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Al Rais Restaurant è in inside Hotel Baglio di Scopello, Via Bosco di Scopello, 1 a Castellammare del Golfo (TP): cucina italiana, telefono +390924076216. Il menu ha 3 sezioni e 17 prodotti, da 9,00 € a 23,00 €.

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Antipasti

  • Piatto Rais

    Polpo rosticciato, caponata di pesce, tonno in agrodolce, tortino di sarde agli agrumi di Sicilia, insalata di mare con verdurine

    20,00 €

  • Piatto degustazione di pesce crudo

    Gambero, tonno ed orata, con selezione di oli siciliani

    23,00 €

  • Insalata di mare con verdure

    13,00 €

  • Panzanella, crudité gambero di Mazara e stracciatella

    15,00 €

  • Caponata siciliana con mandorle croccanti

    10,00 €

  • Tortino di sarde agli agrumi di Sicilia

    9,00 €

  • Piatto rustico siciliano

    Olive, formaggio, caponata, pomodori secchi e bruschetta con pomodoro

    15,00 €

Primi piatti

  • Busiate alla norma

    Con salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata

    12,00 €

  • Spaghettoni sarde e finocchietto selvatico

    14,00 €

  • Busiate pesce spada, melanzane e menta

    16,00 €

  • Spaghettoni allo scoglio

    Cozze, vongole, calamari e pomodorino

    18,00 €

Secondi piatti

  • Insalata di mare con verdure

    13,00 €

  • Frittura mista di pesce

    Calamari, tentacolo di polpo e gamberi

    17,00 €

  • Pesce spada all'eoliana

    Condito con pomodoro, capperi ed olive

    15,00 €

  • Calamaro alla griglia

    Con pesto trapanese e pane croccante di tumminia

    16,00 €

  • Entrecôte alla griglia

    17,00 €

  • Cubi di entrecôte scottata

    Con le sue salse ai frutti di bosco e gorgonzola

    20,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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