Ristorante Pizzeria Da Gennaro

Prosciutto crudo di Parma con burrata della Murgia pugliese

Bresaola della Valtellina con rucola e parmigiano reggiano DOP

Antipasto misto all'italiana

Salumi, formaggio, verdure in agrodolce

Caprese di bufala campana

Gran antipasto freddo di mare

Pesce misto affumicato, marinato e gratinato secondo disponibilità, verdure, salsa rosa e crostini

Salmone affumicato con crostini

Carpaccio di tonno affumicato con pomodorini e crostini

Pasta al pomodoro e basilico

Pasta al ragù

Carne di manzo

Pasta all'arrabbiata

Pomodoro, olio, aglio, peperoncino, prezzemolo

Spaghetti la nostra carbonara

Uovo, panna, pancetta pepata, pancetta arrotolata, lardo, parmigiano e pepe

Spaghetti alla caprese

Pomodoro, basilico, mozzarelline

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Pasta all'olio

Riso all'inglese, olio

Spaghetti alle vongole

Pasta al salmone

Tagliata di manzo al rosmarino

Tagliata di manzo con rucola e grana

Tagliata di manzo con rucola e aceto balsamico

Filetto di manzo alla griglia con contorno del giorno

Filetto di manzo al pepe verde con contorno del giorno

Entrecôte di manzo alla griglia

Petto di pollo alla griglia

Bistecca di manzo con patate fritte

Cotoletta di pollo con patate fritte

Würstel con patate fritte

Due würstel

Tagliata di tonno con insalatina e pomodorini

Branzino e orata alla griglia, all'etto

Trancio di salmone alla griglia con contorno

Grigliata di pesce

Venerdì, sabato e domenica

Misto di verdure grigliate

Insalata mista

Misto verde

Patate fritte

Patate fritte con buccia

Patate al forno

Brasiliana

Insalata, cuori di palma, gamberetti, tonno, germogli di soia, mais, pomodoro

Greca

Misto verde, tonno, olive nere, feta greca, peperoni, cetrioli, pomodoro

Deliziosa

Misto verde, uova, olive nere, pomodoro, carciofi, mozzarelline

Primavera

Insalata, radicchio, carote, pomodoro, tonno, uova, mais

Parma

Misto verde, prosciutto crudo di Parma, pomodorini, mozzarelline, basilico

Patate fritte

Patate fritte con buccia

Olive all'ascolana

Pepite di pollo fritte

Salse

Piadina classica con origano

Piadina al rosmarino con olio al rosmarino

Piadina dolce con Nutella

Schiacciata Pavo

Mozzarella, peperoni al forno, tacchino Pavo Ferrarini, burrata

Schiacciata nduja

Mozzarella, nduja, cipolla, carciofini, pecorino a scaglie

Schiacciata delizia

Mozzarella, asparagi, olive taggiasche, datterini, speck croccante, burrata

Schiacciata Pinna Gialla

Poca mozzarella, poco pomodoro, a fine cottura datterini, rucola, tonno

Schiacciata Big Fumè

Mozzarella, taleggio DOP, zucchine grigliate, prosciutto cotto Big Fumè Ferrarini, pomodori secchi

Schiacciata briosa

Mozzarella, friarielli, salsiccia mantovana Levoni, acciughe

Stella

Rotolini di pasta con mozzarella, a fine cottura datterini, rucola, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, grana a scaglie, aceto balsamico

Alby

Mozzarella, zucchine grigliate, a fine cottura tacchino Pavo Ferrarini, pomodori secchi, burrata

Pinky

Pomodoro, mozzarella di bufala, patate al forno, a fine cottura prosciutto cotto Big Fumè Ferrarini

Davide

Pomodoro, mozzarella di bufala, salamino piccante Levoni, olio evo, a fine cottura olive taggiasche

Porcellina

Pomodoro, mozzarella, spianata calabra, würstel, pancetta, salsiccia mantovana Levoni

Affumicata

Pomodoro, mozzarella, speck croccante, patate al forno, ricotta affumicata

Del direttore

Mozzarella, melanzane fritte, nduja, datterini e olive taggiasche

Taggiasca

Pomodoro, olio evo, a fine cottura datterini, rucola, bufala, scaglie di pecorino

Pizza Pavo

Mozzarella, a fine cottura feta greca, rucola, tacchino Pavo Ferrarini e datterini

Buon Ricordo

Mozzarella, peperoni al forno, crema di carciofi, carciofi, a fine cottura tonno, fior di cappero. Non modificabile

Marinara

Pomodoro, aglio, olio evo, origano

Margherita baby

Pomodoro, mozzarella

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere

Cetara

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

Americana

Pomodoro, mozzarella, salame piccante Levoni

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia mantovana Levoni

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Ferrarini

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati

Carciofini

Pomodoro, mozzarella, carciofini

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Ferrarini, funghi trifolati

Prosciutto e carciofini

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Ferrarini, carciofini

Funghi e carciofini

Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, carciofini

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, peperoni al forno, carciofini, prosciutto cotto Ferrarini, tutto diviso

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, carciofini, prosciutto cotto Ferrarini

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, salamino piccante Levoni, olive nere

Viennese

Pomodoro, mozzarella, würstel

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, würstel, brie, a fine cottura speck

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola DOP

4 formaggi

Pomodoro, mozzarella, emmenthal, formaggio latteria, grana. Con gorgonzola DOP su richiesta € 10,00

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, a fine cottura prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi

Mascarpone e crudo

Pomodoro, mozzarella, mascarpone, a fine cottura prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi

Speck

Pomodoro, mozzarella, a fine cottura speck

Porchetta

Pomodoro, mozzarella, a fine cottura porchetta

Spianata calabra

Pomodoro, mozzarella, spianata calabra

Provola e spianata

Pomodoro, mozzarella, provola, spianata

Provola e pancetta

Pomodoro, mozzarella, provola, pancetta

Pizza della casa

Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, carciofini, peperoni al forno, asparagi, salamino piccante Levoni, uovo

Paesana

Pomodoro, mozzarella, pancetta, patate al forno, cipolla

Angolini

Fantasia del pizzaiolo

Asparagi

Pomodoro, mozzarella, asparagi

Primavera

Pomodoro, mozzarella, asparagi, uovo

Peperoni

Pomodoro, mozzarella, peperoni al forno

Melanzane

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, grana

Norma

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, a fine cottura ricotta affumicata

Zucchine

Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolla

Verdure miste

Pomodoro, mozzarella, peperoni al forno, melanzane grigliate, spinaci, una verdura di stagione, grana

Verdure grigliate

Pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine grigliate, peperoni al forno, grana

Brighella

Pomodoro, mozzarella, taleggio DOP, zucchine grigliate, patate al forno, a fine cottura pomodori secchi, olive taggiasche

Messicana

Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, mais, olive nere

Funghi porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini trifolati

Misto funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, porcini, finferli

Pomodori secchi

Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, ricotta, a fine cottura pomodori secchi

Rucola

Pomodoro, mozzarella, a fine cottura rucola

Casatella e rucola

Pomodoro, mozzarella, casatella, a fine cottura rucola

Fresca con rucola

Datterini, mozzarella, olio evo, basilico, a fine cottura rucola

Appetitosa

Pomodoro, olio evo, aglio, a fine cottura rucola, grana a scaglie

Primo amore

Pomodoro, mozzarella, datterini, olio evo, basilico

Primo amore con casatella

Pomodoro, mozzarella, datterini, casatella, olio evo, basilico

Primo amore con brie

Pomodoro, mozzarella, datterini, brie, olio evo, basilico

Primo amore con bufala

Pomodoro, datterini, mozzarella di bufala, olio evo, basilico

Estate

Pomodoro, mozzarella, datterini, mais, olio evo, a fine cottura rucola

Ricotta e spinaci

Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci, grana

Regina

Pomodoro, mozzarella, datterini, basilico, olio evo, a fine cottura burrata

Mattia

Pomodoro, Mozzarisella, carciofi, friarielli, melanzane grigliate, a fine cottura pomodori secchi, olive taggiasche

Green

Pomodoro, Mozzarisella, funghi trifolati, zucchine grigliate, rucola, noci

Portobello

Mozzarisella, crema di carciofi, funghi trifolati, datterini, rucola

Dietetica

Pomodoro, melanzane e zucchine grigliate, spinaci, rucola, una verdura di stagione

Calzone vegan

Pomodoro, Mozzarisella, melanzane grigliate, carciofi, mais, rucola, peperoni al forno

Gustosa

Mozzarella, datterini, casatella, pesto genovese

Casatella e zucchine

Mozzarella, casatella, zucchine grigliate

Sfiziosa

Mozzarella, brie, speck, datterini, carciofini

Genovese

Mozzarella, pesto genovese

Barese

Mozzarella, friarielli, salsiccia mantovana Levoni

Armonia

Mozzarella, tonno, carciofi, olive

Matteo

Carciofini, mozzarella di bufala, basilico, olio evo, a fine cottura prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi

Montanara

Mozzarella, speck, funghi finferli, zucchine grigliate, ricotta affumicata

Francesina

Mozzarella, brie, patate lesse, prosciutto cotto Ferrarini, olive nere

Greca

Mozzarella, feta greca, olive nere, datterini, olio evo

Alpina

Mozzarella, crema di porcini, porcini, brie, prosciutto cotto Ferrarini

Campagnola

Mozzarella, crema di porcini, melanzane e zucchine grigliate, grana

Trentina

Mozzarella, crema di carciofi, asparagi, a fine cottura speck

Carbocrema

Mozzarella, carbocrema di pecorino, uova e pepe, guanciale, grana

Gamberoni

Pomodoro, mozzarella, gamberoni

Gamberoni e rucola

Pomodoro, mozzarella, gamberoni, rucola

Mari e monti

Pomodoro, mozzarella, gamberoni, porcini trifolati

Quattro mari

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, gamberoni, a fine cottura rucola, tonno affumicato, salmone

Misto mare

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, gamberoni

Salmone affumicato

Mozzarella, salmone affumicato

Balsamica

Pomodoro, mozzarella, a fine cottura rucola, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, grana, aceto balsamico

Bresaola, rucola e grana

Pomodoro, mozzarella, a fine cottura bresaola di manzo, rucola, grana

Cavallina

Pomodoro, mozzarella, a fine cottura rucola, sfilacci di cavallo, grana a scaglie

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, cipolla, nduja, provola affumicata

Petto d'oca

Pomodoro, mozzarella, a fine cottura petto d'oca

Pulcinella

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, pancetta croccante, burrata, basilico

Duchessa

Pomodoro, mozzarella, brie, a fine cottura petto d'oca

Rustica

Pomodoro, datterini, mozzarella, rucola, tonno, olive

Sarda

Pomodoro, mozzarella, cipolla, acciughe, pecorino romano, patate lesse

Ricotta e salsiccia

Pomodoro, mozzarella, ricotta, salsiccia mantovana Levoni

Gitana

Pomodoro, mozzarella, cipolla, peperoni al forno, olive nere, salamino piccante Levoni

Lucifero

Pomodoro, mozzarella, salame piccante Levoni, spianata calabra, nduja

Carpaccio rucola grana

Pomodoro, mozzarella, a fine cottura filetto di manzo, rucola, grana

Bolzanella

Pomodoro, mozzarella, brie, olive nere, acciughe, a fine cottura speck

Patate fritte

Pomodoro, mozzarella, patate fritte

Patate fritte con würstel

Pomodoro, mozzarella, patate fritte, würstel

Speck e zucchine

Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, a fine cottura speck

Saporita

Pomodoro, pancetta, mozzarella, brie, salamino piccante Levoni

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo, basilico

Biancaneve

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, olio evo, basilico

Contadina

Pomodoro, mozzarella, radicchio, cipolla, salsiccia mantovana Levoni

Brie e noci

Pomodoro, mozzarella, brie, noci

Radicchio e salsiccia

Pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia mantovana Levoni

Noci e mascarpone

Pomodoro, mozzarella, mascarpone, noci

Tacchinella

Pomodoro, mozzarella, a fine cottura tacchino arrosto Pavo Ferrarini, rucola e grana a scaglie

Arrotolato

Pomodoro, mozzarella, emmenthal, formaggio latteria, taleggio DOP, würstel, salamino, prosciutto, a fine cottura speck

Arrotolato vegetariano

Datterini, mozzarella, taleggio DOP, olive, mais, zucchine e melanzane grigliate, a fine cottura rucola

Arrotolato valdostano

Mozzarella, brie, porcini, speck

Crostino

Pane da bruschetta, mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi trifolati

Crostino alle verdure

Pane da bruschetta, pomodoro, zucchine e melanzane grigliate, peperoni al forno, una verdura di stagione, mozzarella e grana

Crostino piccantino

Pane da bruschetta, pomodoro, mozzarella, peperoni al forno, salamino, a fine cottura ricotta affumicata

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Ferrarini, funghi trifolati

Calzone alla ricotta

Mozzarella, ricotta, prosciutto cotto Ferrarini, funghi trifolati

Calzone rustico

Mozzarella, brie, rucola, speck, funghi porcini trifolati

Calzone alle verdure

Pomodoro, mozzarella, zucchine e melanzane grigliate, peperoni al forno, olive nere

Pizza Body Evidence

Farina giovane, olio extra vergine d'oliva, mozzarella, pomodoro, spinaci, noci e grana a scaglie

Pizza Fondazione

Pomodoro, mozzarella, a fine cottura rucola, noci, grana a scaglie

Pizza Lara

Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, noci, ricotta affumicata

Tiramisù in coppetta

Tiramisù all'amaretto in coppetta

Panna cotta ai frutti di bosco

Panna cotta al cioccolato

Panna cotta al caramello

Crema catalana

Profitterol

Salame al cioccolato

Ananas fresco

Piadina dolce con Nutella

Coppetta con crema di mascarpone e cioccolato

Senza glutine

Coppetta con crema di mascarpone e lamponi

Senza glutine

Coppe assortite di gelato

Coppetta di gelato

Gadget in regalo per bambini

Tartufo di gelato alla vaniglia

Tartufo di gelato al cioccolato

Tartufo affogato al liquore

Tartufo affogato al caffè

Semifreddo al torroncino

Meringata

Sgroppino al limone

Sgroppino al limone con liquirizia

Sgroppino al limone con frutti di bosco

Coca-Cola, Coca-Cola Zero o Fanta 0,20 l

Coca-Cola, Coca-Cola Zero o Fanta 0,40 l

Birra bionda 0,20 l

Birra bionda 0,40 l

Birra rossa 0,20 l

Birra rossa 0,40 l

Pitcher birra bionda

Pitcher birra rossa

Birre speciali 0,20 l

Birre speciali 0,40 l

Birre speciali 0,50 l

Acqua minerale 0,50 l

Acqua minerale 0,75 l

Bibite 0,20 l

Bibite 0,33 l

Succhi di frutta

Aperitivi analcolici in bottiglia

Spritz con Aperol o Campari

Americano

Aperitivo della casa alcolico

Aperitivo della casa analcolico

Cocktail 1 alcolico

Concentrato frutti di bosco, gin, limoncello, succo di limone, ghiaccio

Cocktail 2 alcolico

Concentrato passion fruit, vodka, passoã, succo di limone, ghiaccio

Analcolico della casa

Concentrato alla frutta, succo ananas, succo arancia, acqua tonica, ghiaccio

Gin tonic mini

Gin tonic regular

Vino al calice

Vino rosso o bianco tranquillo 1/4 l

Vino rosso o bianco tranquillo 1/2 l

Vino rosso o bianco tranquillo 1 l

Vino frizzante 1/4 l

Vino frizzante 1/2 l

Vino frizzante 1 l

Caffè

Caffè decaffeinato

Ginseng

Orzo

Macchiatone

Cappuccino o caffellatte

Latte in bicchiere

Thè, thè deteinato, camomilla o tisane

Amari, vodka o liquori nazionali

Liquori esteri