Osteria alla Pasina

Osteria alla Pasina è in Via Marie 3 a Dosson (TV): cucina italiana, telefono +39 0422 382112, apre oggi dalle 19:00 alle 22:00. Il menu ha 7 sezioni e 32 prodotti, da 6,00 € a 65,00 €.

Chiuso apre alle 19:00 Tutti gli orari

lunedì: chiuso
martedì: 19:00–22:00
mercoledì: 19:00–22:00
giovedì: 19:00–22:00
venerdì: 19:00–22:00
sabato: 19:00–22:00
domenica: 12:00–14:00

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I piatti storici regionali

Sopa Coada strati di pane raffermo e carne di piccione, gratinati al forno con formaggio grana e serviti con il loro brodo caldo 15,00 €
Oca arrosta con sedano croccante e patate al forno oca arrosta allevata a terra proveniente dal presidio Slow Food Agriturismo Mondragon di Arfanta di Cison di Valmarino (TV) 25,00 €
Pasta e fagioli con aggiunta di radicchio tardivo crudo in stagione 14,00 €
Baccalà alla vicentina servito con polenta 20,00 €
Trippa alla parmigiana con polenta 18,00 €

Antipasti

Coniglio porchettato porchetta di coniglio su purè di carote 14,00 €
Fresco di melanzane parmigiana di melanzane con pesto al basilico e salsa allo yogurt 14,00 €
Ovetto ai profumi ovetto cotto su passatina di zucca, profumi di bosco e olio al rosmarino 14,00 €
Gamberi vegetariani insalata di gamberi su crema di melanzana affumicata, pomodorino confit e cipolla caramellata 16,00 €
Il nostro tris di pesce crostino di pane con baccalà mantecato, gamberi in saor con cipolla rossa e granella di pistacchio e polentina con seppie in rosso 16,00 €

Primi

Tagliatelle della nonna tagliatelle con ragù d'anatra 15,00 €
Lasagna d'alpeggio lasagna di zucca, taleggio e speck 15,00 €
Tortelli autunnali tortelli ripieni di zucca, salvia e limone, padellati con funghi stagionali 15,00 €
Gnocchi di mare gnocchi di patate con amatriciana di pesce spada 16,00 €
Zuppa del pescatore zuppa di pesce misto 16,00 €

Secondi

Vitello del bosco bianchetto di vitello ai funghi con spuma di sedano rapa 20,00 €
Straccetti alla Pasina ricetta dello chef Pasin degli anni 80: fettine sottili di manzo e vitello alla piastra, spolverata di parmigiano e pecorino, grattugiata di tartufo nero e gocce di olio di tartufo bianco 22,00 €
Merluzzo sfizioso merluzzo con pesto di cavolo nero e crocchetta di zucca 22,00 €
La leggerezza del fritto fritto misto di mare e verdure con farina di riso 21,00 €
Tavolozza di mare pesce misto alla piastra con verdure 25,00 €

Degustazione

Degustazione di carne (4 portate) con vini della casa minimo 2 persone 45,00 €
Degustazione di carne (4 portate) con abbinamenti scelti dal Sommelier minimo 2 persone 55,00 €
Degustazione di pesce (4 portate) con vini della casa minimo 2 persone 55,00 €
Degustazione di pesce (4 portate) con abbinamenti scelti dal Sommelier minimo 2 persone 65,00 €

Dolci

Cheesecake d'autunno cheesecake alla zucca e amaretto con crema alla vaniglia 7,00 €
Torta curiosa torta di cioccolato e pere con salsa inglese profumata al lime 7,00 €
Ti tiro sù classico tiramisù trevigiano con savoiardi 7,00 €
Terrina cioccolatosa dolce storico dello chef Pasin: strati di cioccolato e pasta di mandorle con salsa di cioccolato 7,00 €
La mattonella Pasina ricetta dello chef Pasin degli anni 90: semifreddo alla nocciola, meringa e biscotto con salsa al cioccolato 7,00 €

I nostri gelati

Vaniglia con salsa al cioccolato 6,00 €
Fichi con noci caramellate 6,00 €
Fior di latte con salsa ai frutti di bosco 6,00 €

Menu aggiornato il 22 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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