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Platea Ristorante

Italiana Piazza Alcide de Gasperi, 8, 22100 Como (CO)

Platea Ristorante è in Piazza Alcide de Gasperi, 8 a Como (CO): cucina italiana, telefono +390313662903. Il menu ha 10 sezioni e 57 prodotti.

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Antipasti

  • Polpo con verdurine croccanti, composta di cipolla rossa e patate

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  • Gamberi in camicia croccante, crema di formaggio e salsa agro piccante

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  • Tartare di manzo al coltello e veli di pane

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  • Vitello al punto rosa, crema di tonno alla piemontese e polvere di capperi

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  • Tartare di salmone, maionese di avocado e riduzione di soia

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  • Parmigiana di melanzane, emulsione di basilico e crema di scamorza affumicata

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  • La zuppa fredda di pomodoro, frutta e verdure estive marinate

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Primi

  • Pacchero al ragù di mare, cozze e vongole «Pastificio Maffei»

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  • Spaghetto fresco alle vongole e limone di Sicilia «Pastificio Braglia Como»

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  • Spaghetto fresco aglio, olio e peperoncino, crudo di gamberi rossi «Pastificio Braglia Como»

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  • Pacchero al ragù di seppia, cipolla dolce, olive taggiasche e pomodorini «Pastificio Maffei»

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  • Pacchero Platēa

    Combinazione di pomodori italiani, olio extravergine di oliva, parmigiano reggiano 12 mesi, aromi e spezie «Pastificio Maffei»

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  • Fusillone alla crema di zucchine, scaglie di provolone e taralli «Pastificio Maffei»

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  • Fusillone con datterino, cipolla rossa, guanciale e pecorino romano «Pastificio Maffei»

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  • Risotto «Carnaroli riserva San Massimo» alla crema di basilico, burrata e pomodori confit

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Carni

  • Costoletta di vitello alla milanese

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  • Filetto di manzo «Argentina»

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  • Lomo scottato con olio alle erbe 600g x 2 pp

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  • Lomo scottato con olio alle erbe 1,2 kg x 4 pp

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  • Fiorentina beneventana Italia 25 gg di frollatura

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  • Fiorentina simmental Svizzera 45 gg di frollatura

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Pesci

  • Gran fritto di mare

    Acciughe, calamari e code di gambero

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  • Composizione di mare alla griglia

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  • Tataki di salmone marinato alla soia e spinacino fresco

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  • Filetto di branzino, pomodoro San Marzano, olive e capperi

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Contorni

  • Patatine fritte

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  • Patate al forno

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  • Insalata mista

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  • Le nostre verdure saltate in padella

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Insalate

  • Caesar salad

    Insalata, crostini di pane, scaglie di Grana, pollo alla piastra, salsa Ceasar

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  • Greek salad

    Insalata, pomodorini, feta, cipolla rossa, olive, peperoni, cetrioli e capperi

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Classici della tradizione

  • Insalata Caprese

    Pomodori e mozzarella di bufala

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  • Maccheroni al ferretto con ragù alla bolognese

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Pizze

  • Margherita

    Pomodoro San Marzano e mozzarella fior di latte, basilico, olio evo

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  • Marinara

    Pomodoro San Marzano, origano, aglio, olio evo

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  • Diavola

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salame piccante, olio evo

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  • Capricciosa

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, olive nere, olio evo

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  • Prosciutto cotto

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

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  • Vegetariana

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, basilico

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  • Prosciutto & Funghi

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, olio evo

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  • Formaggi

    Mozzarella fior di latte, Grana Padano, gorgonzola, scamorza affumicata

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  • Platēa

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, gorgonzola, noci, basilico, olio evo

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  • Bufalina

    Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, ciliegine di bufala campana DOP, basilico, olio evo

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  • Napoli

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, origano, acciughe, olio evo, basilico

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  • Valtellina

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, bresaola punta d'anca, rucola, scaglie di grana, olio evo

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  • Frutti di Mare

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, code di gamberi, calamari, polpo, olio evo, prezzemolo

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  • Primavera

    Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, ciliegine di bufala campana DOP, prosciutto crudo di Parma, pomodorini, scaglie di grana, basilico, olio evo

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Calzoni

  • Calzone liscio

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, olio evo

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  • Calzone farcito

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, carciofi, prosciutto cotto, funghi champignon, olio evo

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  • Calzone napoletano

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, ricotta, salame dolce, scaglie di grana, pepe nero, olio evo

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Dolci

  • Tiramisù tradizionale

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  • Cheesecake con composta di frutti di bosco

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  • Selezione di sorbetti artigianali (fragola, limone, mango)

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  • Il nostro gelato artigianale (cioccolato, vaniglia, pistacchio)

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  • Cremoso al cioccolato fondente, crumble speziato e coulis di mango

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  • Torta morbida di carote, crema di mascarpone al limone e zenzero

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  • Panna cotta al cocco, purea di ananas e passion fruit, crumble di mandorla

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Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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