Ristorante Arcimboldo

Antipasto completo (caldi e freddi)

Antipasto freddo

Antipasto caldo

La "Conchigliata"

Consigliato per 2 persone

Cozze alla cipolla di Pedaso

Insalata di mare

Antipasto rustico

Selezione di salumi e formaggi locali, bruschetta al lardo di Pata Negra

Tagliere di affettati misti

Bruschetta con pomodorini

Vegetariana

Caprese con mozzarella di bufala

Vegetariana

Prosciutto e melone

Prosciutto e mozzarella di bufala

Cestino "Arcimboldo"

Misto di sfiziose fritture, consigliato per 2

Spaghettoni "Di Mauro" alle vongole

Spaghettoni "Di Mauro" alla carbonara di pesce

Tagliatelle ai frutti di mare

Risotto orto-mare (minimo 2 porzioni)

Ravioli ricotta e limone all'Arcimboldo

Con scampi e verdure

Maccheroncini di Campofilone agli scampi

Chitarra allo scoglio

Spaghettoni "Di Mauro" con scampi e pachino

Gnocchetti alla pescatora

Strozzapreti, salsiccia, radicchio e funghi

Tortellini, panna e prosciutto

Paccheri "Di Mauro" al pesto di pistacchi di Bronte e bacon

Ravioli ricotta e limone al sapore dell'orto

Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia

Maccheroncini di Campofilone al ragù

Chitarra speck e radicchio

Vincisgrassi

Penne "Di Mauro" all'arrabbiata

Spaghettoni "Di Mauro" pomodoro e basilico

Ravioli ricotta e spinaci con pomodorini e grana

Grigliata mista di pesce

Spiedini di gamberi e calamari

Seppioline alla griglia

Sogliola alla griglia

Spigola alla griglia

Pescatrice alla griglia

Scampi alla griglia

Sogliola al limone

Scampi al Grand Marnier

Frittura mista dell'Adriatico con patate e olive

Frittura di calamari

Tagliata di manzo all'olio di frantoio e rosmarino

Tagliata di manzo al pepe verde

Tagliata di manzo, rucola, grana e pomodorini

Tagliata di manzo al lardo di Pata Negra

Tagliata di pollo all'olio di frantoio e rosmarino

Tagliata di pollo, rucola, grana e pomodorini

Bistecca di scottona (circa 600 g)

Grigliata mista

Arrosticini (10 pz)

Agnello scottadito

Hamburger di vitello bianco dei Sibillini con patate

Cotoletta di pollo con patate fritte

Agnello fritto

Insalata mista

Spinaci

Cicoria

Verdure grigliate

Patate al forno

Patate fritte

Patate fritte della nonna

Olive all'ascolana (pesce o carne)

Cremini fritti

Mozzarelline fritte

Dolci della casa

Sorbetto (limone o caffè)

Tartufo (bianco o nero)

Frutta fresca di stagione

Grappe

Cognac, whisky, rum

Amari nazionali

Caffè / orzo

Ginseng

Acqua 1 litro

Acqua 1/2 litro

Birra artigianale Manigolda (bionda 5,8%) 33 cl

Birra artigianale Bianca (5%) 33 cl

Birra artigianale Sahtirica (ambrata doppio malto) 33 cl

Primo e contorno del giorno

1/2 litro d'acqua e caffè inclusi

Secondo e contorno del giorno

1/2 litro d'acqua e caffè inclusi

Primo, secondo e contorno del giorno

1/2 litro d'acqua e caffè inclusi