Ristorante Ginetti

Bruschetta porzione singola

Bruschetta piatto centrale

Misto formaggi

Prosciutto e bocconcini

Prosciutto di Parma e bocconcini di bufala con bruschetta

Affettato misto

Prosciutto, salame, salame piccante, coppa, bresaola, rucola, sottoli, bocconcini, bruschetta

Bresaola

Bresaola, rucola, scaglie di grana, bocconcini, bruschetta

Misto New

Prosciutto di Parma, bresaola, rucola, scaglie di grana, bocconcino, scamorzina alla romana, bruschetta

Scamorzina arrostita

Con bruschetta

Scamorzina alla romana

Arrostita farcita con speck e bruschetta

Insalatina di mare

Polpo all'insalata

Misto mare del giorno

Arancini

Olive all'ascolana

Chele di granchio

Crocchè di patate

Patatine smile

Patatine

Spaghettoni del Monaco

Pomodorini gialli e rossi, lardo di Colonnata, formaggio, scaglie di provolone del Monaco

Raviolini porcini e noci

Strascinati cacio e pepe

Strascinati alla gricia

Paccheri allo scarpariello

Pomodorini, panna, origano, basilico

Lasagnetta all'emiliana

Rigatoni ai 4 formaggi

Cortecce funghi porcini

Paccheri fiori di zucca

Gamberetti e vongole

Paccheri baccalà

Pomodorini, olive verdi

Orecchiette mari e monti

Porcini, frutti di mare

Cortecce di mare

Rucola, gamberetti, vongole

Spaghetti alle vongole

Scialatielli vongole e zucchine

Scaloppina al vino bianco

Arista di maiale al forno

Salsiccia arrostita

Lombatina di vitello

Cotoletta

Grigliata mista di carne

Frittura gamberi e calamari

Gamberoni arrostiti

Grigliata mista di mare

Pescespada

Arrostito oppure alla pizzaiola

Baccalà alla campagnola

Mozzarella, baccalà, pomodorini, olive verdi, cipolla, pepe, origano

Baccalà al gratin

Mozzarella, baccalà, sedano, cipolla, pangrattato

Bacon

Mozzarella, pancetta, rosmarino

Biancaneve

Mozzarella, panna, bocconcino

Bicalzone

Ripieno: mozzarella, pancetta. Guarnito: mozzarella, salame, cipolla

Bicalzone marinaro

Ripieno: mozzarella, pancetta. Guarnito: mozzarella, capperi, acciughe, olive nere

Boscaiola

Mozzarella, salsiccia fresca, porcini

Cacio e pepe

Mozzarella, fonduta di pecorino, parmigiano, pepe

Calabrisella

Pomodoro, mozzarella, 'nduja, cipolla

Calzone

Mozzarella, prosciutto cotto

Calzonpizza

Ripieno: mozzarella, prosciutto cotto. Farcito: pomodoro, mozzarella

Campagnola

Mozzarella, parmigiano, pomodorini pachino saltati in padella con olive verdi ed aromi

Caprese

Mozzarella, pomodorini, origano, basilico

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, olive nere, prosciutto cotto, salame piccante, funghi champignon

Carbonara

Pomodoro, parmigiano, pancetta

Casaro ai formaggi

Cornicione ripieno di ricotta, farcito 4 formaggi (oppure a scelta)

Chef

Mozzarella, panna, prosciutto cotto, champignon

Chips

Mozzarella, patatine fritte, wurstel (pomodoro a richiesta)

Cosacca

Pomodoro, basilico, pecorino, olio, aglio

Dama bianca

Mozzarella, prosciutto cotto

Del golfo

Pomodoro, polipi, calamari, seppie, gamberetti, olio, aglio, prezzemolo

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Estate

Mozzarella, pomodorini gialli, fonduta di pecorino o parmigiano, lardo di Colonnata

Eolo

Mozzarella, tonno, fagioli, cipolla

Fiori di zucca

Mozzarella, fiori di zucca, pancetta, parmigiano

Fumè

Mozzarella, pomodoro, scamorza affumicata, parmigiano

Genovese

Mozzarella, pomodorini, pesto, parmigiano, basilico

Gratin

Mozzarella, gamberetti, rucola, scaglie di grana

Gricia

Mozzarella, fonduta di pecorino, parmigiano, guanciale, pepe

Halloween

Mozzarella, zucca, pomodori secchi, parmigiano, speck

Kebab

Mozzarella, kebab, pomodorini, lattuga, cipolla (facoltativa)

Larissa

Lattuga, tonno, olive nere, cipolla

Lattughina

Mozzarella, lattuga, pancetta

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

Marinara

Pomodoro, acciughe, capperi, olive nere, olio, aglio, origano, basilico

Mattews

Mozzarella, salsiccia fresca, speck

Messicana

Mozzarella, salsiccia fresca, fagioli, cipolla, peperoncino

Mortadella

Mozzarella, ricotta, crema e granella di pistacchio, mortadella

Napoletana

Pomodoro, olio, aglio, origano, basilico

Ortolana

Mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine, olio, aglio, origano, basilico

Parigina

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, bocconcino, basilico

Parma

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, basilico

Pepe verde

Mozzarella, prosciutto cotto, rucola cotta, panna, pepe verde, parmigiano

Pois

Pomodoro, bocconcini di bufala a fette, basilico

Porcavacca

Mozzarella, panna, gorgonzola, parmigiano, bocconcino

Porcini

Mozzarella, panna, parmigiano, funghi porcini

Porcini e crema di tartufo

Mozzarella, panna, parmigiano, funghi porcini, crema di tartufo

Porcini e patate

Mozzarella, patate al forno, funghi porcini

Quattro formaggi

Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, parmigiano

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame, olive nere, funghi champignon

Rapsodia

Pomodoro, mozzarella, speck, cipolla

Ricotta e noci

Mozzarella, ricotta, pesto e gherigli di noci, gorgonzola, parmigiano

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, basilico

Rucola

Mozzarella, rucola, pomodorini, scaglie di grana

Saltimbocca

Mozzarella di bufala a fette, prosciutto crudo

Saracino

Mozzarella, rucola, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di grana

Scarpariello

Pomodoro, mozzarella, origano, pepe, olio d'oliva

Sciantosa

Mozzarella, mais, olive nere, funghi champignon

Stranapoli

Pomodoro, parmigiano, capperi, olio, aglio, origano, basilico

Tartara

Mozzarella, prosciutto crudo a dadini, pepe

Texana

Mozzarella, pancetta, cipolla

Tropea

Mozzarella, cipolla di Tropea, patate, formaggio, menta fresca

Valtellina

Mozzarella, pomodorini, pesto di basilico, rucola, bresaola, parmigiano, basilico

Verdura

Lattuga, acciughe, olive nere, capperi, olio, aglio, origano

Zia Elvira

Pomodoro, mozzarella, peperoni, parmigiano

Nutella

Nutella pinguino

Tartufo bianco o cioccolato

Tiramisù

Babarielli

Produzione propria

Ricotta e pistacchio

Produzione propria

Ricotta e pera

Produzione propria

Spumone

Produzione propria

Dolci del giorno

Produzione propria

Acqua minerale 1 lt

Acqua naturale 1 lt

Coca-Cola 1 lt

Birre 33 cl

Stella Artois 66 cl

Nastro Azzurro 66 cl

Heineken 66 cl

Ceres 33 cl

Tennent's 33 cl

Bibite in barattolo e succhi di frutta