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Casale San Vito

Italiana Via Marta Lodi, 2, 20083 Gaggiano (MI)

Casale San Vito è in Via Marta Lodi, 2 a Gaggiano (MI): cucina italiana, telefono +390291448402, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00. Il menu ha 5 sezioni e 28 prodotti, da 6,00 € a 25,00 €.

Chiuso apre domani alle 12:00
lunedì
12:00–15:00
martedì
chiuso
mercoledì
12:00–15:00
giovedì
12:00–15:00, 19:00–22:00
venerdì
12:00–15:00, 19:00–22:00
sabato
12:00–15:00, 19:00–22:00
domenica
12:00–15:00

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Gli antipasti

  • La gran selezione di salumi con lo gnocco fritto e la nostra giardiniera

    22,00 €

  • La selezione di formaggi italiani (4 tipologie)

    Accompagnati da confettura artigianale e miele

    19,00 €

  • Il carpaccio di salmone marinato ai frutti rossi

    Con finocchi alla julienne e arancia

    18,00 €

  • Il flan di verdure di stagione con fonduta al Parmigiano Reggiano

    14,00 €

  • Il magatello di vitellone piemontese cotto a bassa temperatura e salsa al tonno

    17,00 €

  • Battuta di Fassona piemontese

    Maionese alla senape antica e fiori di cappero

    19,00 €

I primi piatti

  • Spaghettone alla chitarra aglio olio e peperoncino

    Vellutata di cime di rapa e croccante di pane

    17,00 €

  • Risotto Carnaroli mantecato al Gorgonzola novarese

    Fichi freschi e noci tostate

    18,00 €

  • Cappellaccio di pasta fresca all'uovo con zucca

    Al burro chiarificato, guanciale croccante e polvere di amaretti

    18,00 €

  • Gnocchetti di patate con gamberi, funghi porcini e rucoletta selvatica

    19,00 €

  • Paccheri di grano duro con rana pescatrice

    Datterini gialli e rossi, bottarga di muggine

    19,00 €

I secondi piatti

  • Il controfiletto di Fassona scottato

    Olio di Spello e sale di Maldon affumicato

    25,00 €

  • I mondeghili della tradizione milanese

    Con cipolla rossa caramellata e maionese al lime

    19,00 €

  • Il coniglio farcito avvolto in pancetta

    Con verdurine saltate e il suo fondo

    22,00 €

  • Il polpo croccante

    Crema di patate, porri e barbabietola, olive taggiasche e pomodorini confit

    22,00 €

  • Il branzino e gli scampi

    Gazpacho fresco, spinaci novelli e olio extra vergine bio di Spello

    24,00 €

  • Praline di ceci e verdure

    Per i nostri ospiti vegan: crema di cipolla rossa caramellata e songino

    16,00 €

I contorni

  • Insalata mista

    6,00 €

  • Patate al forno

    6,00 €

  • Verdurine sauté

    6,00 €

  • Patate fritte

    6,00 €

I dessert

  • Cheesecake con salsa di more

    8,00 €

  • Bavarese alle mandorle, salsa al cioccolato fondente

    8,00 €

  • Crostata di fichi

    8,00 €

  • Il tiramisù dello chef Sebastiano

    8,00 €

  • Gelato alla vaniglia

    6,00 €

  • Gelato al caramello salato

    6,00 €

  • Affogato al caffè

    6,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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