La Lampara

Carpaccio di pescato locale

Con pesche, salsa al limone, brunoise di pesche, basilico e pepe verde

Tartare di ricciola

Su gazpacho di pomodoro fresco, cetriolo e peperone

Scampi

Al pezzo, dalle acque al largo dell'Irlanda sud-occidentale

Tartare di gamberi rossi di Sicilia

Con mousse cacio e pepe, pane guttiau e pompelmo rosa

Ostriche Fine de Claire

Al pezzo

Ostriche Gillardeau

Al pezzo

Sauté di cozze

Aglio, prezzemolo e vino bianco, con crostini dorati

La stagionale: insalata di mare

Con giardiniera di zucchine, sedano, carote e citronette alla menta

Focaccina con baccalà mantecato

Con crema di datterini arrosto, pinoli e basilico

Calamaretti spillo fritti

Con miele e paprika

Alici fritte dorate

Con maionese profumata al lime

Focaccia al rosmarino

Con olio EVO al rosmarino

Pappardelle La Lampara 1982

Pasta fresca con frutti di mare, salsa di pomodoro, olive, capperi e peperoncino

Ravioli cacio e pepe con gamberi rossi

Gamberi dolci e burro agli agrumi. Versione vegetariana su richiesta a 16 euro

Spaghetti ai lupini

Vongole lupini, aglio, olio, peperoncino, prezzemolo, spaghetti Felicetti. Aggiunta di bottarga 2 euro

Spaghetti alle telline

Aglio, olio, peperoncino, prezzemolo, spaghetti Felicetti

Tonnarelli agli scampi

Pasta artigianale, scampi, zest di limone e nocciola

Pescato del giorno

Al etto, fresco dai pescatori locali

Frittura mista

Calamari, gamberi rosa, paranza croccante, con cipolla in agrodolce

Trancio di ricciola CBT

Cotto a bassa temperatura, con salsa al mango e scarola grigliata

Polpo

Alla griglia con babaganush, fagiolini e crumble di pane aromatizzato

Tender di pesce

Filetti di pesce croccanti con mayo di polpo e mayo al lime, misticanza, germogli ed erbe spontanee

Cicoria ripassata all'aglio e peperoncino

Scarola alla piastra

Patate al forno al rosmarino

Cestino di pane

Patatine fritte Steak House

Insalatina dell'orto

Misticanza con carote, semi misti, pomodorini e cetrioli

Insalata con gelato al gorgonzola

Lollo e radicchio rosso, pomodorini arrosto, pere caramellate alla soia, mandorle, crumble di pane e gelato artigianale al gorgonzola

Espresso Illy

Decaffeinato

Cappuccino

Cappuccino di soia

Cappuccino decaffeinato

Fragoloso

Cappuccino alla fragola per bambini, senza caffè

Latte bianco

Orzo

Ginseng

Cioccolata calda con panna

Tè e tisane

Illy Cold brew

N-ice cappuccino

Latte, shot di caffè, crema caffè e cacao amaro

Crema di caffè Illy

I lievitati

Cornetti semplici 1,80 euro, ripieni 2 euro, saccottino al cioccolato, integrali

I fritti

Ciambella, krapfen alla crema

Torta fatta in casa

Crostata fatta in casa

Toast cotto e formaggio

Avocado toast

Pane ai cereali con uovo poché, avocado, mayo al lime, germogli

Grattachecca artigianale

Ghiaccio tritato e sciroppi Pallini, massimo 2 gusti

Spremuta d'arancia

Succhi di frutta Zuegg

Frutta mista

Ananas, melone e frutti di bosco

Anguria

Bowl di yogurt e frutta

Yogurt greco, ananas, melone e frutti di bosco, muesli e sciroppo d'agave

Sorbetto al limone da bere

La Lampara cartoccio calamari fritti

Fish and chips

Patatine fritte

Roll di gamberi

Pan brioche con gamberi, misticanza, mayo al limone e erba cipollina

Gyoza alle verdure

3 pezzi

Pinsa Datterino

Bufala, datterino e olive taggiasche

Pinsa San Daniele

Prosciutto San Daniele, bufala e composta di fichi

Pinsa Cantabrico

Crema di zucchine e menta, stracciatella e alici del Cantabrico

Acqua microfiltrata

Acqua di Nepi

Coca Cola classica o zero

Sode J. Gasco

Tonica, soda rosa al pompelmo, ginger beer, lemonade, cedrata, fiori di sambuco, bitter rosso

Bibite biologiche Galvanina

Chinotto, aranciata, tè pesca, tè limone

Crodino

Bitter rosso J. Gasco

Spritz

Aperol o Campari, prosecco e soda

Hugo Spritz

Sambuco, prosecco, menta, lime e soda

Paloma

Tequila bianca, soda al pompelmo J. Gasco, lime e sciroppo di agave

Moscow Mule

Vodka, ginger beer e lime

Americano in Sicilia

Campari, Martini rosso e soda al pompelmo rosa J. Gasco

Mojito

Menta, lime, zucchero di canna e soda

Mezcal Mule

San Cosme mezcal, lime, ginger beer

Gin Mare + Tonic

Tom Carta + Tonic

Isle of Harris + Tonic

Strawberry Basil Lemonade

Analcolico: fragole, basilico e limonata

Virgin Mule

Analcolico: arancia, lime, alloro e ginger beer