Gallito's Way

Name: Gallito's Way
Address: Via Sardegna, 28, Caserta, CE, 81100, IT
Telephone: +393516816915
Price range: 7-13 €

Gallito's Way è in Via Sardegna, 28 a Caserta (CE): braceria, telefono +393516816915. Il menu ha 4 sezioni e 39 prodotti, da 4,00 € a 25,00 €.

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Tagliere salumi e formaggi

Selezione di salumi, formaggi e mozzarella di bufala. Prezzo a persona

11,00 €
Il lingotto

Lingotto di polenta con guanciale e pecorino

8,00 €
Fagioli alla messicana

7,50 €
Patatine fritte

4,00 €
Stroganoff di manzo

Cipolle bianche 500 g, funghi champignon 500 g, burro 50 g, panna acida 80 g, olio extravergine d'oliva q.b.

18,00 €
Salsiccia e friarielli

10,00 €
Carciofo fritto

Con crema di topinambur

7,00 €
Parmigiana

Melanzana, mozzarella, crema di pomodoro bruciato, pesto di basilico profumato al limone, parmigiano

8,00 €
Pacchero fritto

3 pezzi. Pacchero di Gragnano ripieno con ricotta e spinaci, crema di pomodoro e stracciata di bufala

7,00 €
Vellutata di zucca con fagioli

8,50 €
Uovo al purgatorio

7,00 €
Tris di bruschette

Bruschetta pomodoro e basilico, bruschetta mortadella e stracciata, bruschetta zucchine alla scapece e parmigiano

6,50 €
Tagliere fritti

Jalapeños, mozzarella stick, frittelle di alghe, alette di pollo, patatine e anelli di cipolla

9,00 €
Tataki di manzo

Con cavolo cappuccio marinato e filetti di peperoncino

16,00 €
Chicharrones

3 pezzi. Caramelle di maialino cotto a bassa temperatura laccate al miele e bbq

10,00 €
Polpette della nonna

7,00 €

Tris di tartare

Tartare acciughe e capperi, tartare carbonara, tartare classica con cipollina caramellata

13,00 €
Battuta al coltello di fassona

11,00 €
Carpaccio di marchigiana

Primo sale, porro croccante, riduzione di aceto balsamico

12,00 €

Costata Simmenthal

Prezzo all'etto

7,00 €
Tomawok Simmenthal

Frollatura 50/75 giorni. Prezzo all'etto

8,50 €
The Wolf

Costata valdostana. Prezzo all'etto

7,50 €
The Wolf T-bone

Prezzo all'etto

8,50 €
Filetto Red Krowa

25,00 €
Ribs di maiale

17,00 €
Entrecote Argentina

22,00 €
T-bone steak America

Prezzo all'etto

7,50 €
Il galletto alla brace

Galletto Valle Spluga cotto sulla brace, servito con patatine, pane e salsa

12,50 €
Chianina T-bone

Prezzo all'etto

7,50 €
T-bone Irlanda

Prezzo all'etto

6,50 €
Rubia gallega costata

Prezzo all'etto

13,00 €
Rubia gallega T-bone

Prezzo all'etto

15,00 €

Menu aggiornato il 2 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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