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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschetta al pomodoro fresco e basilico

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Crostini tipici toscani ai fegatini

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Prosciutto, coccoli e stracchino

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Selezione di formaggi artigianali e confetture

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Gran tagliere di salumi e crostini misti Consigliato per 2

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Flan di verdure con fonduta di pecorino e olio tartufato

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Battuta di manzo al coltello

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle al tartufo fresco

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Ravioli di ricotta e spinaci in crema tartufata

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Spaghetti alle vongole

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Risotto ai funghi porcini

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Tortelloni ripieni di burrata con concassé di pomodoro e basilico

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Spaghetti alla carbonara

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Spaghetti cacio e pepe

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Lasagna della tradizione

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Primi toscani

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelli mugellani di patate al ragù della nonna

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Pappardelle al sugo di cinghiale

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Pici alla chiantigiana

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Pappa al pomodoro

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La ribollita

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La Regina di Firenze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bistecca alla fiorentina di scottona Cotta alla brace. Filetto incluso solo dai 1,2 kg in su, frollatura di circa 26 giorni

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Bistecca alla fiorentina Phenomena Riccamente marezzata, cotta alla brace. Filetto incluso solo dai 1,2 kg in su, frollatura di circa 26 giorni

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Dalla nostra griglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di manzo con rucola, grana e pomodorini

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Tagliata con lardo e tartufo

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Filetto alla griglia con cipolle caramellate

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Filetto alla griglia

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Secondi della cucina

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Filetto al Chianti

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Filetto di manzo al pepe verde

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Stracotto alla fiorentina

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Sovracosce di pollo alla griglia con patate al forno

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Trippa alla fiorentina

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Contorni

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Patate arrosto o fritte

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Insalata mista

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Spinaci saltati

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Fagioli cannellini all'olio EVO

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Verdure alla griglia

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Le pizze speciali

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Regina di Bufala Pomodoro del territorio, mozzarella di bufala campana, basilico fresco, olio extravergine toscano

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Giannino Pomodoro, stracciatella pugliese fresca, prosciutto crudo toscano DOP, cipolla rossa caramellata e grana padano a scaglie 24 mesi

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O Sole Mio Pomodoro, stracciatella pugliese fresca, olive Leccino denocciolate, filetti di acciughe di Cetara e origano di Pantelleria

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Covaccino San Lorenzo Base bianca con stracciatella pugliese fresca, prosciutto cotto arrosto, cipolla caramellata e pecorino toscano stagionato

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Giotto Base bianca con fior di mozzarella campana, peperonata di stagione, salsiccia toscana sgranata, burrata pugliese e pecorino toscano a scaglie

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Le classiche

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Napoli Pomodoro, mozzarella, filetti di acciughe e origano

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Spianata piccante Pomodoro, mozzarella e spianata piccante

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4 stagioni Pomodoro, mozzarella, porcini, olive, carciofi e prosciutto cotto arrosto

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5 formaggi Base bianca con mozzarella, gorgonzola, pecorino, grana e burrata

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Salsiccia, gorgonzola e porcini Base bianca con mozzarella, salsiccia, gorgonzola e porcini

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Prosciutto cotto arrosto e porcini Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto arrosto e porcini

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, peperonata, porcini e olive taggiasche

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Calzone classico Mozzarella, prosciutto cotto arrosto e pomodoro a fine cottura

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Le fresche insalatone

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Caterina de' Medici Pecorino, capperi, olive, acciughe, cipolla e uova sode

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Caprese Mozzarella di bufala DOP e pomodori maturi a fette

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Etrusca Rucola, pecorino fresco, pinoli e salsa balsamica

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La Cesarina Pollo grigliato, crostini croccanti, scaglie di grana e salsa Caesar della casa

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La tradizione

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La tradizione Consigliato per minimo 2 persone: prosciutto, coccoli e stracchino; bistecca alla fiorentina 1,2 kg circa con parte filetto; patate arrosto o insalata mista. Compreso di coperto e servizio, bevande escluse
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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Il classico di Giannino

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Il classico di Giannino Consigliato per una persona: prosciutto, coccoli e stracchino; tagliata di manzo con rucola, grana e pomodorini; patate arrosto o insalata mista. Compreso di coperto e servizio, bevande escluse
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