Mezzamanica

Gran fritto Mezza Manica

Patatine fritte, verdure pastellate, un supplì, un fiore di zucca, una crocchetta alla romana

Gran fritto di mare

Frittura di calamari e gamberi

Gran fritto romano

Patatine fritte, un filetto di baccalà, due supplì e un fiore di zucca

Zuppa farro e lenticchie

Farro, lenticchie, pomodoro, cipolla, carota, semi di canapa, rosmarino e salvia

Vellutata di ceci e rosmarino

Ceci, olio extravergine di oliva, rosmarino e aglio

Caesar con pollo, crostini di pane e parmigiano a scaglie

Insalata verde con crostini di pane, tagliata di pollo, parmigiano e salsa caesar

Bufala, pachino e olive taggiasche

Insalata verde, rucola, olive taggiasche, pachino e mozzarella di bufala

Tonno, mozzarella di bufala e olive taggiasche

Insalata verde, mozzarella di bufala, tonno, pachino e olive taggiasche

Carbonara

Guanciale di Norcia, uova, pecorino romano

Amatriciana

Guanciale di Norcia, pomodoro e pecorino romano

Gricia

Guanciale di Norcia e pecorino romano

Cacio e pepe

Pecorino romano e pepe

Ragù di carne alla bolognese

Pomodoro, carne di manzo e trito di verdure

Pesto ligure con basilico e pinoli

Basilico, parmigiano e pinoli

Amatriciana con pomodoro pachino fresco

Pomodoro pachino fresco, guanciale di Norcia e pecorino romano

Cacio e pepe ai fiori di zucca

Pecorino romano, pepe, parmigiano reggiano, fiori di zucca e menta

Alla Mezzamanica

Speck, panna, zafferano, fiori di zucca e salsa tartufata

Cozze e pecorino

Pomodoro pachino, pecorino romano e cozze

Pachino, rucola e burrata

Pomodoro pachino fresco, rucola e burrata pugliese

Carciofi e speck

Carciofi romani, speck e parmigiano reggiano

Zafferano, gamberi e zucchine

Carbonara vegetariana

Uova, pecorino romano, parmigiano, zucchine e basilico

Gorgonzola, radicchio e noci

Gorgonzola, radicchio trevigiano e noci

Carbonara di mare

Pecorino, uova, parmigiano, calamari, gamberetti e cozze

Carbonara al tartufo

Guanciale di Norcia, uova, pecorino romano, parmigiano, tartufo nero a scaglie

Tagliata di pollo

Pollo a striscioline con rucola, pachino e scaglie di parmigiano, con focaccia calda e croccante

Pollo al forno con patate

Coscia e sovracoscia di pollo allevato a terra cotto al forno su letto di patate

Pollo al forno con carciofini

Coscia e sovracoscia di pollo allevato a terra cotto al forno su letto di carciofini romani

Hamburger di Black Angus con contorno

220 g servito al piatto con contorno a scelta tra cicoria, spinaci, verdure grigliate, patatine fritte

Hamburger alla Mezza Manica

Black Angus 220 g, pomodoro, insalata, salsa al grana, cipolle caramellate, speck croccante, su focaccia calda con patatine fritte

Cheeseburger alla Mezza Manica

Black Angus 220 g, pomodoro, insalata, cheddar, guanciale croccante, su focaccia calda con patatine fritte

Cotoletta orecchia di elefante con contorno

Carrè di maiale 300 g impanato fritto con contorno a scelta tra cicoria, spinaci, verdure grigliate, patatine fritte

Caprese con mozzarella di bufala campana e focaccia

Mozzarella di bufala 200 g e pomodoro a fette, con focaccia calda

Mozzarella di bufala campana, crudo di Norcia IGP e focaccia

Mozzarella di bufala 200 g e prosciutto crudo, con focaccia calda

Menù per i bimbi

Patatine, focaccia, acqua e un piatto a scelta tra mezzemaniche al pomodoro, al pesto, olio e parmigiano, hamburger di bovino, cotoletta di pollo, cotoletta di merluzzo

Cicoria romana ripassata

Cicoria romana all'agro

Spinaci ripassati in padella

Spinaci all'agro

Caponatina di verdure

Parmigiana di melanzane

Verdure grigliate

Verdure pastellate

Patatine fritte

Panna cotta fatta in casa

Cheesecake con topping a scelta

Tiramisù

Macedonia di frutta fresca

Babà artigianale

Capresina monoporzione

Nutellotto

Caffè

Pepsi

Schweppes arancia

Acqua in bottiglia 1 lt

Peroni chiara alla spina

Piccola 3,00, media 4,00

Peroni doppio malto alla spina

Piccola 3,50, media 4,50

Peroni Gran Riserva Puro Malto

Peroni Gran Riserva Rossa

Peroni Lemon

Peroni Cruda

Grolsch Weizen

Birra senza glutine

Peroni chiara classica

Peroni forte

Pitigliano doc bianco (Trebbiano toscano)

Bottiglia da 25 cl

Andreassi doc bianco (Frascati Castelli Romani)

Bottiglia da 25 cl

Pitigliano igt rosso (Sangiovese toscano)

Bottiglia da 25 cl

Andreassi igt rosso (Merlot Castelli Romani)

Bottiglia da 25 cl

St. Stefanus

Amari e alcolici

Cocktails e aperitivi