry di gamberi piccante con patate

Jinga masala

Gamberi con salsa di pomodoro e cipolle

Shahi paneer

Formaggio magro autoprodotto in salsa di pomodoro, miele, crema di yogurt e mandorle

Palak paneer

Patè di spinaci con formaggio magro di nostra produzione

Mattar paneer

Piselli in salsa e formaggio

Navrattan korma

Verdure miste in salsa

Malai kofta

Tenere polpettine di patate, formaggio fresco in salsa bianca

Alu palak

Spinaci con patate

Punjab ka bhartha

Melanzane in salsa di cipolle, peperoni e spezie

Raita

Cipolle, pomodoro e cetrioli con yogurt

Dal tarka

Lenticchie in salsa leggera e crema di spezie

Alu gobhi

Cavolfiori e patate speziate

Chana masala

Ceci in salsa curry

Jeera alu

Patate e semini di cumino in salsa

Karhai paneer

Formaggio cotto con salsa di pomodoro fresco, cipolle e peperoni

Rajma

Fagioli in salsa curry

Salad

Cipolla, cetrioli, pomodoro

Nan

La classica soffice focaccia di farina bianca lievitata

Roti

Focaccia di farina integrale

Paneer nan

Focaccia ripiena di formaggio

Prantha

Pane di farina integrale con burro

Stuff nan

Focaccia ripiena di verdure

Garlik nan

Focaccia di farina bianca insaporita con aglio

Chili nan

Pane con chili verde

Kashmiri nan

Pane con frutta secca

Bombay biriyani

Riso con verdure fresche

Chicken biryani

Riso con pollo

Lamb biryani

Riso con agnello

Gamberi biryani

Riso con gamberetti

Riso bianco

Bombay pulao

Riso alla frutta secca

Jeera pulao

Riso con semi di cumino

Lemon riso

Riso al limone

Gulab jamun

Polpettina di latte con sciroppo

Soan papdi

Dolce a base di pistacchio

Kheer

Budino di riso con latte

Cocconet ki barfi

Dolce di cocco

Acqua 0,70 cl naturale / frizzante

Coca Cola

Fanta 0,33 cl

Sprite 0,33 cl

Thè alla pesca 0,33 cl

Thè al limone 0,33 cl

Succo di frutta

Chai tea indiano (1 tazza)

Birra indiana Kamasutra

A partire da 4,00

Birra indiana Cobra

A partire da 4,00

Birra indiana Kingfischer

A partire da 4,00

Birra indiana King Cobra

Pinot grigio (bianco)

Muller (bianco)

Kamasutra white wine indian

Bicchiere di vino bianco (pinot)

Chianti classico (rosso)

Cabernet (rosso)

Merlot (rosso)

Kamasutra red wine indiana

Bicchiere di vino rosso (merlot)