Puesto Del Sol

Aversana di bufala

Mozzarella 500 gr

Mozzarella di bufala

Mozzarella 250 gr

Bocconcini di bufala

4 bocconcini da 50 gr

Prosciutto e bocconcini di bufala

Prosciutto e 2 bocconcini

Prosciutto crudo

Antipasto all'italiana

Affettato misto di salumi, bocconcino di bufala e verdure della casa

Caprese

Pomodorini, bocconcini di bufala, origano, olio e basilico

Tagliere di salumi e formaggi

Antipasto verde

Misto verdure della casa

Antipasto bianco

Tris di formaggi, noci, pomodorini e rucola

Antipasto mare e monti

Rose di bresaola

Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano

Uova in purgatorio

Polpette al ragù

Salsiccia e fagioli

Parmigiana di melanzane

Provola patate e porcini

Provola, champignon e speck

Patatine

Steak house original, grill alla paprika o dippers con buccia

Crocchè classici

8 pezzi

Crocchè artigianale

1 pezzo

Arancino artigianale

1 pezzo

Tris montanare

Pomodoro, grana 36 mesi e basilico

Tris montanare special

Pomodoro, grana 36 mesi e basilico; pistacchio, mortadella e stracciata di bufala; zucchine, pancetta e stracciata di bufala

Tris misto

Crocchè artigianale, arancino artigianale e montanara classica

Fritto misto per 2 persone

2 polpette ricotta, spinaci e patate, 2 timballi di pasta, patate e provola, 2 arancini zucca e speck, 2 crocchè prosciutto e mozzarella, 2 frittatine salsiccia e friarielli, 2 frittatine al salmone, patatine steak house original

Fantasia di mare

Piccoli assaggi di mare a fantasia dello chef

Insalata di mare

Polipo, seppia, cozze e vongole

Insalata di seppia

Seppia, pomodorini, olive e cipolla di Tropea

Polipo arrostito

Servito su vellutata di patate

Polipetto affogato

Pomodorini, cipolla, capperi e polipetti

Sautè ai frutti di mare

Impepata di cozze

Corteccia nocina

Crema di noci, porcini e speck

Pacchero allo scarpariello

Pomodorini di collina, grana 36 mesi, basilico, pecorino romano

Cavatelli alla sorrentina

Passata di pomodoro, grana 36 mesi e mozzarella di bufala

Spaghetti alla messicana

Trito di salumi, funghi e piccante

Trofie zucca e salsiccia

Crema di zucca, salsiccia di maialino nero e lardo di Colonnata

Pacchero al Vesuvio

Datterino rosso, datterino giallo, grana 36 mesi, pecorino romano, stracciata di bufala e crema di basilico

Tagliatelle alla bolognese

Passata di pomodoro, macinato di manzo, carote, sedano e cipolla

Scialatiello alla Nerano

Vellutata di zucchine, speck, chips di zucchine, provolone del Monaco e granella di pistacchio

Fusillo cimarolo

Carciofi, guanciale, vellutata di datterino giallo e stracciata di bufala

Bucatino all'amatriciana

Passata di pomodoro, pecorino romano e guanciale

Rigatone alla gricia

Cacio, pepe, pecorino romano e guanciale

Fusillo alla mediterranea

Vellutata di datterino giallo, pomodori secchi, salsiccia di maialino nero casertano e provolone del Monaco

Pennette al pomodoro

Spaghetto alle vongole

Datterino giallo, vongole, pepe e prezzemolo

Scialatiello allo scoglio

Cozze, vongole, calamari, gamberetti e pomodorini

Trofie rucola e salmone

Pesto di rucola, salmone, datterino giallo e stracciata di bufala

Linguine agli scampi

Pomodorini, scampi e prezzemolo

Bucatini al crudo di baccalà

Cacio, pepe, tartare di baccalà e semi di papavero

Pacchero Puesto del Sol

Rana pescatrice, gamberi, vellutata di datterino giallo e scaglie di limone

Calamarata fagioli e cozze

Linguine alla Luciana

Pomodorini, cipolla, capperi e polipetti

Scialatiello porcini e vongole

Pacchero ceci e baccalà

Risotto zafferano, porcini e polpo croccante

Risotto alla pescatora

Risotto agli agrumi e gambero rosso

Risotto zafferano, guanciale croccante e porcini

Risotto ai porcini

Risotto crema di zucchine

Crema di zucchine, provolone del Monaco, stracciata di bufala e rose di pancetta

Salsiccia di maiale alla griglia

Costoletta di maiale alla griglia

Scaloppina ai porcini

Scaloppina al limone

Grigliata mista di carne

Tagliata di carne argentina

Servita con rucola, pomodorini e scaglie di grana 36 mesi

Tagliata argentina ai porcini

Filetto argentino al pepe verde

Filetto irlandese all'etto

Petto di pollo agli agrumi

Petto di pollo alla messicana

Cotoletta e patatine

Wurstel e patatine

Carne tomahawk all'etto

Contorno di verdure della casa

Gamberoni all'arancia e piccante

Pesce spada gratinato al limone e granella di pistacchio

Grigliata del golfo

Frittura di gamberi e calamari

Frittura di gamberi, calamari e baccalà

Baccalà fritto

Tagliata di salmone

Servita con rucola, pomodorini e scaglie di grana 36 mesi

Orata all'acqua pazza

Pescatrice allo zafferano e carciofi

Contorno di verdure della casa

Insalata verde

Insalata mista

Insalata verde, rucola, pomodorini e mais

Insalatona Vitamina

Insalata verde, rucola, pomodorini, champignon, mais e pollo

Insalatona Italia

Insalata verde, rucola, pomodorini, tonno e bocconcini di bufala

Insalatona Puesto del Sol

Insalata verde, rucola, pomodorini, cipolla, carote e gamberetti

Insalatona Estate

Insalata verde, rucola, pomodorini, prosciutto crudo e bocconcini di bufala

Napoletana

Pomodoro, aglio e origano

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, capperi, acciughe e olive nere

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico

Regina Margherita

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Diavola

Pomodoro, mozzarella e salamino piccante

Margherita all'antipasto

Pomodoro, mozzarella, bocconcino di bufala e prosciutto crudo

Pizza calzone

Metà margherita metà calzone ripieno mozzarella e prosciutto cotto

Tradizione

Pomodorino cotto, mozzarella di bufala, grana 36 mesi

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, champignon, salamino piccante, prosciutto cotto e olive nere

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, champignon, salamino piccante, prosciutto cotto e wurstel

Strana Napoli

Pomodoro, provola affumicata, aglio, origano, olive nere, olio piccante e grana 36 mesi

Puesto del Sol

Pomodoro, pancetta a cubetti, pepe, grana 36 mesi e basilico

Focaccia

Sale, olio e origano

Strana focaccia

Sale, olio, origano, gocce di pomodoro e gocce di mozzarella

Bianca al cotto

Mozzarella e prosciutto cotto

Bianca al mais

Mozzarella, prosciutto cotto e mais

Kinder

Mozzarella, wurstel e patatine

Ortolana

Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni e patate lesse

Nonna

Mozzarella di bufala, pomodorini in cottura e grana 36 mesi

Chef

Mozzarella, panna, prosciutto cotto e champignon

Narcisi

Mozzarella, rucola, pomodorini freschi e grana 36 mesi

Quattro formaggi

Mozzarella, panna, provola affumicata, gorgonzola e grana 36 mesi

Broccoli e salsiccia

Mozzarella, broccoli e salsiccia

Ai porcini

Mozzarella, porcini, crudo a tocchetti e grana 36 mesi

Mi Vida

Mozzarella, patate, porcini e salsiccia

Lello

Pomodorino cotto, mozzarella di bufala, salamino piccante, basilico, olive nere e pecorino romano

La 'nduja

Pomodorino cotto, mozzarella di bufala, 'nduja, datterino giallo, basilico e pecorino romano

Ai frutti di mare

Pomodoro, aglio, cozze, vongole, polipo e seppia

Pistacchio e mortadella

Mozzarella di bufala, pesto di pistacchio, mortadella, stracciata di bufala e granella di pistacchio

Fiorilli

Mozzarella di bufala, fiori di zucca e pancetta a cubetti

Tronchetto

Ripieno mozzarella e provola affumicata, all'uscita rucola, pomodori, prosciutto crudo e grana 36 mesi

Zuccotta

Crema di zucca, mozzarella di bufala, salsiccia, porcini, noci e grana 36 mesi

Pesto di rucola

Pesto di rucola, datterino giallo, mozzarella di bufala, speck e grana 36 mesi

Zucchine e gamberetti

Mozzarella di bufala, zucchine, gamberetti, datterino giallo e scaglie di limone

Sofia

Mozzarella di bufala, datterino rosso, datterino giallo, pancetta a fette e grana 36 mesi

Contadina

Mozzarella di bufala, datterino rosso, datterino giallo, salsiccia, provola affumicata e grana 36 mesi

Casareccia

Pesto di rucola, mozzarella di bufala, datterino rosso, capicollo a fette, basilico e grana 36 mesi

Wow

Mozzarella, salsiccia, patatine grill alla paprika e cheddar

Crocchè

Mozzarella, panna, prosciutto cotto e crocchè

Mezzo metro

A scelta, massimo 3 gusti

Dolce della casa

Dolce Sal De Riso

Coppa gelato

Cono gelato

Gelato di Pizzo Calabro

Pizza Nutella

Affettato di stagione

Frutta

Macedonia di stagione

Frutta

Acqua minerale 75 cl

Coca cola o Fanta 33 cl

Coca cola o Fanta 1 lt

Calice Aglianico beneventano

Calice Falanghina beneventana

Vino bianco o rosso frizzante 1/4 lt

Vino bianco o rosso frizzante 1/2 lt

Nastro Azzurro 66 cl

Heineken 66 cl

Ceres, Tennent's o Birra rossa 33 cl

Bud 33 cl

Peroni Gran Riserva 50 cl

Puro malto, doppio malto o rossa

Mastri Birrai Umbri birra artigianale 75 cl

Bionda, doppio malto o rossa

Krombacher bionda alla spina 0,2 lt

Krombacher bionda alla spina 0,4 lt

Krombacher bionda alla spina 1,5 lt