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Antica Osteria Magenes

Italiana Via Cavour, 7, 20083 Gaggiano (MI)

Antica Osteria Magenes è in Via Cavour, 7 a Gaggiano (MI): cucina italiana, telefono +39029085125, apre oggi dalle 12:30 alle 14:00 e dalle 19:30 alle 22:00. Il menu ha 6 sezioni e 32 prodotti, da 7,00 € a 120,00 €.

Chiuso apre domani alle 12:30
lunedì
chiuso
martedì
chiuso
mercoledì
12:30–14:00, 19:30–22:00
giovedì
12:30–14:00, 19:30–22:00
venerdì
12:30–14:00, 19:30–22:00
sabato
12:30–14:00, 19:30–22:00
domenica
12:30–14:00, 19:30–22:00

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Le nostre degustazioni

  • Mini Gioco

    10 portate a sorpresa, servito unicamente all'intero tavolo

    90,00 €

  • Il Gioco

    15 portate da scoprire, servito unicamente all'intero tavolo

    120,00 €

Per cuminà apena setà giò

  • Antipasto all'italiana

    7 assaggi dalla cucina per tutto il tavolo, prezzo a persona

    38,00 €

  • Gnocchi di limoncina, gamberi rosa di Santa Margherita e mandorle salate

    27,00 €

  • Uovo Fabergé: la nascita dell'insalata russa

    27,00 €

  • Capesante quasi gratin

    Sashimi di capasanta, salsa tonnata, Tosazu e panko

    25,00 €

Ciciarem un cicinín

  • Il risotto Giallo Milano 2010

    Midollo arrosto, gremolada e jus di ossobuco

    28,00 €

  • Risotto alla senape selvatica

    Lamponi, passion fruit e prezzemolo

    28,00 €

  • Plin di parmigiana di melanzane

    Colatura di pomodori in insalata, scampi ed origano

    28,00 €

  • Trippa, noci, cioccolato 99% e caviale

    25,00 €

  • Paccheri tra una Bouillabaisse e un Caciucco

    30,00 €

Tirem inanz cun la paciada

  • Tataki di manzo Garronese

    Anguilla affumicata, rafano e basilico

    38,00 €

  • Calamaro, fagiolini, salsa carbonara, guanciale e tartufo nero

    35,00 €

  • Cordon Bleu di quaglia e contorni di stagione

    45,00 €

  • Germano Reale

    Salsa brava, mostarda di chinotto e bordolese. Petto cotto a freddo e coscia confit in crosta di sale

    32,00 €

  • Bruscit di Wagyu A5

    Parmantier, peperoni e mais soffiato

    38,00 €

I nostri classici

  • Uovo in cereghin e caviale di aringa fumé

    7,00 €

  • Mondeghili e salsa special della casa

    14,00 €

  • Scrigno di foie gras d'anatra

    30,00 €

  • Pappa al pomodoro, dolce e salata

    Ricci di mare, parmigiano, limone

    27,00 €

  • Piccione al BBQ

    Salsa Périgueux, pesche di Volpedo, tartufo nero e vichyssoise

    45,00 €

  • Cotoletta alla milanese con purè Robuchon

    Di vitello, alta, panatura con panko, burro chiarificato

    40,00 €

  • Rane alla moda Magenes

    Vin jaune, limone, pane

    30,00 €

  • Carrello dei formaggi con la nostra selezione

    -

La nostra pasticceria

  • Gelato al muscovado mantecato al momento

    13,00 €

  • Zabaione, gelato alla panera e crumble al caffè

    12,00 €

  • Pesca tabacchiera, amaretto e basilico

    12,00 €

  • Mango, zafferano, zenzero e passion fruit

    12,00 €

  • Torta al limone, miele di tiglio e frolla integrale

    12,00 €

  • Sorbetto ai frutti tropicali

    9,00 €

  • Torta Operà Magenes

    Bisquit al cioccolato e composta di lamponi

    12,00 €

  • Uovo non uovo

    La crostata primordiale

    11,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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