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Osteria della Chiocciola

Italiana Via Fossano, 1, 12100 Cuneo (CN)

Osteria della Chiocciola è in Via Fossano, 1 a Cuneo (CN): cucina italiana, telefono +39017166277. Il menu ha 5 sezioni e 30 prodotti, da 8,00 € a 45,00 €.

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Menu

  • Menu degustazione

    Carne cruda battuta al coltello, sformato di luvertin con salsa al pomodoro, ravioli del plin al fondo bruno, tagliata di vitello al sale, bunet alle nocciole

    45,00 €

  • Menu Chiocciola

    Insalata di faraona su nido di agresti, agnolotti di ricotta e luvertin con pomodorini confit, sottopaletta arrosto con crema agli asparagi, panna cotta

    40,00 €

Antipasti

  • Sformato di bufala con salsa al pomodoro

    15,00 €

  • Caprese con mozzarella di bufala

    13,00 €

  • Insalata di farro con salsa allo yogurt

    15,00 €

  • Vitello tonnato

    15,00 €

  • Carne cruda battuta al coltello

    Fassona piemontese

    15,00 €

  • Prosciutto crudo Iberico Pata Negra

    22,00 €

  • Sformatino di basilico e salsa al pomodoro

    14,00 €

  • Insalatina di farro con verdurine e salsa

    13,00 €

  • Fiori di zucca in pastella

    14,00 €

  • Tartufo bianco d'Alba

    Dal 1 ottobre al 31 gennaio

    35,00 €

Primi

  • Pappa al pomodoro

    14,00 €

  • Risotto con zucchine e menta

    15,00 €

  • Tagliatelle al Castelmagno

    15,00 €

  • Tajarin burro e salvia o ragù di carne

    15,00 €

  • Ravioli del plin al fondo bruno

    16,00 €

  • Crema di piselli con gamberi

    18,00 €

Secondi

  • Castelmagno La Meiro con miele e nocciole

    Castelmagno stagionato 48 mesi

    16,00 €

  • Tentacolo di polpo su pomodorini

    24,00 €

  • Coniglio disossato all'aglio

    21,00 €

  • Petto di anatra ai lamponi

    23,00 €

  • Tagliata di vitello al sale grosso

    22,00 €

  • Tagliata di vitello al sale grosso (seconda voce stampata)

    18,00 €

Dolci

  • Dolce misto

    16,00 €

  • Tortino al cioccolato con cuore di lampone

    8,00 €

  • Parfait all'amaretto con composta di albicocche

    8,00 €

  • La panna cotta

    La nostra panna cotta dal 1989

    8,00 €

  • Bunet alle nocciole

    8,00 €

  • Bavarese ai mirtilli

    8,00 €

Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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