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La Caracca è in Via Entella, 50/52 a Chiavari (GE): cucina italiana, telefono +393474954130. Il menu ha 6 sezioni e 22 prodotti, da 2,50 € a 22,00 €.

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Coperto 3,00 € al tavolo

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Antipasti

  • Insalata di polpo

    Con patate, olive taggiasche e pinoli

    18,00 €

  • Crudo di tonno

    Con maionese di avocado e gocce di mango

    15,00 €

  • Totani ripieni alla ligure

    13,00 €

  • Pepite di baccalà in agrodolce

    14,00 €

  • Testaieu al pesto genovese

    10,00 €

Le nostre panatiche

  • La Ligure

    Pesto alla genovese, fagiolini, mozzarella, stracciatella

    17,00 €

  • Del Golfo

    Pomodori secchi, filetti di acciughe sott'olio, mozzarella, stracciatella

    17,00 €

  • La Margherita

    Battuto di pomodoro fresco, stracciatella, mozzarella

    12,00 €

  • La Nostromo

    Carpaccio di tonno affumicato, marmellata di cipolla rossa, mozzarella

    17,00 €

  • Mister Krub

    Tartare di gamberi, glassa di aceto balsamico, mozzarella, stracciatella

    19,00 €

La pasta

  • Trofie al pesto genovese

    14,00 €

  • Gnocchetti viola con arselle e bottarga

    15,00 €

  • Spaghetti quadrati con latte di cocco, curry e tartare di gamberi

    15,00 €

  • Fregola sarda allo scoglio

    17,00 €

  • Pansotti fatti a mano alla salsa di noci

    14,00 €

Il pescato e la carne

  • La frittura di calamari, gamberi, alici e verdure croccanti

    22,00 €

  • Trancio di ricciola al forno alla ligure

    Con patate, olive e pinoli

    22,00 €

  • Roast beef all'inglese con ratatouille di verdure

    22,00 €

  • Spiedini di manzo e guanciale laccati con miele e senape

    22,00 €

  • Tagliata di picanha, chimichurri e patate dolci

    22,00 €

Dessert

  • Dolci della casa

    7,00 €

Acqua

  • Acqua 0,75 l

    2,50 €

Menu aggiornato il 5 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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