La Terrazza del Principe

Crostini toscani

Bruschetta pomodoro e basilico

Salame e fichi

Burrata del pecoraio

Caprese di pomodoro e mozzarella di bufala

Prosciutto e melone

Antipasto alla mediterranea

Affettati misti di fattoria del Casentino

Antipasto di mare caldo

Insalata di mare

Carpaccio di pesce spada affumicato

Insalata di polpo con patate

Agnolotti caserecci burro e salvia con speck e radicchio

Ravioli mugellani con crema fresca di tartufo

Penne al ragù toscano

Gnocchi di patate ai fiori di zucca

Penne al pistacchio di Bronte

Taglierini agli agrumi

Risotto ai funghi porcini

Pasta alla norma

Pasta alle sarde

Spaghettini al gambero rosa

Agnolotti al nero di seppia con salmone

Straccetti di pollo al pistacchio

Scaloppina di vitello ai funghi porcini

Arista di maiale al forno

Bistecca di maiale alla griglia

Polpette della nonna al pomodoro e basilico

Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano

Bistecca alla fiorentina

7 euro all'etto

Tagliata di manzo con rucola e parmigiano

Gamberoni alla Vernaccia

Trancio di pesce spada alla griglia

Impepata di cozze

Spigola all'isolana

Per due persone

Tartare di manzo

Insalata di pomodori siciliani

Insalata mista

Patate novelle, burro e prezzemolo

Caponata alla siciliana

Fiori di zucca fritti

Friggitelli napoletano

I nostri dolci fatti in casa