wild o’williams

wild o’williams è in Saltria, 75 a Castelrotto (BZ): telefono +390471727899. Il menu ha 7 sezioni e 25 prodotti, da 2,50 € a 28,50 €.

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WOW Tartar

Spicchi di pizza croccanti, tartare marinata, cipolle rosse, panna acida, capperi, crescione

19,90 €
WOW Tagliere

Speck Alto Adige, salamino affumicato, formaggi locali, coppa fatta in casa, rafano, burro

17,50 €
WOW Salad

Lattuga, mozzarella, noci, erba cipollina, crostini, carote, pomodorini ciliegini, caprino grattugiato

14,00 €
Zuppa di gulasch leggermente piccante

13,50 €

WOW Burger

Cervo nostrano, maionese fatta in casa, formaggio caciocavallo, speck Alto Adige, chutney di pere, rucola, cardoncello

19,50 €
Oink Burger

Collo di maiale nostrano sfilacciato, maionese fatta in casa, chutney di pere, rucola, formaggio caciocavallo, speck Alto Adige, cetrioli sott'aceto

19,00 €
Porzione patate dippers

10,00 €

Tortiglioni al pastore

Ragù di carne nostrano, champignon, speck Alto Adige, piselli, prezzemolo

18,50 €
Gulasch di selvaggina con canederli

Crauti rossi marinati, pesto al cirmolo

28,50 €
2 würstel con patatine dippers

14,50 €
2 canederli con insalata WOW

Lattuga, mozzarella, noci, erba cipollina, crostini, carote, pomodorini ciliegini, caprino grattugiato

17,50 €

Marinara

Salsa di pomodoro, aglio, origano

14,00 €
Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, origano

15,00 €
Capricciosa

Salsa di pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, origano

16,00 €
Napoli

Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, olive taggiasche, origano

16,00 €

o'Gianna Gianna

Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzana, scaglie di parmigiano, pesto al basilico

18,00 €
o'Chillio

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncini sott'olio, peperoni stufati, origano

18,00 €
o'Trufallo

Mozzarella, formaggio di montagna, tartufo sott'olio, noci, crescione

18,90 €
o'Parmarello

Salsa di pomodoro, mozzarella, brie, prosciutto crudo, rucola, parmigiano reggiano grattugiato, aceto balsamico invecchiato

18,50 €

«Panna o salsa alla vaniglia» su ogni prodotto: Panna o salsa alla vaniglia +1,00 €. Si sceglie toccando +.

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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