Edi House

La nostra fiorentina (per 2 persone)

Calice di Chianti a persona, crostini toscani, bistecca alla fiorentina nel filetto (1,2 kg), patate arrosto, tiramisù e caffè

Paella di carne e pesce (per 2 persone)

Paella, vino della casa 1/2 lt, acqua, sorbetto al limone, caffè

Crostini di polenta con porcini

Millefoglie di baccalà mantecato

Crostini di polenta, baccalà mantecato

Coccoli

Con prosciutto crudo e stracciatella

Carpaccio di salmone

Con rucola e pane tostato con burro

Tagliere classico toscano

Insalatina di seppie

Servita su letto di rucola con cozze, avocado e mandorle

Tartare di manzo

Battuta al coltello con burrata e glassa di aceto balsamico

Impepata di cozze

Torretta di melanzane con bufala

Alici fritte

Paccheri alla Castiglione

Salmone, ciliegini e pinoli

Paccheri alla carbonara

Spaghetti al fresco d'estate

Spaghetti alla carrettiera

Riso con zucca gialla e pecorino romano

Spaghetti del capo

Acciughe, capperi, pinoli, olive, uvetta e pan grattato

Spaghetti alle vongole veraci

Risotto con totani

Pappardelle al cinghiale nostrano

Raviolo tartufato con porcini

Ravioli con pomodorini e burrata

Gnocchetti taleggio e speck

Spaccata di filetto di manzo con porcini

Bistecca alla fiorentina (all'etto)

Filetto di manzo al pepe verde

Filetto di manzo

Scaloppina di vitella con porcini

Tagliata di manzo con rosmarino e pepe

Petto di pollo con salsa agli agrumi e mandorle

Tagliata di manzo con rucola e grana

Salmone al forno alla mediterranea

Con verdure alla griglia

Lombatina di vitella

Baccalà alla Edi

Tagliata di pollo con avocado e rucola

Frittura di mare

Bacon burger della Edi

Con panino al sesamo, lattuga, pomodoro, bacon, salse e patatine fritte

Filetto di tonno al pistacchio

Cheeseburger della Edi

Con panino al sesamo, lattuga, pomodoro, formaggio, salse e patatine fritte

Bocconcini di pollo al curry con riso

Pesce spada al carbone

Gamberoni della Edi

Patate fritte o arrosto

Fritto di verdure

Spinaci all'agro o saltati

Fagioli all'olio

Verdure grigliate

Insalata mista

Insalata della Edi

Foglie di insalata, pomodoro, tonno, mais e grana

Insalata greca

Pomodori, cetrioli, olive, formaggio feta e cipolla

Insalata di pollo

Foglie di insalata, pollo grigliato, avocado, cetrioli e parmigiano

Insalata house

Foglie di insalata, finocchi, pecorino, noci, uvetta e arancia

Margherita

Margherita bufala e basilico

Marinara

House

Mezza margherita e capperi, mezzo calzone al prosciutto e mozzarella

Prosciutto cotto e champignon

Quattro stagioni

Napoli

Bella Napoli

Doppia pasta, pomodoro, bufala, ciliegini, capperi e acciughe

Calabrese

Doppia pasta, nduja, salamino piccante, pomodoro e salsiccia

Maialona

Pomodoro, prosciutto cotto, salsiccia, wurstel e salame piccante

Wurstel e patatine fritte

Salame piccante

Tonno e cipolla

Margherita con prosciutto crudo

Salentina

Pomodoro, aglio, origano, basilico e burrata a crudo

La caprese a tutto crudo

Pomodoro, fiordilatte, basilico e prosciutto crudo

Zingarella

Pomodoro, salsiccia, olive, basilico, burrata a crudo

La rossa ai frutti di mare

Gourmet

Bufala, ciliegini, pesto, pinoli, grana, peperoni e basilico

Tricolore

Ciliegini, mozzarella di bufala e basilico

Bresaola, rucola, grana

Con fiordilatte

Stracchino e salsiccia

Con fiordilatte

Quattro formaggi

Parmigiano, gorgonzola, fiordilatte e fontina

Vegetariana

Fiordilatte, melanzane, zucchine e peperoni

Salsiccia e friarielli

Con fiordilatte

Paradiso

Doppia pasta, fiordilatte, granella di pistacchi, mortadella e limone

La bianca

Fiori di zucca, alici e fiordilatte

La nuvola bianca

Mascarpone e bresaola su impasto integrale

La funghi porcini e brie

Con fiordilatte

Gorgonzola, noci e pere

Focaccino classico

Focaccino con prosciutto crudo

Pane arabo

Pomodori, lattuga e prosciutto crudo

Calzone classico

Fiordilatte e prosciutto cotto

Calzone farcito

Fiordilatte, pomodoro, wurstel, carciofi, funghi e prosciutto cotto

Vin santo con biscotti di Prato

Cheese cake

Panna cotta

Creme caramel della Edi

Tiramisù della Edi

Gelato alla crema o cioccolato con biscotto a cialda

La crema dell'avvocato

Gelato alla crema con caffè e cioccolato con biscotto a cialda

Tartufo al cioccolato nero o bianco

Mattonella pinolata

Sorbetto al limone

Tagliata di frutta fresca

Ananas al naturale o con maraschino

Fragole al naturale

Macedonia di frutta fresca

Acqua minerale naturale Lauretana 75 cl

Acqua minerale gassata San Pellegrino 75 cl

Coca-Cola piccola alla spina

Coca-Cola media alla spina

Bibite analcoliche in bottiglia o lattina

Vino in caraffa 1/4 litro

Vino in caraffa 1/2 litro

Vino in caraffa 1 litro

Birra alla spina piccola Pedavena chiara

Birra alla spina media Pedavena chiara

Birra alla spina piccola Pedavena rossa

Birra alla spina media Pedavena rossa

Birra artigianale chiara Pizzica 75 cl

Birra artigianale ambrata Taranta 75 cl

Birra artigianale ambrata Beggia 75 cl

Caffè

Caffè d'orzo

Ginseng

Cappuccino

Decaffeinato

Tè o tisana

Liquori nazionali

Liquori nazionali riserva