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Cortile Pepe

Italiana Via Nicola Botta, 15, 90015 Cefalù (PA)

Cortile Pepe è in Via Nicola Botta, 15 a Cefalù (PA): cucina italiana, telefono +390921421630. Il menu ha 5 sezioni e 18 prodotti, da 12,00 € a 95,00 €.

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Coperto 4,00 € al tavolo

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Antipasti

  • Crudo di pescato

    Marinato a secco, mandorla verde, cetriolo, limone sotto sale e foglie di cappero

    28,00 €

  • Quaglia e scampi

    In falsomagro, scampi, cipolla paglina e il loro fondo

    28,00 €

  • Guancia di vitello

    Pecorino, salsa verde e peperone arrosto

    26,00 €

  • Zucchina

    Curry del Tirreno, pomodoro secco, albicocca e menta

    26,00 €

Primi piatti

  • Tortello

    Alici, colatura di pinoli, uva passa candita e sedano liquido

    28,00 €

  • Bottone

    Tenerumi, pomodoro al forno, ricotta salata e mollica alle erbe amare

    24,00 €

  • Risotto

    Riso Acquerello, ragù di seppia al nero, ricotta di pecora, polveri e limone candito

    28,00 €

  • Spaghetto

    Pastificio Mancini, gambero bianco, zucchina alla scapece e bottarga

    28,00 €

Secondi piatti

  • Tonno

    Ristretto di mare alla ghiotta, verdura di stagione e salmoriglio

    34,00 €

  • Calamaro

    Fagioli estivi, teriyaki all'aringa, sesamo, peperoncino e fagiolini

    30,00 €

  • Coniglio in porchetta

    Chutney di mele, scalogno caramellato, carota al burro e fondo al marsala

    28,00 €

  • Melanzana

    Al barbecue, chimichurri, tuma persa al basilico

    26,00 €

Menu degustazione

  • Menu 6 portate «sole, terra e sale»

    Servito per tutto il tavolo, coperto e bevande esclusi

    95,00 €

  • Menu 4 portate «essenziale»

    Servito per tutto il tavolo, coperto e bevande esclusi

    75,00 €

  • Menu 4 portate «gusto vegetale»

    Servito per tutto il tavolo, coperto e bevande esclusi

    65,00 €

Dessert

  • Bianco di Sicilia

    Mousse alla ricotta, meringa, canditi, pralinato al torrone e crema inglese al passito di Pantelleria

    12,00 €

  • Miele e polline

    Cremoso al cioccolato bianco al sapore di sale, gelato al miele, polline e lampone, riso soffiato

    12,00 €

  • Cantalupo e pepe

    Aspic di cantalupo al pepe, crumble, pesca e salvia

    12,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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