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Vineria 54 Rosso

Italiana Via S. Gallo, 54/R, 50129 Firenze (FI)

Vineria 54 Rosso è in Via S. Gallo, 54/R a Firenze (FI): cucina italiana, telefono +390553891421. Il menu ha 8 sezioni e 69 prodotti, da 1,00 € a 27,00 €.

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Per iniziare

  • Selezione di salumi e formaggi

    11,00 €

  • Selezione di salumi e formaggi - media

    19,00 €

  • Selezione di salumi e formaggi - grande

    27,00 €

  • Caprese con bufala

    10,00 €

  • Friselle con pomodoro e capperi

    10,00 €

Primi

  • Carabaccia di Caterina de' Medici

    11,00 €

  • Zuppa di verdure

    11,00 €

  • Vellutata di verdure

    11,00 €

  • Pappa al pomodoro

    11,00 €

Secondi

  • Lampredotto

    13,00 €

  • Peposo e fagioli

    13,00 €

  • Trippa alla fiorentina

    14,00 €

  • Tomino all'alpina

    12,00 €

  • Tomino in crosta di zucchine

    12,00 €

  • Fegatelli toscani e ceci

    12,00 €

  • Tonno di suino e insalatina di finocchi freschi

    14,00 €

Insalatone

  • Tonno, pomodori, sedano, carota, mais

    10,00 €

  • Mozzarella, sgambato, pomodori, sedano, carota, mais

    10,00 €

  • Pomodori secchi, capperi, olive di Riviera, dadini di pane

    10,00 €

  • Burrata, acciughe, pomodori

    10,00 €

  • Pecorino semistagionato di Pienza, noci

    10,00 €

  • Zucchine, mozzarella, mais

    10,00 €

  • Speck, olive di Riviera, pomodori secchi

    10,00 €

  • Zucchine e dadolata di tomino

    10,00 €

  • Pomodori, carota, olive

    10,00 €

  • Cipolle rosse sottaceto, capperi e mozzarella

    10,00 €

  • Burrata, sedano e olive di Riviera

    10,00 €

  • Sgambato, pecorino di Pienza e mais

    10,00 €

  • Tonno, mozzarella e origano

    10,00 €

Schiacciate calde ripiene

  • Sgambato toscano e pecorino di Pienza

    9,00 €

  • Sgambato toscano e burrata

    9,00 €

  • Mortadella e burrata

    9,00 €

  • Tonno, capperi, pomodori e insalata

    9,00 €

  • Sbriciolona e pecorino di Pienza sotto cenere

    9,00 €

  • Bufala, pomodori secchi, olive di Riviera e insalata

    9,00 €

  • Speck e gorgonzola

    9,00 €

  • Speck e brie

    9,00 €

  • Taleggio e zucchine grigliate

    9,00 €

  • Taleggio e pomodori secchi sottolio

    9,00 €

  • Salame toscano e pecorino di Pienza al pepe nero

    9,00 €

Crostoni

  • Sgambato toscano e gorgonzola

    10,00 €

  • Sbriciolona, brie e olive di Riviera

    10,00 €

  • Pecorino al tartufo e pancetta tesa

    10,00 €

  • Pecorino di Pienza, salame toscano e pomodori secchi

    10,00 €

  • Caciocavallo, pomodori secchi e olive di Riviera

    10,00 €

  • Mortadella, salsa verde e pecorino primo sale

    10,00 €

  • Gorgonzola, noci e miele

    10,00 €

  • Burrata, cipolle rosse sottaceto e lardo

    10,00 €

  • Bufala, pomodorini, capperi e origano

    10,00 €

  • Burrata e acciughe

    10,00 €

  • Soprassata e scorza d'arancia

    10,00 €

  • Taleggio e speck

    10,00 €

  • Lardo e fagioli

    10,00 €

Dessert

  • Cantucci e vinsanto

    7,50 €

  • Dolce del fornaio

    6,00 €

  • Mattonella di gelato alla panna con cacao amaro

    6,00 €

  • Mattonella di gelato alla panna con miele e noci

    6,00 €

  • Cremino spolverato di cacao amaro

    6,00 €

  • Semifreddo alla panna con frutti di bosco

    6,00 €

  • Cubetti di pane toscano con vino e zucchero

    6,00 €

  • Gelato al caramello salato con codette al cioccolato

    6,00 €

  • Semifreddo al cioccolato scuro

    6,00 €

Bevande

  • Acqua 75 cl

    3,00 €

  • Bibita 33 cl

    3,00 €

  • Birra 33 cl

    3,00 €

  • Succo di frutta

    3,00 €

  • Grappa/amaro bicchierino

    3,50 €

  • Caffè

    1,00 €

  • Caffè americano

    2,00 €

Menu aggiornato il 14 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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