Duna Lounge

Polpo e patate

Olive taggiasche e pomodoro datterino

Tartare di tonno

Cipolla marinata e avocado

Acciughe e panissa fritte

Caprese

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Bresaola

Rucola e grana

Crudo e mozzarella di bufala

Duna salad

Insalata mista di stagione, pomodoro, tonno, feta, uovo sodo, fagiolini al vapore, cipolla marinata e focaccia secca

Spaghetti alle vongole e bottarga

Paccheri al pomodoro e burrata

Trofie al pesto fatto in casa

Fritto misto di mare

Cotoletta di pollo

Con insalata di rucola, pomodorini e scaglie di Parmigiano Reggiano

Club sandwich al salmone

Salmone marinato con pane ai cereali, formaggio spalmabile, frittatina e insalata mista

Hamburger

Manzo, cheddar, bacon e salsa barbecue, con patatine fritte

Toast

Prosciutto, formaggio e burro

Pala alla romana classica

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Pala alla romana ligure

Pomodoro, acciughe, olive taggiasche, capperi e aglio

Cremoso al cocco

Mango e frutto della passione

Cheesecake basca

Con salsa alle fragole

Tiramisù

Acciughe ripiene e borragine in pastella

3 pezzi

Tartare di vitellone

Con cipolla marinata

Pala alla romana Margherita

Patate fritte

Panzanella di mare

Calamari, gamberi e cozze al vapore

Insalata di gamberi al vapore

Pomodoro, cipolla marinata e fragole

Polpo alla griglia

Patate, olive taggiasche e maggiorana

Tartare di manzo

Nocciole e ricotta salata

Spaghetti aglio, olio e tartare di gambero

Trofie al pesto fatto in casa

Taglierini al limone

Ombrina, zucchine, bottarga e pomodoro confit

Fritto misto di mare

Calamaro alla griglia e zucchine in scapece

Pescato del giorno arrosto e crema di melanzane

Entrecôte alla griglia

Patatine fritte e salsa chimichurri

Cremoso al cocco e frutto della passione

Cheesecake basca con salsa alle fragole

Tiramisù

Caffè

Servizio al tavolo +0,50

Cappuccino

Latte macchiato

Marocchino

Caffè shakerato

Latte e menta

Acqua naturale

50 cl

Acqua frizzante

50 cl

Acqua microfiltrata naturale o frizzante

75 cl

Coca Cola vetro

20 cl

Coca Cola lattina

33 cl

Coca Cola Zero lattina

33 cl

Estathè lattina

Pesca o limone, 33 cl

Sodati

20 cl: tonica, lemon soda, soda, ginger beer, ginger ale, soda al pompelmo

Succhi vetro

20 cl: pera, pesca, albicocca, ananas, arancia, pompelmo

Brooklyn East IPA alla spina

33 cl

Carlsberg Pilsner alla spina

50 cl, 5%

Terminal Pale Ale alla spina

33 cl, 3,5%

Corona Extra

33 cl, 4,5%

Menabrea

33 cl, 4,8%

Nastro Azzurro

33 cl, 5,1%

Poretti 4 luppoli

33 cl, 5%

Prosecco Sup. Valdobbiadene Brut DOCG Le Volpere Ripido

Calice 6, bottiglia 33

Franciacorta Brut Castelveder

Calice 8, bottiglia 45

Franciacorta Brut Saten Castelveder

Bottiglia

Champagne Brut Le Gallais Clos Familial De Boursault

Bottiglia

Champagne Brut Gratiot-Pillière De Père En Fils

Bottiglia

Vermentino Colli di Luni DOC Akù

Tenuta Olmarello. Calice 6, bottiglia 33

Albarola Colli di Luni DOC

Zangani. Calice 6, bottiglia 33

Pecorino Terre d'Abruzzo Maia

I Maligni. Calice 5,5, bottiglia 30

Gewürztraminer Alto Adige Teutsh

Tenuta Weingut. Bottiglia

Schiava Alto Adige Teutsh

Tenuta Weingut. Calice 5,5, bottiglia 30

Analcolico alla frutta fresca

Shirley Temple

Ginger ale, granatina

Virgin Mojito

Ginger ale, succo di lime, zucchero, soda, menta

Virgin Colada

Succo di ananas, polpa di cocco

Crodino XL

Pomodoro condito

Succo di pomodoro, succo di limone, tabasco, salsa Worcester, sale, pepe

Florida

Succo pompelmo, succo d'arancia, succo limone, granatina, soda

Martini Bianco

Martini Bianco, prosecco, succo di lime

St-Germain

St-Germain, prosecco, soda

Martini Bitter

Martini Bitter, prosecco, soda

Aperol

Aperol, prosecco, soda

Campari

Campari, prosecco, soda

Select

Select, prosecco, soda

Sarti Rosa

Sarti Rosa, prosecco, soda

Veneziano

Vino bianco o prosecco, soda

Rossini

Fragola, prosecco

Bellini

Pesca, prosecco

Franciacortini

Rossini o Bellini con Franciacorta

Mimosa

Succo d'arancia, prosecco

Kir Royale

Creme de cassis, prosecco

Negroni

Vermouth rosso, bitter, gin

Negroski

Vermouth rosso, bitter, vodka

Boulevardier

Vermouth rosso, bitter, bourbon whisky

Negroni sbagliato

Vermouth rosso, bitter, prosecco

Americano

Vermouth rosso, bitter, soda

Cardinale

Bitter, vermouth dry, gin

Sanremo

Aperol, gin, bitter, top di prosecco

Campari shakerato

Campari liscio, con vodka o con gin

Garibaldi

Campari, succo d'arancia

Milano Torino

Vermouth rosso, bitter

Campari soda

Gin tonic / lemon

Gin, tonica o lemon

Martini cocktail

Gin, vermouth dry

Palm Beach

Gin, bitter, succo di pompelmo

Gin Fizz

Gin, succo di limone, zucchero, top di soda

White Lady

Gin, Cointreau, succo di limone

London Mule

Gin, succo di lime, zucchero, ginger beer

Vodka tonic / lemon

Vodka Red Bull

Vodkatini

Vodka, vermouth dry

Moscow Mule

Vodka, succo di lime, zucchero, ginger beer

Caipiroska

Vodka, lime, zucchero. Con fragola, pesca, maracuja o melone 10

Black Russian

Vodka, liquore al caffè

Vodka Stinger

Vodka, crema di menta bianca

Vodka Sour

Vodka, succo di limone, zucchero

Bloody Mary

Vodka, succo di pomodoro, salsa Worcester, tabasco, sale, pepe, succo di limone

Cosmopolitan

Vodka, Cointreau, succo al mirtillo, succo di limone

Screwdriver

Vodka, succo d'arancia

Godmother

Vodka, amaretto

Sex on the Beach

Vodka, vodka alla pesca, succo di arancia, succo di mirtillo

Skinny Bitch

Vodka, soda, succo di lime

Espresso Martini

Vodka, zucchero, caffè, liquore al caffè

Cuba Libre

Rum chiaro o scuro, Coca Cola

Cuba Libre pestato

Rum, succo di lime, zucchero, Coca Cola

Mojito

Rum chiaro, lime, zucchero, soda, menta

Rum Cooler

Rum, zucchero, lime, arancia, ginger ale

Caipirissima

Rum chiaro, rum scuro, lime, zucchero

Piña Colada

Rum chiaro, batida de coco, polpa di cocco, succo di ananas

Bacardi Cocktail

Rum chiaro Bacardi, granatina, succo di limone

Planter's Punch

Rum chiaro, rum scuro, succo di limone, granatina, top di soda

Jamaican Julep

Rum chiaro, rum scuro, lime, zucchero, menta, soda, frutta fresca

Daiquiri

Rum, succo di limone, zucchero. Con fragola, pesca, maracuja o melone 10

Daiquiri frozen

Con fragola, pesca, maracuja o melone 10

Whisky e cola

Bourbon whisky, Coca Cola

Whisky Sour

Bourbon whisky, succo di limone, zucchero

Manhattan

Rye whisky, vermouth rosso, angostura

Old Fashioned

Rye whisky, angostura, soda, zucchero

Mint Julep

Bourbon whisky, lime, zucchero, menta, soda

Bourbon Highball

Bourbon whisky, ginger ale, angostura

Godfather

Bourbon whisky, amaretto

Margarita

Tequila, Cointreau, succo di limone

Paloma

Tequila, succo di lime, soda al pompelmo rosa

Tequila Sunrise

Tequila, succo d'arancia, granatina

Tommy's Margarita

Tequila, succo di lime, nettare di agave

Stinger

Cognac, crema di menta bianca

Sidecar

Cognac, triple sec, succo di limone

Caipirinha

Cachaca, succo di lime, zucchero

Long Island Iced Tea

Vodka, gin, Cointreau, rum bianco, succo di limone, Coca Cola

Texas Iced Tea

Vodka, gin, rum bianco, tequila, succo di limone, Coca Cola

Japanese Iced Tea

Vodka, rum bianco, gin, Midori, succo di limone, lemon soda

Midori Sour

Midori, succo di limone, zucchero

Japanese Slipper

Midori, triple sec, succo di limone

Pimm's Cocktail

Pimm's N.1, succo di limone, zucchero, gin, ginger ale

Pastis

Monkey 47

47% vol

Barra

46% vol

Mare

42,7% vol

Hendrick's

44% vol

Martin Miller's

40% vol

Bulldog

40% vol

Portofino

43% vol

Malfy Rosa

41% vol

Kinobi

45,7% vol

Roku Suntory

43% vol

Beluga

40% vol

Grey Goose

40% vol

Belvedere

40% vol

Stolichnaya

40% vol

Averna

Amaro Camatti

Montenegro

Jägermeister

Sambuca Molinari

Amaro del Capo

Fernet Branca

Jefferson

Limoncino

Mirto

Grappa

Secca, morbida o barricata: 4,50 o 5

Baileys

Laphroaig 10 anni

Scotch whisky

Oban 14 anni

Scotch whisky

Talisker 10 anni

Scotch whisky

Nikka Days

Blended whisky

Nikka Barrel

Blended whisky

Wild Turkey

Bourbon whiskey

Jack Daniel's

Tennessee whiskey

Canadian Club Classic 12 anni

Blended Canadian whisky

Ron Diplomatico

Ron Zacapa 23 anni Solera

Ron Barcelò