Trattoria dell'Orto

Antipastone di Arturo

Crostino ai fegatini e bruschetta, affettati, sott'oli, caldo

Antipasto Il Nuovo

Pecorino grigliato su pane carasau, marmellate miste, prosciutto crudo e coppa

Selezione di formaggi toscani con marmellate

Insalata di porcini con limone e grana

Toscano classico

Crostone al lardo di Colonnata e pecorino

Prosciutto e melone

Crostini per golosi

Antipasto caldo

Polpo caldo con verdure

Crostone di scamorza, acciuga e crudo

Fiori di zucca ripieni e fritti

Carpaccio di Black Angus affumicato con stracciatella e pistacchio

Spaghetti alla carrettiera

Spaghetti alla bolognese

Spaghetti alle vongole veraci (in bianco)

Pici all'aglione

Paccheri freschi al cibreo

Pappardelle al cinghiale

Tagliolini al tartufo

Penne all'Arturo

Ravioloni di bufala con ciliegini e pecorino romano

Tortelli di patate alla chiantigiana

Tagliatelle ai porcini

Risotto ai fiori di zucca e mozzarella

Gnocchi alla crema di pecorino toscano e guanciale

Insalata della trattoria

Lattuga, radicchio rosso, carote, pomodori, pecorino

Insalata greca

Lattuga, olive, cipolla, cetrioli, pomodori, peperoni, feta

Insalata verde

Radicchi misti di campo, lattuga

Porcellino cotto a legna con patate

Braciola di manzo fritta con pomodorini freschi

Cinghiale in umido con spinaci

Ossobuco alla casalinga con patate

Peposo alla fornacina con spinaci

Frittone di Arturo

Pollo, coniglio, melanzane, zucchine, carote

Trippa alla fiorentina

Cervello fritto con funghi porcini fritti

Bistecca alla fiorentina (al kg)

Cappelle di porcini alla griglia

Galletto toscano con patate

Tagliata di manzo su misticanza

Tagliata di manzo al pepe nero e rosmarino

Tagliata di manzo al gorgonzola

Tagliata all'alpina

Lombatina di vitella

Filetto alla griglia

Filetto alla griglia lardellato

Filetto all'alpina

Spiedino di provola con porcini

Tegamino di melanzane

Verdure grigliate con pecorino

Porcini fritti

Verdure fritte

Fagioli all'olio

Spinaci saltati

Patate arrosto

Dolci fatti in casa

Acqua depurata alla spina (naturale o frizzante)