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Giannino in San Lorenzo

Italiana Borgo S. Lorenzo, 33r/35r, 50122 Firenze (FI)

Giannino in San Lorenzo è in Borgo S. Lorenzo, 33r/35r a Firenze (FI): cucina italiana, telefono +390552399799. Il menu ha 12 sezioni e 55 prodotti.

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Antipasti

  • Bruschetta al pomodoro fresco e basilico

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  • Crostini tipici toscani ai fegatini

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  • Prosciutto, coccoli e stracchino

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  • Selezione di formaggi artigianali e confetture

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  • Gran tagliere di salumi e crostini misti

    Consigliato per 2

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  • Flan di verdure con fonduta di pecorino e olio tartufato

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  • Battuta di manzo al coltello

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Primi piatti

  • Tagliatelle al tartufo fresco

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  • Ravioli di ricotta e spinaci in crema tartufata

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  • Spaghetti alle vongole

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  • Risotto ai funghi porcini

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  • Tortelloni ripieni di burrata con concassé di pomodoro e basilico

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  • Spaghetti alla carbonara

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  • Spaghetti cacio e pepe

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  • Lasagna della tradizione

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Primi toscani

  • Tortelli mugellani di patate al ragù della nonna

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  • Pappardelle al sugo di cinghiale

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  • Pici alla chiantigiana

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  • Pappa al pomodoro

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  • La ribollita

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La Regina di Firenze

  • Bistecca alla fiorentina di scottona

    Cotta alla brace. Filetto incluso solo dai 1,2 kg in su, frollatura di circa 26 giorni

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  • Bistecca alla fiorentina Phenomena

    Riccamente marezzata, cotta alla brace. Filetto incluso solo dai 1,2 kg in su, frollatura di circa 26 giorni

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Dalla nostra griglia

  • Tagliata di manzo con rucola, grana e pomodorini

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  • Tagliata con lardo e tartufo

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  • Filetto alla griglia con cipolle caramellate

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  • Filetto alla griglia

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Secondi della cucina

  • Filetto al Chianti

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  • Filetto di manzo al pepe verde

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  • Stracotto alla fiorentina

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  • Sovracosce di pollo alla griglia con patate al forno

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  • Trippa alla fiorentina

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Contorni

  • Patate arrosto o fritte

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  • Insalata mista

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  • Spinaci saltati

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  • Fagioli cannellini all'olio EVO

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  • Verdure alla griglia

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Le pizze speciali

  • Regina di Bufala

    Pomodoro del territorio, mozzarella di bufala campana, basilico fresco, olio extravergine toscano

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  • Giannino

    Pomodoro, stracciatella pugliese fresca, prosciutto crudo toscano DOP, cipolla rossa caramellata e grana padano a scaglie 24 mesi

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  • O Sole Mio

    Pomodoro, stracciatella pugliese fresca, olive Leccino denocciolate, filetti di acciughe di Cetara e origano di Pantelleria

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  • Covaccino San Lorenzo

    Base bianca con stracciatella pugliese fresca, prosciutto cotto arrosto, cipolla caramellata e pecorino toscano stagionato

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  • Giotto

    Base bianca con fior di mozzarella campana, peperonata di stagione, salsiccia toscana sgranata, burrata pugliese e pecorino toscano a scaglie

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Le classiche

  • Napoli

    Pomodoro, mozzarella, filetti di acciughe e origano

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  • Spianata piccante

    Pomodoro, mozzarella e spianata piccante

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  • 4 stagioni

    Pomodoro, mozzarella, porcini, olive, carciofi e prosciutto cotto arrosto

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  • 5 formaggi

    Base bianca con mozzarella, gorgonzola, pecorino, grana e burrata

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  • Salsiccia, gorgonzola e porcini

    Base bianca con mozzarella, salsiccia, gorgonzola e porcini

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  • Prosciutto cotto arrosto e porcini

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto arrosto e porcini

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  • Vegetariana

    Pomodoro, mozzarella, peperonata, porcini e olive taggiasche

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  • Calzone classico

    Mozzarella, prosciutto cotto arrosto e pomodoro a fine cottura

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Le fresche insalatone

  • Caterina de' Medici

    Pecorino, capperi, olive, acciughe, cipolla e uova sode

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  • Caprese

    Mozzarella di bufala DOP e pomodori maturi a fette

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  • Etrusca

    Rucola, pecorino fresco, pinoli e salsa balsamica

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  • La Cesarina

    Pollo grigliato, crostini croccanti, scaglie di grana e salsa Caesar della casa

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La tradizione

  • La tradizione

    Consigliato per minimo 2 persone: prosciutto, coccoli e stracchino; bistecca alla fiorentina 1,2 kg circa con parte filetto; patate arrosto o insalata mista. Compreso di coperto e servizio, bevande escluse

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Il classico di Giannino

  • Il classico di Giannino

    Consigliato per una persona: prosciutto, coccoli e stracchino; tagliata di manzo con rucola, grana e pomodorini; patate arrosto o insalata mista. Compreso di coperto e servizio, bevande escluse

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Menu aggiornato il 14 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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