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Agostino Iacobucci

Italiana Via Ronco, 1, 40013 Castel Maggiore (BO)

Agostino Iacobucci è in Via Ronco, 1 a Castel Maggiore (BO): cucina italiana, telefono +390514599887, apre oggi dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30. Il menu ha 6 sezioni e 22 prodotti, da 5,00 € a 159,00 €.

Chiuso apre alle 19:30
lunedì
chiuso
martedì
12:30–14:30, 19:30–22:30
mercoledì
12:30–14:30, 19:30–22:30
giovedì
12:30–14:30, 19:30–22:30
venerdì
12:30–14:30, 19:30–22:30
sabato
12:30–14:30, 19:30–22:30
domenica
chiuso

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  • Since 2019

    Benvenuto; Pomodori e non solo; Anguilla di Comacchio, agrumi, misticanza al gin e sapori orientali; Seppia, spuma d'aglio, olio all'nduja e lime; Napoli incontra l'Emilia; Agnello cotto nel fieno, Castelmagno, spinacini, camomilla e limone; Pre dessert; Babà, classicismo e innovazione; Coccole finali

    99,00 €

  • Essenza

    Benvenuto; Scampo e barbabietola; La mia carota in giardiniera; Calamaro, granchio blu, mitili e bisque al curry; Waffle, wagyu, caviale Asetra e intingolo di cipolla; Spaghetto ai pomodori selezione del nostro orto; Animella, pastinaca, anemoni, agretti, tosazu e bernese alla liquirizia; Pre dessert; Kiwi, prezzemolo, yogurt e colatura di alici; Coccole finali

    139,00 €

  • Sensoriale

    Percorso di 12 portate interpretate a mano libera dallo chef

    159,00 €

  • Menu vegetariano

    Percorso vegetariano dello chef, da comunicare alla prenotazione

    139,00 €

A la carte, antipasti

  • Pomodori e non solo

    38,00 €

  • La mia interpretazione della carota in giardiniera

    38,00 €

  • Calamaro, granchio blu, mitili e bisque al curry

    38,00 €

  • Seppia, spuma d'aglio, olio all'nduja e lime

    38,00 €

  • Anguilla di Comacchio, agrumi, misticanza al gin e sapori orientali

    38,00 €

A la carte, primi

  • Napoli incontra l'Emilia

    39,00 €

  • Bottoni di coniglio leprino alla genovese, erbe amare e tartufo

    39,00 €

  • Spaghetto ai pomodori selezione del nostro orto

    39,00 €

  • Risotto al pesto di basilico, gambero bianco, pomodoro, pinoli e lime

    39,00 €

A la carte, secondi

  • Triglia a modo scapece

    59,00 €

  • Piccione, olive, acciughe, orzo, prugne e il suo raviolino

    59,00 €

  • Animella, pastinaca, anemoni, agretti, tosazu e bernese alla liquirizia

    59,00 €

  • Agnello cotto nel fieno, Castelmagno, spinacini, camomilla e limone

    59,00 €

Carta golosa

  • Red flower

    20,00 €

  • Babà, classicismo e innovazione

    20,00 €

  • Kiwi, prezzemolo, yogurt e colatura di alici

    20,00 €

Bevande

  • Acqua Lurisia bolle o stille

    5,00 €

  • Espresso

    5,00 €

Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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