Casamatta

Crostini toscani

Crostini misti

Antipasto classico toscano

Antipasto toscano con coccoli e stracchino

Coccoli stracchino e crudo

Tagliere stracciolona con burrata e crema di tartufo

Polpo e totani del contadino

Sauté di cozze e vongole

Zuppa di mare calda

Tris di carpacci (polpo/salmone/tonno)

Pici cacio e pepe

Spaghetti alla carrettiera

Tortellini di pasta fresca alla panna e prosciutto

Spaghetti alla carbonara

Ravioli di pasta fresca al ragù e porcini

Tris della casa (minimo 2 pers.)

Ravioli ragù / penne porro, speck / riso ai porcini

Penne strascicate

Maccheroni all'amatriciana "a modo mio"

Tagliolini di pasta fresca al limone

Penne al porro e speck

Tagliatelle di pasta fresca al sugo di cinghiale

Penne alla boscaiola

Tagliatelle di pasta fresca al pesto e porcini

Gnocchi di pasta fresca a brie e crema di tartufo

Scialatielli al basilico con pachino e burrata

Tagliolini gamberi, zucchine e pachino

Penne al polpo ed erbe fini

Risotto di mare

Gnocchi di pasta fresca alle vongole e zucchine

Spaghetti alle vongole veraci

Spaghetti allo scoglio

Risotto al radicchio rosso

Risotto agli asparagi

Gnocchi di pasta fresca in crema di gorgonzola e rucola

Hamburger classico

Pomodoro, lattuga

Hamburger Casamatta

Scamorza, lattuga, pomodoro, uova strapazzate al tartufo, bacon croccante, cipolla stufata, maionese al basilico

Hamburger Pulled Pork

Coppa di maiale sfilacciata, cipolla stufata, salsa barbecue

Hamburger Vincenzo

Scamorza affumicata, friarielli, maionese wasabi, peperone crusco, crema di patate allo zafferano

Classica bistecca alla fiorentina (l'etto)

Costata di manzo (l'etto)

Lombatina alla griglia

Grigliata mista di carne

Rosticciana, petto di pollo, salsiccia, tagliata

Filetto alla griglia 300 gr.

Tagliata di manzo alla griglia

Tagliata di manzo al rosmarino e pepe verde

Tagliata di manzo ai funghi porcini

Tagliata di manzo rucola grana

Porchetta arrosto con patate

Scaloppine di vitella

Limone, vino bianco

Scaloppine ai funghi porcini

Cotoletta alla milanese con patate fritte

Petto di pollo al curry con riso

Filetto al pepe verde

Filetto tartufato con patate nature

Stinco con patate arrosto

Filetto di orata alla griglia

Frittura di gamberi e totani

Trancio di pesce spada fresco alla griglia

Pescato fresco del giorno

Gamberoni alla griglia

Paella a persona

Patate arrosto

Insalata mista

Fagioli bianchi

Spinaci (a piacere)

Verdure alla griglia

Zucchine, melanzane, peperoni, pomodori, radicchio

Classica

Lattuga, radicchio rosso, carote, pomodori, mozzarella, mais

Di polpo

Classica + polpo

Di pollo

Classica + pollo

Dello zio

Gamberetti, salsa rosa, lattuga, olio, limone

Casamatta

Lattuga, rucola, pomodori, uova, tonno, cipolla, prosciutto cotto

Salsiccia & friarielli (solo in stagione)

Casamatta

Mascarpone, speck, nduja, porcini

Marinara

Margherita

Napoli

Margherita bufala e ciliegini

Patatosa

Wurstel e patate

Tartufella

Fontina, emmentinal, brie, crema tartufo, base bianca

Prosciutto e funghi

Diavola

Salamino piccante, nduja

Affumicata

Gorgonzola e speck

Tirolese bianca

Scamorza affumicata, porcini, speck

Origano

Mozzarella di bufala, peperoni, tonno, cipolla

4 formaggi

Calabrese

Salamino piccante, cipolla e olive

4 stagioni

Capricciosa

Gustosa

Bianca, crema tartufo, porcini

Margherita rucola e grana

Regina

Rosa, bufala, basilico, origano

Maialona

Prosciutto cotto, wurstel, salsiccia e salamino

Ortolana

Bianca, origano, zucchine, peperoni, melanzane, carciofi

Mascarpone e speck

Tonno e cipolla

Funghi porcini

Zeus

Prosciutto cotto, gorgonzola e olive

Mozart

Margherita + crudo, cipolla, aglio e peperoncino

Pizza pazza

Capricciosa + salamino, salsiccia e peperoni

Stracchino e salsiccia

Stracchino e rucola

Stracchino e speck

Frutti di mare

Boscaiola

Rosa, porcini, funghi porcini, olive e peperoncino

Modenese

4 formaggi, prosciutto cotto e funghi

Calzone farcito

Cappello del prete

Scelta libera

Calzone sfizioso

4 formaggi, prosciutto, salsiccia, wurstel

Focaccia al prosciutto crudo

Focaccia della casa

Rucola, crudo, ciliegino, burrata

Focaccia crudaiola

Bresaola, rucola, grana

Pane arabo

Maxi pizza

Torta al cioccolato

Coppa Casamatta

Tiramisù

Semifreddo al torrone

Panna cotta

Cheese cake

Crema caramel

Cantuccini e vin santo

Crepès

Mascarpone e Nutella / Grand Marnier / frutti di bosco

Tartufo

Tartufo di pizzo

Crema al caffè o limone

Sorbetto al limone

Sorbetto al cocco

Gelato

Ananas

Macedonia di frutta fresca

Caffè

Caffè ginseng

Cappuccino

Liquori

Acqua minerale

Bibite in lattina

Birra chiara Lehnusa non filtrata, piccola

Birra chiara Lehnusa non filtrata, grande

Birra rossa, piccola

Birra rossa, grande

Birra artigianale 0,35

Birra Messina cristalli di sale, piccola

Birra Messina cristalli di sale, media

Litro di birra bionda

Litro di birra rossa

Litro e mezzo di birra chiara

Litro e mezzo di birra rossa

Coca-Cola piccola

Coca-Cola media

Coca-Cola bottiglia litro

Vino della casa bianco frizzante o rosso giovane, 1/4 litro

Vino della casa bianco frizzante o rosso giovane, 1/2 litro

Vino della casa bianco frizzante o rosso giovane, 1 litro