Chiosco di Mare

T-Gambero

Taco di gamberi con cavolo marinato con kimchee, avocado sauce, chutney di mango, cipolla marinata dolce, germogli

Polpo Loco

Taco di polpo con coleslaw, alioli, smoked mayo, cipolla marinata croccante e germogli

Pink Panther

Burger di salmone con bun al nero di seppia, cheddar, bacon croccante, alioli, chutney di mango, rucola, peperoncino fresco, cipolla fritta croccante

Tuna it up!

Burger di tonno con bun brioche, lattuga riccia, pomodoro fresco, crema di bufala al basilico, alioli alla spirulina, cipolla marinata croccante

Stoned Swordfish

Burger di pesce spada con bun alla canapa, maionese al tartufo bianco, salsa asian fresca, cavolo marinato al kimchee, cipolla marinata croccante

Lampredotto di mare

Polpo lessato, bun Mr. Dobelina, salsa verde, chili fresco, sale e pepe

Pulled Polp

Pane brioche, pulled polpo, coleslaw, cipolla fritta, cipolla marinata

Totanito

Piadina, totani saltati, mozzarella, cheddar, jalapeno fresco, avocado, lime e coriandolo

Chiosco Sandwich

Sandwich con salmone affumicato, cremoso ai pomodori secchi, lattuga, uovo sodo, bacon croccante

Gamberoll

Wrap con gamberi, rucola, cheddar, bacon, cipolla rossa, pomodoro, alioli, spicy mayo

Polpo da Maestro

2 satay bao con polpo grigliato marinato, satay sauce, kimchee, cipollotto fresco, spicchio di lime

Gambrioche

Pan brioche con code di gamberi, garlic butter, spicy mayo, limone, erba cipollina

Sal-Goodman

Schiacciata con salmone affumicato, crema di avocado, scorza di limone, insalata

A-Tonno

Schiacciata con tonno, maionese alla 'nduja, ricotta aglio e basilico, rucola

Sweetbrioche

Pan brioche con crema di mascarpone, Nutella e granella di pistacchi

Mango e sono felice

Pan brioche, crema di mascarpone con salsa al mango