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La Lampara

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I crudi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Carpaccio di pescato locale Con pesche, salsa al limone, brunoise di pesche, basilico e pepe verde

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Tartare di ricciola Su gazpacho di pomodoro fresco, cetriolo e peperone

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Scampi Al pezzo, dalle acque al largo dell'Irlanda sud-occidentale

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Tartare di gamberi rossi di Sicilia Con mousse cacio e pepe, pane guttiau e pompelmo rosa

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Ostriche Fine de Claire Al pezzo

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Ostriche Gillardeau Al pezzo

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Gli antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Sauté di cozze Aglio, prezzemolo e vino bianco, con crostini dorati

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La stagionale: insalata di mare Con giardiniera di zucchine, sedano, carote e citronette alla menta

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Focaccina con baccalà mantecato Con crema di datterini arrosto, pinoli e basilico

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Calamaretti spillo fritti Con miele e paprika

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Alici fritte dorate Con maionese profumata al lime

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Focaccia al rosmarino Con olio EVO al rosmarino

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La pasta
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pappardelle La Lampara 1982 Pasta fresca con frutti di mare, salsa di pomodoro, olive, capperi e peperoncino

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Ravioli cacio e pepe con gamberi rossi Gamberi dolci e burro agli agrumi. Versione vegetariana su richiesta a 16 euro

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Spaghetti ai lupini Vongole lupini, aglio, olio, peperoncino, prezzemolo, spaghetti Felicetti. Aggiunta di bottarga 2 euro

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Spaghetti alle telline Aglio, olio, peperoncino, prezzemolo, spaghetti Felicetti

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Tonnarelli agli scampi Pasta artigianale, scampi, zest di limone e nocciola

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I secondi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pescato del giorno Al etto, fresco dai pescatori locali

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Frittura mista Calamari, gamberi rosa, paranza croccante, con cipolla in agrodolce

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Trancio di ricciola CBT Cotto a bassa temperatura, con salsa al mango e scarola grigliata

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Polpo Alla griglia con babaganush, fagiolini e crumble di pane aromatizzato

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Tender di pesce Filetti di pesce croccanti con mayo di polpo e mayo al lime, misticanza, germogli ed erbe spontanee

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I contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cicoria ripassata all'aglio e peperoncino

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Scarola alla piastra

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Patate al forno al rosmarino

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Cestino di pane

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Patatine fritte Steak House

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Insalatina dell'orto Misticanza con carote, semi misti, pomodorini e cetrioli

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Insalata con gelato al gorgonzola Lollo e radicchio rosso, pomodorini arrosto, pere caramellate alla soia, mandorle, crumble di pane e gelato artigianale al gorgonzola

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Beach bar: caffetteria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Espresso Illy

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Decaffeinato

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Cappuccino

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Cappuccino di soia

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Cappuccino decaffeinato

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Fragoloso Cappuccino alla fragola per bambini, senza caffè

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Latte bianco

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Orzo

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Ginseng

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Cioccolata calda con panna

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Tè e tisane

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Illy Cold brew

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N-ice cappuccino Latte, shot di caffè, crema caffè e cacao amaro

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Crema di caffè Illy

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Beach bar: colazione e gastronomia
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Prodotto Prezzo Disponibile
I lievitati Cornetti semplici 1,80 euro, ripieni 2 euro, saccottino al cioccolato, integrali

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I fritti Ciambella, krapfen alla crema

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Torta fatta in casa

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Crostata fatta in casa

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Toast cotto e formaggio

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Avocado toast Pane ai cereali con uovo poché, avocado, mayo al lime, germogli

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Beach bar: fruit bar e grattachecche
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Grattachecca artigianale Ghiaccio tritato e sciroppi Pallini, massimo 2 gusti

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Spremuta d'arancia

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Succhi di frutta Zuegg

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Frutta mista Ananas, melone e frutti di bosco

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Anguria

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Bowl di yogurt e frutta Yogurt greco, ananas, melone e frutti di bosco, muesli e sciroppo d'agave

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Sorbetto al limone da bere

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Beach bar: sfizi
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La Lampara cartoccio calamari fritti

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Fish and chips

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Patatine fritte

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Roll di gamberi Pan brioche con gamberi, misticanza, mayo al limone e erba cipollina

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Gyoza alle verdure 3 pezzi

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Pinsa Datterino Bufala, datterino e olive taggiasche

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Pinsa San Daniele Prosciutto San Daniele, bufala e composta di fichi

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Pinsa Cantabrico Crema di zucchine e menta, stracciatella e alici del Cantabrico

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Bevande
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Acqua microfiltrata

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Acqua di Nepi

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Coca Cola classica o zero

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Sode J. Gasco Tonica, soda rosa al pompelmo, ginger beer, lemonade, cedrata, fiori di sambuco, bitter rosso

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Bibite biologiche Galvanina Chinotto, aranciata, tè pesca, tè limone

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Crodino

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Bitter rosso J. Gasco

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Birre
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Prodotto Piccola Media Prezzo unico Disponibile
Birra alla spina Blondy (TIP) Blonde ale 4,4% vol

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Birra alla spina West Coast (TIP) Ricca di aromi e note di frutta gialla, naturalmente senza glutine, da maggio a settembre

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Birra artigianale in bottiglia TIP 33 cl: Seabreeze, Easy (senza glutine), Red Carpet

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Cocktail
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spritz Aperol o Campari, prosecco e soda

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Hugo Spritz Sambuco, prosecco, menta, lime e soda

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Paloma Tequila bianca, soda al pompelmo J. Gasco, lime e sciroppo di agave

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Domande di questo prodotto nessuna
Moscow Mule Vodka, ginger beer e lime

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Americano in Sicilia Campari, Martini rosso e soda al pompelmo rosa J. Gasco

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Domande di questo prodotto nessuna
Mojito Menta, lime, zucchero di canna e soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Mezcal Mule San Cosme mezcal, lime, ginger beer

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin Mare + Tonic

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Domande di questo prodotto nessuna
Tom Carta + Tonic

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Domande di questo prodotto nessuna
Isle of Harris + Tonic

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Domande di questo prodotto nessuna
Strawberry Basil Lemonade Analcolico: fragole, basilico e limonata

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Virgin Mule Analcolico: arancia, lime, alloro e ginger beer

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