Al Fieramosca

Antipasto freddo

Antipasto Summer

Con polipo, gamberi, verdura fresca, composé di frutta e agrumi

Insalata di mare battuta a coltello

Su misticanza di verdure con gamberi in salsa rosa e pomodorini ciliegino

Tartare di tonno su letto di Tropea e Pachino

Composé di crudità

Carpaccio di tonno, ostrica fine de claire, carpaccio di spada, capasanta e gamberoni rossi di Mazara del Vallo

Trionfo di antipasti completi

Minimo 2 persone, prezzo a porzione

Zuppetta di crostacei e mitili

Polipo arrostito su crema di ceci, olio al rosmarino e Pachino

Cozze alla tarantina

Cozze alla marinara

Vongole lupini dell'Adriatico alla marinara

Gnocchetti alle cappesante con pomodorini ciliegini

Risotto alla pescatora

Minimo 2 persone, prezzo a porzione

Spaghetti alla Nelson (ai frutti di mare)

Spaghetti alle vongole lupini dell'Adriatico

Spaghetti allo scoglio

Minimo 2 persone, prezzo a porzione

Strozzapreti ai gamberi, pesto d'agrumi, pistacchio e pinoli

Linguine al granchio blu

Grigliata mista

1 capasanta, 1 spiedino di seppie, 1 spiedino di gamberi, 1 sogliola e 1 orata

Filetto di tonno fresco grigliato

Capasanta al gratin

Una

Spiedini misti

Tagliata di tonno

Branzino alla brace

Prezzo ogni 100 g

Orata alla brace

Prezzo ogni 100 g

Rombo alla brace

Prezzo ogni 100 g

Rombo su letto di patate e verdure miste

Prezzo ogni 100 g

Anguilla alla brace

Prezzo ogni 100 g

Fritto imperiale

Calamari e gamberi

Calamaretti spillo

Fritto misto

Spaghetti al ragù

Spaghetti al pomodoro

Tagliatelle al ragù

Raviolacci di zucca

Al ragù o burro e salvia

Strozzapreti panna, prosciutto e piselli

Tortellini della nonna

Gnocchetti

Al ragù, pomodoro o burro e salvia

Costata di manzo

Prezzo ogni 100 g

Salsiccia

Scaloppe

Al limone, vino o ai funghi

Cotoletta di tacchino alla milanese con patate fritte

Filetto a scelta

Porcini, aceto balsamico o grigliato

Tagliata di manzo

Grigliata mista di carne

Pancetta, salsiccia, capocollo e würstel

Margherita

Pomodoro e mozzarella

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, quattro tipi di funghi e pancetta in uscita

Bresaola

Pomodoro, mozzarella e bresaola in uscita

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi

Carciofi

Pomodoro, mozzarella e carciofini

Cipolla

Pomodoro, mozzarella e cipolla

Fieramosca (per 2 persone)

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, funghi, carciofini, würstel, salame piccante, olive, uovo e parmigiano

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella e frutti di mare

Funghi champignon

Pomodoro, mozzarella e funghi champignon

Funghi porcini

Pomodoro, mozzarella e funghi porcini

Frivola

Gamberi, pomodorini di campo, rucola e mozzarella ciliegini di bufala. Prodotti e condimento freschi all'uscita

Liberty

Rucola, salmone affumicato e burrata

Marinara

Pomodoro, aglio e origano

Melanzane

Pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano

Napoli

Pomodoro, mozzarella e acciughe

Patatosa

Pomodoro, mozzarella e patate fritte

Primavera

Pomodorini di campo, basilico e mozzarella ciliegini di bufala. Prodotti e condimento freschi all'uscita

Prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Prosciutto cotto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella e quattro tipi di formaggio

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, funghi e carciofi

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive e capperi

Rucola

Pomodoro, mozzarella e rucola

Salame piccante

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella e salsiccia

Siciliana

Pomodoro, acciughe, olive e capperi

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola e speck in uscita

Tonno

Pomodoro, mozzarella e tonno

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdure miste di stagione e parmigiano

Würstel

Pomodoro, mozzarella e würstel

Bellini

Mozzarella, pomodoro a fette, prosciutto cotto, rucola e parmigiano a scaglie

Caprese

Mozzarella, pomodoro a fette, mozzarella di bufala e parmigiano

Carbonara

Mozzarella, uovo, pancetta affumicata e parmigiano

Gizeta

Mozzarella, gamberi e zucchine

Schiacciatina

Olio, sale, pepe e rosmarino

Schiacciatina con prosciutto crudo

Olio, sale, pepe, rosmarino e prosciutto crudo

Selezione di affettati e formaggi emiliani

Bresaola rucola e scaglie di parmigiano

Prosciutto e melone

In stagione

Caprese

Mozzarella di bufala e pomodoro fresco

Insalata campagnola

Insalata, pomodoro, carote, tonno e mozzarella

Insalata primavera

Rucola, pomodorini, olive e funghi freschi

Insalata estiva

Insalata, pomodorini, mais, gamberi e rucola

Insalata México

Insalata, pomodorini, mais, fagioli e emmental

Patate fritte

Insalata mista

Verdure miste pastellate

Verdure alla griglia di stagione

Zuppa inglese

Profiterol

Panna cotta

Ai frutti di bosco, cioccolato o caramello

Crema catalana

Tartufo bianco o nero

Meringata

Tiramisù

Coppa di gelato

Limone, panna, crema o cioccolato

Ananas

Fragole

In stagione

Acqua minerale 0,75 l

Birra piccola 0,2 l

Birra media 0,4 l

Birra in caraffa 1 l

Coca Cola o Fanta alla spina piccola

Coca Cola o Fanta alla spina media

Coca Cola o Fanta alla spina in caraffa 1 l

Bibite in lattina

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Lemonsoda, Sprite, tè pesca, tè limone

Caffè

Sorbetto

Liquori nazionali

Grappe della casa e limoncello

Vino bianco alla spina 1 l

Vino bianco alla spina 1/2 l

Vino bianco alla spina 1/4 l

Vino rosso alla spina 1 l

Vino rosso alla spina 1/2 l

Vino rosso alla spina 1/4 l