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Parco CasaVian wedding

Italiana Via Fernando Santi, 50, 31030 Casier (VI)

Parco CasaVian wedding è in Via Fernando Santi, 50 a Casier (VI): cucina italiana, telefono +393248376484. Il menu ha 5 sezioni e 25 prodotti, da 6,00 € a 57,00 €.

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Antipasti

  • Battuta di Piemontese Carne cruda di fassona, battuta al coltello, con crostini al pepe e burro 15,00 €
  • Sfera di porcini Servita su crema di Asiago e guanciale croccante 16,00 €
  • Polpettine di manzo Servite con salsa al pomodoro piccante 15,00 €
  • Ombrina marinata Marinatura di vaniglia e lime, servita con insalata di mele e mandorle 17,00 €
  • Mazzancolle al limone Servite su vellutata di patate dolci, erba cipollina, crostini al rosmarino 17,00 €

Primi piatti

  • Tagliatelle ai finferli Pasta fresca "32 tuorli" tirata a mano con cialda di parmigiano croccante 17,00 €
  • Ravioli del plin Al cuore di vitello con riduzione di peperone giallo e rosso con nocciole tostate 16,00 €
  • Lasagnetta ai funghi Sfoglia velo con finferli e porcini e besciamella leggera, servita a fine cottura con cotto alle erbe 16,00 €
  • Gnocchi in viola Di patate viola su crema di zucca violina e lardo di Colonnata 15,00 €
  • La busera Spaghetto "Mancini" con scampi e gamberi sgusciati e pomodorini variopinti 18,00 €

Secondi piatti

  • Costolette d'agnello Scottate, con patate e verdure ripassate 23,00 €
  • Gamberi al curry Con riso pilaf e zucchine saltate 25,00 €
  • Anitra nostrana Arrosto, servita con verdure ripassate e polenta 20,00 €
  • Fiorentina di Fassona Prezzo per etto (100 g), minimo 1200 g. Con verdure e chips di patate 8,00 €
  • Maialino da latte iberico In due cotture, con patate e cipolline glassate ed il suo ristretto 22,00 €
  • Costata di Fassona Prezzo per etto (100 g), minimo 800 g. Con verdure e chips di patate 6,50 €

Dessert

  • Sorbetto alla frutta 6,00 €
  • Il nostro tiramisù 7,00 €
  • Gelato mantecato al pistacchio di Bronte D.O.P. 8,00 €
  • Crema inglese al rum con biscottini 6,50 €
  • Gelato alle nocciole del Piemonte e croccante al cioccolato 8,00 €
  • Ovetto pasquale, con mousse di lampone adagiata su insalatina di fragole 8,00 €

Menù degustazione

  • Scelta di tre pietanze Per l'intero tavolo (adulti): le pietanze scelte, tranne costate e fiorentine, devono essere uguali per tutti i commensali; bevande e coperto esclusi. Servizio, entrée di benvenuto e pane fatto in casa: supplemento di €4,00 a persona 47,00 €
  • Scelta di quattro pietanze Per l'intero tavolo (adulti): le pietanze scelte, tranne costate e fiorentine, devono essere uguali per tutti i commensali; bevande e coperto esclusi. Servizio, entrée di benvenuto e pane fatto in casa: supplemento di €4,00 a persona 52,00 €
  • Scelta di cinque pietanze Per l'intero tavolo (adulti): le pietanze scelte, tranne costate e fiorentine, devono essere uguali per tutti i commensali; bevande e coperto esclusi. Servizio, entrée di benvenuto e pane fatto in casa: supplemento di €4,00 a persona 57,00 €

Menu aggiornato il 22 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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