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History Pinsa è in Via Porto Salvo, 62 a Cefalù (PA): cucina italiana, telefono +390921997962. Il menu ha 9 sezioni e 85 prodotti, da 1,50 € a 16,00 €.

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Starter

  • Terramare

    Baccalà, olive ascolane, mozzarella e crocchette

    4,50 €

  • History Cheddar Bacon

    Patatine fritte, cheddar, bacon

    4,50 €

  • History & Cheddar

    Patatine fritte, cheddar

    3,50 €

  • Patatine fritte

    2,50 €

  • Fiore di zucca

    Con mozzarella e alici

    2,50 €

  • Supplì al telefono

    Mozzarella, pomodoro

    1,50 €

  • Supplì piccante

    Mozzarella, pomodoro, olio piccante

    1,50 €

  • Filetti di baccalà

    3,00 €

  • Zeppole cacio e pepe

    7 pezzi circa

    5,00 €

Baby menù

  • Baby Margherita

    Con vaschetta di patatine e bibita (acqua 0,5 L o Coca Cola/Fanta/Sprite 33 cl). Non modificabile, non da asporto

    8,00 €

  • Baby Rossa

    Con vaschetta di patatine e bibita (acqua 0,5 L o Coca Cola/Fanta/Sprite 33 cl). Non modificabile, non da asporto

    7,00 €

  • Baby Wurstel e patate

    Con vaschetta di patatine e bibita (acqua 0,5 L o Coca Cola/Fanta/Sprite 33 cl). Non modificabile, non da asporto

    9,50 €

  • Pinsa dolce alla Nutella + acqua

    Non modificabile, non da asporto

    4,50 €

Le tradizionali

  • Bianca focaccia

    Olio e rosmarino

    3,00 €

  • Rossa e origano

    3,50 €

  • Margherita

    Pomodoro e mozzarella

    4,50 €

  • Patate e mozzarella

    6,00 €

  • Crostino

    Cotto e mozzarella

    6,00 €

  • Diavola

    Salame piccante, pomodoro, mozzarella

    6,00 €

  • Tonno & cipolla

    6,50 €

  • Speck, provola e mozzarella

    6,50 €

  • Napoli

    Pomodoro, mozzarella, alici

    6,50 €

  • Bufala, pachino e basilico

    6,50 €

  • Parmigiana

    Melanzane, pomodoro, mozzarella e parmigiano

    6,50 €

  • Vegetariana

    Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine

    6,50 €

  • Zucca, provola e pancetta

    Mozzarella, zucca, provola e pancetta

    6,50 €

  • Radicchio, gorgonzola e noci

    Mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci

    6,50 €

  • Crudo, brie e noci

    Mozzarella, prosciutto crudo, brie e noci

    6,50 €

  • Bresaola, rucola e grana

    Mozzarella, bresaola, rucola e grana

    6,50 €

  • Boscaiola

    Mozzarella, funghi e salsiccia

    6,50 €

  • Mortadella, stracciatella e granella di pistacchio

    6,50 €

Pinse romane

  • Carbonara

    Mozzarella, guanciale, pecorino romano, uova, pepe nero

    7,50 €

  • Grigia

    Mozzarella, guanciale, pecorino romano, pepe nero

    7,50 €

  • Cacio e pepe

    Mozzarella, crema di pecorino in cottura, pecorino romano all'uscita, pepe nero

    7,50 €

  • Amatriciana

    Pomodoro, guanciale, pecorino romano, pepe nero

    7,00 €

Pinse speciali 2.0

  • Libanese 2.0

    Prosciutto crudo, pomodori secchi, rucola, philadelphia

    7,50 €

  • Dandy 2.0

    Cotto, gorgonzola, insalata, glassa di aceto balsamico

    7,50 €

  • Calabrese 2.0

    Mozzarella, n'duja, friarielli, salsiccia

    7,50 €

  • Dattero

    Salsa, datterini gialli, olive, acciughe, origano

    7,50 €

  • Mimì

    Base bianca, stracciatella, datterino giallo, prosciutto crudo, paprika

    8,00 €

  • Carbonara sbajata

    Mozzarella, parmigiano, pancetta, crema d'uovo all'uscita, pepe nero

    7,50 €

  • Gaspy

    Mozzarella, pere, gorgonzola, noci, miele

    7,50 €

Pinse speciali

  • 4 stagioni

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi, olive nere

    8,00 €

  • Caprese

    Base bianca, pomodoro, mozzarella, basilico

    7,50 €

  • Roman Pork e friarielli

    Roman pork, mozzarella e friarielli

    7,50 €

  • Roman Pork, patate e cipolla

    Roman pork, mozzarella, patate e cipolla

    7,50 €

  • Boscaiola 2.0

    Mozzarella, funghi, salsiccia, gorgonzola, scaglie di mandorla

    7,50 €

  • Bell'Italia

    Provola affumicata, melanzane, pomodori secchi, basilico

    7,50 €

  • Strega

    Mozzarella, crema di zucca, mela, cipolla, guanciale, pecorino

    7,50 €

  • Norma

    Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata

    7,00 €

  • Sicily

    Pomodoro, mozzarella, cipolla, pecorino, acciughe, origano

    7,50 €

  • Hercules

    Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, provola

    7,50 €

  • Tizy

    Base bianca, funghi, pomodori secchi, bufala, granella di pistacchio

    7,50 €

  • Decisa

    Pomodoro, mozzarella, brie, speck

    7,00 €

  • Ginevra

    Mozzarella, cipolle stufate, alici, tuma, ricotta, pangrattato, pepe nero

    8,00 €

Pinse estive

  • Patty

    Mozzarella, salmone, pomodoro bruschetta, rucola

    9,00 €

  • Bufalona

    Base bianca, pomodoro, tonno, bufala e basilico

    8,00 €

  • Summer time

    Base bianca, pomodoro a fette, bufala, tonno, olive, alici

    8,00 €

  • History

    Gamberetti, salsa cocktail, lattuga iceberg

    8,00 €

  • Nordica

    Base bianca, stracciatella, salmone, scorza di limone, pepe nero

    9,00 €

Le dolci

  • Pinsa Nutella

    4,00 €

  • Pinsa Nutella e granella (pistacchio o noci)

    4,50 €

  • Pinsa Nutella e mix granella pistacchio e noci

    5,00 €

  • Pinsa Nutella + crema di pistacchio

    4,50 €

  • Pinsa Nutella + crema di pistacchio + mix granella

    5,50 €

  • Pinsa con crema di cioccolato bianco

    4,50 €

  • Zeppole ricoperte di zucchero e cioccolato bianco

    5,50 €

  • Zeppole ricoperte di zucchero e cioccolato

    5,00 €

Beverage

  • Acqua 0,5 L

    1,50 €

  • Acqua 1 L

    2,00 €

  • Coca Cola 33 cl

    2,50 €

  • Fanta 33 cl

    2,50 €

  • Sprite 33 cl

    2,50 €

  • Thè 33 cl

    2,50 €

  • Birra Moretti 66 cl

    3,50 €

  • Birra Heineken 66 cl

    3,50 €

  • Birra Ichnusa 33 cl

    3,50 €

  • Birra Ceres 33 cl

    4,00 €

  • Birra Messina 33 cl

    3,50 €

  • Birra Stretto 33 cl

    3,50 €

  • Birra Moretti 0,0% alcol 33 cl

    3,50 €

  • Bottiglia rosso 0,75

    16,00 €

  • Bottiglia bianco 0,75

    16,00 €

  • Bottiglia prosecco

    16,00 €

  • Vino in calice

    Bianco, rosso o prosecco

    4,50 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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