Burro e acciughe

Pesce Via dell'Orto 35r, 50124 Firenze (FI)

Burro e acciughe è in Via dell'Orto 35r a Firenze (FI): cucina di pesce, telefono +39 055 0457286, apre oggi dalle 19:00 alle 00:00. Il menu ha 5 sezioni e 30 prodotti, da 7,00 € a 70,00 €.

Chiuso apre alle 19:00 Tutti gli orari

lunedì: chiuso
martedì: 19:00–00:00
mercoledì: 19:00–00:00
giovedì: 19:00–00:00
venerdì: 19:00–00:00
sabato: 19:00–00:00
domenica: 19:00–00:00

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Coperto 6,00 € al tavolo

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Antipasti

Burro e acciughe del Cantabrico con pane caldo

18,00 €
Acciughe fritte con salvia

18,00 €
Calamaretti fritti con cipolle marinate

18,00 €
Uovo 63° alla carbonara di mare

18,00 €
Ceviche di ombrina

18,00 €

Crudo

Ostriche Royale Divine

Al pezzo

8,00 €
Scampi

Al pezzo

8,00 €
Gamberi rossi

Al pezzo

8,00 €
Tartara di tonno

18,00 €
Tartara di ricciola

20,00 €
Gran misto crudo

2 ostriche, 2 scampi, 2 gamberi, 2 tartare

40,00 €

Primi

Spaghetti con acciughe del Cantabrico, pinoli e briciole di pane nero tostato

22,00 €
Linguine con crudo e cotto di gamberi rossi e lime

26,00 €
Tonnarelli al ragù di astice con mandorle salate e salsa alla menta

30,00 €
Tagliolini risottati con burro di Normandia, limone, pepe e bottarga

22,00 €
Plin di ricciola con brodetto di frutti di mare

24,00 €
Risotto calamaretti spillo, cime di rapa, burro e limone

24,00 €

Secondi

Pescatrice ripiena di verdure con salsa allo zafferano

30,00 €
Frittura di mare mista

28,00 €
Polpo alla griglia con carciofi alla romana

28,00 €
San Pietro all'isolana

Per 2 persone

70,00 €
Gallinella all'acqua pazza con cozze e vongole

35,00 €
Bistecca di tonno rosso con cipolle glassate

35,00 €
Trancio di ricciola con patate schiacciate, cavolo nero e bottarga

35,00 €

Dessert

Sorbetto al limone

7,00 €
Sorbetto con wodka

8,00 €
Biscottini con vinsanto

8,00 €
Tartelletta con mandarino, melagrana e cioccolato bianco

10,00 €
Ganache di cioccolato fondente e bianco con cuore di lampone

10,00 €
Tiramisù espresso

10,00 €

Menu aggiornato il 13 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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