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Ristorante Cascina Capuzza

Italiana Località Selva Capuzza, 25015 Desenzano del Garda (BS)

Ristorante Cascina Capuzza è in Località Selva Capuzza a Desenzano del Garda (BS): cucina italiana, telefono +390309910279, apre oggi dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 22:30. Il menu ha 10 sezioni e 58 prodotti, da 6,00 € a 50,00 €.

Aperto chiude alle 22:30
lunedì
12:00–14:30, 19:00–22:30
martedì
chiuso
mercoledì
19:00–22:30
giovedì
12:00–14:30, 19:00–22:30
venerdì
12:00–14:30, 19:00–22:30
sabato
12:00–14:30, 19:00–22:30
domenica
12:00–14:30, 19:00–22:30

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Coperto 3,50 € al tavolo

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Antipasti

  • Il grande affettato della Capuzza da condividere

    5 selezioni di affettati, gnocco fritto, giardiniera, burratina affumicata e formaggio

    28,00 €

  • Antipasto di lago

    Trota marinata con citronette agli agrumi, luccio in salsa verde su polenta, salmerino cipolla rossa e olive taggiasche

    18,00 €

  • Polpo croccante su crema di ceci al rosmarino

    Pomodoro confit e polvere di olive nere

    18,50 €

  • Tartare di manzo condita

    Senape in grani, stracciatella, nocciole e cialda di pane

    18,50 €

  • Parmigiana di melanzane

    Con mozzarella di bufala

    15,00 €

  • Vitello tonnato e fiore di cappero

    17,00 €

Primi piatti

  • Tagliatelle all'uovo

    Ragù di lago e uova di trota marinate al limoncello

    16,00 €

  • Pappardelle al cinghiale

    15,00 €

  • Paccheri freschi con finferli e speck

    15,50 €

  • Ravioli di burrata

    Coulis di datterino rosso e giallo e pesto

    17,00 €

  • Risotto servito nella nostra pentola in rame

    Gamberi, lime e granella di pistacchi. Minimo 2 persone, prezzo per persona

    18,00 €

  • Il primo del giorno

    -

Dal nostro camino

  • Fiorentina di Mazurya premium (100 g, minimo 1 kg)

    7,00 €

  • Costata di manzo (100 g, minimo 500 g)

    6,00 €

  • Costina di maialino iberico con polenta tostata

    18,50 €

  • Galletto alla brace

    17,00 €

  • Salamella tradizionale con polenta tostata

    16,50 €

  • Bombetta

    Involtino di coppa fresca, pancetta stagionata e provola dolce

    18,00 €

  • Grigliata mista

    Costine di maialino iberico, galletto, salamella, bombetta

    21,50 €

  • Costolette di agnello alla scottadito

    24,00 €

  • Calamari alla griglia su verdurine spadellate

    21,00 €

Secondi piatti

  • Salmerino in crosta di taggiasche

    Con scarola e uvetta ripassata in padella

    21,00 €

  • Faraona ripiena

    Con salsa ai pioppini e timo su morbido di patate

    19,00 €

  • Coniglio alla bresciana

    Con polenta

    19,00 €

Contorni

  • Verdure grigliate

    7,50 €

  • Patate al forno

    6,00 €

  • Erbette di campo aglio, olio e peperoncino

    6,50 €

  • Insalata mista

    6,00 €

Dessert

  • Tiramisù

    7,00 €

  • Panna cotta

    Salsa ai frutti di bosco

    7,00 €

  • Crème caramel

    7,00 €

  • Cheesecake ai frutti esotici

    8,00 €

  • Sorbetto al limone

    Con o senza vodka

    6,50 €

  • Gelato

    6,00 €

  • Pierrette senza lattosio

    Mousse vaniglia e nocciola, gelatina d'albicocca, fondo croccante

    8,50 €

Menù degustazione

  • Pesce di lago

    Antipasto di lago, tagliatelle all'uovo con ragù di lago, salmerino in crosta di taggiasche, un dolce a scelta, caffè. Acqua, caffè e coperto compresi, per tutto il tavolo

    50,00 €

  • Rustico della cascina

    Il grande affettato della Capuzza, paccheri finferli e speck, grigliata mista di carne con patate al forno, un dolce a scelta, caffè. Acqua, caffè e coperto compresi, per tutto il tavolo

    50,00 €

Aperitivi

  • Aperol Spritz

    6,00 €

  • Gin tonic classico

    7,00 €

  • Negroni

    7,00 €

  • Americano

    7,00 €

Birre artigianali

  • Birra senza glutine 50 cl

    Cereali privi di mais, color giallo brillante

    7,50 €

  • Birra Doppelbock 50 cl

    Bassa fermentazione, rosso intenso

    7,50 €

  • Birra Blanche 50 cl

    Alta fermentazione, dorata

    7,50 €

  • Birra Pale Ale 50 cl

    Alta fermentazione, ambrata

    7,50 €

  • Birra Pacific IPA limited edition 50 cl

    Doppio malto, alta fermentazione

    7,50 €

Vini della casa in bottiglia

  • Hirundo Lugana Brut metodo classico

    30,00 €

  • Hirundo bianco metodo Martinotti

    23,00 €

  • Hirundo Riviera del Garda Classico rosè brut

    24,00 €

  • Lugana

    22,00 €

  • Selva Lugana DOC

    24,00 €

  • Menasasso Lugana riserva DOC

    28,00 €

  • San Martino della Battaglia Campo del Soglio

    26,00 €

  • Chiaretto San Donino

    24,00 €

  • Groppello San Biagio

    24,00 €

  • Riviera del Garda Classico rosso Dunant

    24,00 €

  • Rosso superiore Madér

    29,00 €

  • Lume Benaco Bresciano passito IGT 0,50 l

    28,00 €

Menu aggiornato il 5 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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